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Luka

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

phone02-2961-2323
place新北市板橋區新站路28號9樓
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

第一張   

之前就在朋友的部落格裡,看過東區的跳舞香水,這天來到的則是板橋大遠百的分店。


食1  

原本就走威尼斯水都風格裝潢的板橋大遠百,和跳舞香水東區店的裝潢風格頗相近。

現場還有華麗的嘉年華面具,供顧客戴起來拍照留念~


燻鮭魚巧達起司三明治 $200
食2  

這天沒吃早餐就來了,先點個三明治來飽肚~

跳舞香水的三明治有法國麵包、軟式法國2種,我們選的是法國麵包。

夾好料的三明治切成三大塊,大約是可以吃得六、七分飽的輕食餐點。


食3 

麵包烤得稍微熱熱的,外脆內有嚼勁。


食5 

中間夾上生菜、牛蕃茄、燻鮭魚、美奶滋、水煮蛋和起司片。

燻鮭魚夾得不少,加上起司片和少許美奶滋滑潤口感,吃起來滋味豐富,不會乾口或油膩,我覺得是讓人很舒服的口味。


食4 

疊起來還蠻高,沒辦法吃得很淑女啊XD


食6 

一旁的馬鈴薯泥,細緻清爽、入口即化,實在沒想到在甜點專賣店,會吃到這麼好吃的馬鈴薯泥,小小一坨好不過癮啊!

沙拉用的是水果醬汁,也好好吃喔~


歐琺皇家奶茶(熱) $130
食7  

壺裝的奶茶還附一塊義式脆餅。


食8 

用鮮奶調製的奶茶,喝起來奶香、茶味還蠻適中。

點餐的時候,小姐就有提醒:裡面加了杏仁果露,所以不用再加糖,喝起來就有點甜甜的。

甜度不知道可不可以調,就是帶有點杏仁味道,而旁邊的那塊義式脆餅,看起來很好吃,可惜有點潮掉了~


馬卡龍歐蕾 $130
食9  

食10 

上面的馬卡龍和義式脆餅,同樣有保存不佳的問題,不過咖啡有到位,攪和了鮮奶油之後,口感很絲滑清涼。


金色沙灘 $260
食11  

跳舞香水的創意甜點──法式金磚,算是早期流行的蜜糖吐司再進化版,我還是第一次吃呢!

有別於蜜糖吐司,是把吐司挖空,當作食器盛料,這法式金磚則是把切成小方塊的吐司,抹上奶油烤得鬆脆,再跟其它材料一起堆疊。

層層堆疊起來的金黃吐司磚之間,有卡士達、水蜜桃片和透明的椰果,淋上法式香堤醬和芒果醬之後,還放了一球芒果冰淇淋,一整個金光閃閃好華麗~


食12 

其實不怎麼甜,就是口味很奶很奶,吐司上的奶香、卡士達的奶香、香堤醬的奶香。。

因為奶香實在太飽嘴,吃1、2個非常美味,再吃下去就容易奶膩,建議要多點人一起分食,或是點用沒有加奶的飲料,搭配起來會比較調和~

(回想起來,我們這天完全點錯飲料呀,噗。。)


跳舞香水(板橋店)

地址: 新北巿板橋區新站路28號9樓 (板橋大遠百貨9樓)
電話:02-2961-2323

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