泰國咖啡師教你製作一杯充滿熱帶風情的咖啡特調

2019-01-29 文字:WalkerCafe 人氣:3,132

混搭葡萄柚、草莓、鳳梨,「COFFEE NO.1」擁有豐富的水果香味卻不會掩蓋咖啡香氣,是一杯令人驚艷的飲品。

 

 

開元食品泰國顧問技師 Noppasate “Depp” Hirunwathit是調酒比賽的常勝軍,從前也擔任過3年的咖啡師,Walker Cafe趁此次他來台灣拜訪時,特別請他設計一款特調咖啡。Depp以家鄉曼谷作為特調靈感,搭配草莓及葡萄柚糖漿,要教大家調製一杯清爽又充滿水果風味的特調「COFFEE NO.1」,準備材料與製作方式都在影片中,一起來學習一杯充滿熱帶風情的咖啡特調吧!

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