平價越式料理-鼎越豐

 
 
 難得下雨天跑資訊展看鏡頭跟相機，所以中午幾個人決定吃頓好料再到世貿見識一下資訊展到底是怎麼一回事，昨天他們在打牌就討論今天要吃越南料理，鼎越豐，聽起來就很像鼎泰豐盜版！
 
下著雨的日子，餐廳並沒有因此人就比較少，跟人併桌省去了等待的時間。店面也沒有很大，裝潢還可以，但因為都人所以沒有什麼內部裝潢照。
 

 菜單，價錢約在一百初，我們點了春捲，月亮蝦餅跟涼拌雞絲。我點了生牛肉河粉，單純是上次在澎湖吃到的美味河粉讓人忘記不了，所以想要在這間店尋找當初的美味。
 

 

生春捲，這道送超快的，幾乎在點完菜後就送上來，裡面有這些我吃不出所以然的東西，唯一認得出就是蝦子，外面皮有點像是河粉皮，沒想像中軟，是硬硬QQ的，最好是沾醬吃，直接吃有點沒味道。
 

 炸春捲，挾九層塔跟生菜跟沾醬一起吃，跟生春捲不一樣，裡面是包肉，不過生菜給得有點少，沒辦法一塊春捲加一片生菜。這道感覺沒生春捲讓人驚豔。
 

 月亮蝦餅，看照片就知道很多蝦仁在裡面，每一口都能吃到蝦仁，厚度也有，吃起來外酥內軟，這道月亮蝦餅很棒。
 

 越式涼拌雞絲，有點像是開胃菜，酸酸甜甜的滋味讓人一口接一口停不下來，出乎意外的好吃，醬也很美味
 

 生牛肉河粉，猶記得當初在澎湖吃到，河粉上面放薄薄的生牛肉，加入熱湯有如盛開的花朵，從紅色變成粉嫩的顏色，加上辣醬大九層塔讓清淡的湯頭多了點層次感。今天這碗湯頭蠻甜的，裡面有些許九層塔、牛肉、河粉跟豆芽菜，雖然牛肉也是薄薄鮮嫩好吃，但湯就比較沒當初那樣驚人，河粉很薄很好吃。
 
其他人點的主餐沒拍到，泰式酸河粉看起來超豐富，有兩隻大蝦，有蛤蜊，有花枝。而且有鴨血，到底！！看到上桌我就想，早知道就點這碗吃，看起來超好吃的。
 
最後人多才能點多一點東西分著吃看看。東西也還不錯，雖然我不知道口味道不道地，但會讓人想再回鍋。下次想點看看泰式酸辣河粉。
最後就帶咖啡去逛資訊展了！