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桶子葉

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:驚嚇搖滾廚房
phone02-2711-5299
place台北市大安區安東街52-1號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

 

原文出處:http://www.wretch.cc/blog/kk339248/14422220


用餐日期:2013/04/12 (五) 中午 12:30

葉子對這家 Rock Shock 驚嚇搖滾廚房 並不算陌生,因為去年有抽到甜點券~
有來這吃過讓葉子真的驚豔的 爆漿驚嚇搖滾巧克力布朗尼~所以對這家印象很深,
尤其是後來葉子的同學也有去吃這家~說漢堡非常好吃,這次葉子終於成功二訪了!


Rock Shock 驚嚇搖滾廚房 就在捷運忠孝復興站附近,最近應該是1號出口~
手信坊邊的那條巷子右轉進去~看到胖子小吃代表到達,粉紅色招牌依舊沒變。


店內的裝潢也和葉子 第一次 來的時候沒有太大的變動~不過多了那個反核的旗子~!


一進門時就會看到這一牆的面具,葉子發現這邊的擺設與裝飾物有變得更豐富了呢~
而且右上那顆頭真的頗嚇人的~"面具的部份都是可以拿起來戴,拍張留做紀念的喔。


這裡是不收服務費的,像是醬料、紙巾都是在這自取,不過服務態度不無因此不好~
這天幫小魚和葉子服務的姐姐不儘可愛連態度都超棒親切,超想問有沒有男朋友(?)


Menu上頭那隻奇怪卻可愛的羊就是他們家的Logo,剛好是牡羊座的葉子很喜歡。


Menu陳列出來的方式沒有改變,不過翻開第一頁就發現他們出了最新的明太子餐點~
因為他們FB上有詳細Menu葉子就沒再拍了,有興趣的捧油可以點  到他們相簿看。

這天體驗的餐點內容有限,葉子和對魚考慮了一下子~大致上還是依葉子對雞肉的愛,
兩樣主餐都選了有雞肉的~甜點就是驚嚇搖滾爆漿布朗尼,另外還有兩杯可續杯飲品。


熱火紅茶、熱火咖啡 (皆可續杯)

飲品的部份葉子選了熱咖啡~小魚選了熱紅茶。熱紅茶裡頭還有加小小的檸檬切片,
剛好讓這天感冒的小魚保養喉嚨和維他命C;熱咖啡的部份服務人員有提醒是現煮,
所以要等一小下子~咖啡送上來時就是黑咖啡,有附上糖包與奶球,不過葉子沒加。

他們家的黑咖啡喝來還算溫順,仔細來說的話是比較偏酸的咖啡味,配炸的也解膩。


你要加什麼醬之酥炸雞腿堡 (蜂蜜芥末醬/花生醬/凱薩醬/莎莎醬) (NT$260)

說炸的~就是指這名字有點怪也有點長的雞腿堡(笑)。故名思義就是可以自己選醬料,
葉子之前就一直想吃吃看加花生醬的漢堡~不過一直沒機會吃到,這次終於吃到了~!!

另外一旁還有附上些許的生菜~還有波浪薯條,這薯條和一般美式餐廳的長條狀不同,
吃來還是有酥硬度~不過沒有到那麼硬,口味上也沒那麼鹹,酥酥熱熱的還不錯吃呢。


一開始葉子以為這加的花生醬只會有薄薄一層,結果送上來時看到這麼多有驚訝到~
而且這花生醬還不只是單純的花生醬,上頭還有加上腰果碎粒~整體視覺有豐富到。


拿刀子對半切開,切的時候就發現這雞腿堡沒有預期中的那麼厚實,中間肉薄薄的~
不過一吃~花生味的濃郁馬上就彌補了葉子心中給雞肉的那個缺,花生醬口感綿密,
濃郁度增加了整體滑潤感使中間的炸雞腿肉片吃來~也沒有太明顯的那種油炸味

雖然說中間的雞腿肉沒有預期中的厚嫩,不過這甜味明顯的花生醬真的有補足這缺~!


火烤BBQ辣雞披薩 (NT$270)

接著披薩的部份~葉子選了有雞肉的辣雞披薩。這一個披薩還滿大的,應該約10吋。
黑色的餅皮很特別~看介紹是說在這披薩的麵團裡頭多加了墨魚汁,所以才有這顏色。


他們家的披薩餅皮也是走薄路線,雖然拉起第一片時~沒有太明顯的誘人起司牽絲貌,
不過葉子的份量葉子覺得是足夠的~每一片上頭大約都有兩塊雞肉塊與足夠的起司量。


一吃~發現這火烤BBQ辣雞披薩的辣度比葉子預期的還高~這辣不是很突然的那種辣,
而是像墨西哥辣椒一樣~慢慢在咀嚼的過程中散發出來,辣度不算低,但不過於刺激,
很開胃~上頭的雞肉塊也不會太柴,肉質還滿紮實的;不過餅皮部份葉子覺得不夠酥

想想會不會是因為拍照拍比較久的關係~"但真的沒有像在 Zoo Café 吃到的那麼酥。
雖然餅皮的部份沒有到非常滿意~不過上頭topping與起司皆足,葉子還是覺得頗優。


驚嚇搖滾爆漿布朗尼 (NT$160)

葉子去年 一訪 時就是衝著這個布朗尼來的,自從吃過之後這爆漿程度就讓葉子深愛~
所以對他們家的印象非常深刻~這次第二次來吃,發現布朗尼上頭多插他們家的牌子。


這布朗尼因為是現烤的所以要等一小下子,不過當切開來看到裡頭的巧克力漿流出~
真的會覺得等待是值得的~不過不知道為什麼這次吃到好像沒有第一次吃到那麼熱~"
不過味道與口感基本上都沒變~熱呼呼巧克力濃漿配酥硬布朗尼與香草冰淇淋,好讚!

香草冰淇淋的部份吃不太出來是哪一牌的,不會很甜~感覺好像沒有第一次吃那麼甜
可惜這天小魚感冒,只吃了一小塊喉嚨就覺得癢癢的~所以這布朗尼幾乎算葉子完食。


終於又再度二訪了這家一直好想再來吃的美式餐廳,以價位上來說在台北算中等~
不過不收服務費~又提供網路這點真的很吸引人,而且餐點與服務都為整體再加分!

葉子這天也終於吃到了想吃好久的花生醬漢堡~發現花生醬的加入使口感濃郁滑潤,
讓原本就愛花生醬的葉子~更想試試更多家的花生醬漢堡~生日會為爆漿布朗尼來的!


【Rock Shock 驚嚇搖滾廚房】

地址:台北市大安區安東街52-1號
TEL:02-2711-5299
BLOG:http://rockshockroom.blogspot.tw/
FB:Rock Shock 驚嚇搖滾廚房

.每人低消NT$100
.提供無線網路Wi-Fi


 

延伸閱讀:偶爾就是想吃美式餐廳啊~~ˋ( ̄▽ ̄ )ˊ

【台北市大安區│Rock Shock 驚嚇搖滾廚房 -- 被流沙巧克力驚豔到!】


【台北市內湖區│The Chips 美式餐廳 -- 不失美味的大份量美式料理】


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