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台北東區特色美食 ║ 喜荒、愛、不仍 ║ 日式古蹟老宅裡的烘焙坊 療癒系麵包好拍又好吃 - 安妮的天空

安妮
本次滿意度: 4.90
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50
2018/01/08 23:10:07
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療癒系麵包店  喜荒 、愛 、不仍

安妮今天要跟大家分享一間很可愛的麵包店,這間位於東區微風廣場後方的喜荒、愛、不仍有超可愛造型的麵包,烘焙坊所在的位置是日據時代舊有的糧倉,隱身在古老建築中的喜荒、愛、不仍有著與一般麵包店不同的風格與理念,拒絕人工、化學添加、讓吃在嘴裡的麵包都是安心健康,店裡還聘請麵包大師野上智寬技術指導,讓我們可以吃到世界級達人手藝。
喜荒、愛、不仍店名雖然饒舌,但來到店裡的每分每秒都令人感受到輕鬆愉悅,點份麵包以及飲料,到二樓享受餐點,置身老宅裡享受片刻的寧靜時光。

東區打卡地標  日據建築一號糧倉

喜荒、愛、不仍為於東區微風廣場後方,這裡雖位於市區,但彎進巷子裡的那一刻,便隔絕了市區的紛擾,像走進了另一個時空。
一號糧倉是日治時期儲存暫時備糧的日式木造統制倉,距離至今有70年的歷史,水泥牆上還留有二次大戰子彈轟炸的痕跡,在2013年台北市文化局「老房子文化運動」,立偕生活文化團隊賦予老糧倉新的生命。

目前一號糧倉有兩間店鋪進駐,一間是樂埔匯農,另一間則是喜荒、愛 、不仍,兩間都是主打手作天然糧食的概念,由於這天時間的關係,並未到樂埔匯農參觀,經過時感覺裡頭占地很廣,一樓是規劃為有優良農產品的超市,二樓則是與在地小農合作的樂埔町餐廳,古蹟能善加利用,成為可以購物與品嘗餐點的據點,我覺得是非常特別呢。

今天的目標是喜荒、 愛 、不仍,當時在網路上看到朋友介紹,覺得這裡也太太太可愛了,守護著門口是一隻可愛的喜荒喵,木棧板上有麵包出爐時間以及品項。這裡有野上智寬達人手藝,用俏皮的喜荒喵與天然的繽紛色彩結合,讓這個小小的烘焙坊充滿童趣的魔力,老宿舍變身散發麵包香氣的可愛空間。

店舖裡是滿柔和的燈光,充盈著香噴噴的麵包香,這天來的早,麵包出爐的品項不多,店內除了有麵包之外,也有咖啡、茶飲、氣泡飲等。
消費200元可以到二樓用餐,原本以為只是麵包店,沒想到二樓別有洞天。

陳列麵包的架子上也有不少粉紅少女系的插畫,女孩與貓的身影十分俏皮,為老宅注入一股活潑的氣息。

每項麵包出爐的時間都不 一定,每個麵包旁都有詳細的食材說明,也有列出素食者是否可食用,非常貼心。

今天跟又又來的目標就是這個鬆鬆獅,原本一早來的時候鬆鬆獅還沒有出爐呢,還好一出爐我們還在現場挑麵包,木盤上的鬆鬆獅就一口氣被我們掃掉五個。

每個表情都不一樣的鬆鬆獅太可愛了,怎能不多拿幾個呢?

 

 

櫃檯上陳列不少喜荒喵,喵喵上都有一顆藍色的淚珠,是否代表著”太好吃而落淚”啊?

消費滿200元即可到二樓用餐區,現場還有販售飲品,咖啡與茶類都是現點現做,店員會幫忙送上二樓,不趕時間的話,點杯飲料再走吧。

保留了糧倉建築的靈魂,還增添一些藝術裝置,讓整個烘焙坊更有藝術的氣息。

本篇共有1121字

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喜荒 愛 不仍

喜荒 愛 不仍

4.24
台北市松山區八德路二段346巷3弄4號
02-2711-1188

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喜荒 愛 不仍

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台北市松山區八德路二段346巷3弄4號
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