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呷飽祙【新北三重・大姊の店】選擇多元的新加坡料理

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本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50

大姊的店 新加坡料理:呷飽祙【新北三重・大姊の店】選擇多元的新加坡料理

電信街上的大姊の店,有很多新加坡料理可以選擇

大姊的店 新加坡料理:呷飽祙【新北三重・大姊の店】選擇多元的新加坡料理

牆上除了驚人的塗鴉,還有餐廳前身的報導

大姊的店 新加坡料理:呷飽祙【新北三重・大姊の店】選擇多元的新加坡料理

料理有照片可以參考,反而讓我每一樣都想吃

大姊的店 新加坡料理:呷飽祙【新北三重・大姊の店】選擇多元的新加坡料理

大姊的店 新加坡料理:呷飽祙【新北三重・大姊の店】選擇多元的新加坡料理

劃單後到櫃檯點餐(先結帳)

大姊的店 新加坡料理:呷飽祙【新北三重・大姊の店】選擇多元的新加坡料理

大姊的店 新加坡料理:呷飽祙【新北三重・大姊の店】選擇多元的新加坡料理

拉茶(30元/小)很喜歡甜死人不償命的拉茶

另一種香料味較重的印度拉茶我就不愛

大姊的店 新加坡料理:呷飽祙【新北三重・大姊の店】選擇多元的新加坡料理

肉骨茶麵(120元)排骨和湯頭是分開處理

湯頭加入當歸、八角、桂皮等十多味中藥熬煮

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藥材入味的湯甘醇,還有香菇、青菜、豆皮讓麵更豐富

大姊的店 新加坡料理:呷飽祙【新北三重・大姊の店】選擇多元的新加坡料理

吸飽湯汁的麵份量不少

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梅花排有些許油花,肉質不澀不柴

還有加入胡椒粒、蒜頭等,多了辛香味更刺激味蕾,完全不會覺得啃骨頭麻煩

大姊的店 新加坡料理:呷飽祙【新北三重・大姊の店】選擇多元的新加坡料理

海南雞飯(130元)旁邊附的沾醬我都沒用到

大姊的店 新加坡料理:呷飽祙【新北三重・大姊の店】選擇多元的新加坡料理

除了飯和肉,還有兩樣小菜,醃漬過的小菜酸甜開胃

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大姊的店 新加坡料理:呷飽祙【新北三重・大姊の店】選擇多元的新加坡料理

細長的米飯有嚼勁,雞肉的醬汁也有淋在飯上添味

大姊的店 新加坡料理:呷飽祙【新北三重・大姊の店】選擇多元的新加坡料理

選用2斤重的雞隻

燜煮後有澆淋用八角、糖、醬油煮成的醬汁,還有刷一些麻油提味

雞肉軟嫩而不鬆散,雞皮的油脂是舒服的

醬汁襯托出雞肉的鮮香,比肉骨茶更深得我心

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海鮮炒麵及另外幾種飲料我也想嘗試

如果多一點人一起用餐,就可以點多種料理一起分食啦!

 

《呷飽資訊

大姊の店 FB

地址:新北市三重區電信街113之3

電話:(02)2977-1171

時間:11:30-21:00(週一公休)

 

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大尾&小仙

大尾&小仙的瞎說手帳

 



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店家資訊
大姊的店 新加坡料理
3.70

餐飲>多國料理>南洋料理

新北市三重區電信街113之3
02-2977-1171
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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