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台南中西區|澳洲和牛套餐吃什麼!燒肉同話台南新光店

janetfoodhunt
本次滿意度: 3.60
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2018/02/14 19:07:22
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新光三越小西門似乎是近年台南的潮店潮餐廳聚集地,很久以前就聽說過的燒肉同話終於在2017年底進駐!

這天臨時開團的家庭聚餐選在這裡,即使週六晚上才訂位,全家九人還是可以在八點半入座,這才是我心目中的台南,大家都很不愛訂位XD


這天點了兩份三人份的澳洲和牛套餐($2899),加上幾盤單點肉品,對此次聚餐的長輩數量而言份量應該是恰恰好

兩層樓各有變裝衣櫃,吃飯前可以先換裝↓

雞湯

清雞湯裝在熱水壺裡,想喝的人自行取用,自己覺得喝起來比較像大骨湯,很適合配排骨玉米

奶油地瓜泥

甜甜綿綿的地瓜泥,味道還可以,不過這個時候滿腦只想著我要吃肉,甜味來得不是時候(很龜毛)

韓式辣泡菜、和風小菜(涼拌洋蔥)

泡菜對我來說偏酸、不會太鹹,配飯配肉都不錯吃~後面的涼拌生洋蔥留有一點嗆辣,屬於吃完半小時口中都會有香氣的小菜,約會者可自行斟酌

沙拉(和風/胡麻/凱薩)

沙拉的菜色算豐富,原來胡麻醬跟板豆腐這麼搭調,每次在套餐中吃到胡麻沙拉都會覺得莫名的清爽,三個人吃恰恰好

印度烤餅

印象中在菜單上沒有看到印度烤餅(?)總之是微微脆的烤餅配上大盆生菜、莎莎醬,與非常印度味的濃郁咖哩醬,是完全沒有想過會在燒肉套餐中出現的菜色

白飯

原本點三人套餐就是三碗飯,但店員主動遞上一人一碗,這裡的白飯軟黏恰好,意外的讓人印象深刻 ❤

冬瓜檸檬冰沙

除了白飯,店員也幫我們補齊一人一杯飲料,滿貼心的!飲料有多種選擇,這次選的冬瓜檸檬冰沙雖然配肉偏甜不夠爽口,但喝起來不會有假假的冬瓜味

沾醬(左至右):檸檬汁、水果醋醬油、鹽

左右沾肉,中間配生菜,是自己比較習慣的吃法~

第一盤上的不知道是什麼牛,因為跟後面的肉盤相形失色所以沒有特別記住

法式香草雞

唯一一道已經烤好的肉類很快就送上,牛肉片還沒烤好之前不會餓到昏頭,皮有脆肉也有嫩~

豬松阪

不知道為什麼松阪豬還沒熟的時候常常被排成玫瑰花,總之粉紅的模樣滿討喜,彷彿被送了一朵花

烤完香香脆脆,要是再大片一點吃起來更有口感

澳洲和牛肋條

這道則是唯一醃過的肉

醃醬的味道不會重到蓋過牛肉香,熟度不要太熟比較不韌

澳洲和牛五花

不確定是不是五花,自己烤的時候一直碎掉還在內心偷偷抱怨,後來剩下幾片店員烤的美味度直接+50,又香又嫩的終於有讓人融化的感覺!

原來是因為帥哥店員只烤單面,等上面成粉色就速速捲起來盛盤

澳洲和牛雪花

雖然底下其實是碎冰撐場面,但肉量不少也非常大片

因為快要打烊了所以店員幫忙烤一些,自己掌握好熟度的話也會很好吃的,厚度、面積都很驚人的牛肉片幾乎無法一口吃完,好療癒~

美國霜降牛

厚肉片油花交織,我覺得不要超過七分熟比較能吃出其美味

鹽蔥牛舌

本篇共有1062字

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燒肉同話-台南新光店

燒肉同話-台南新光店

4.03
台南市中西區西門路一段658-1號B1
06-2147-711

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