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【嘉義】紅豬呷火鍋 - Prime級牛肉味綿柔入口化,麻油雞鍋進補燉。宮崎駿的旅行夢,搭載美食疆界大延展。208元起鍋物套餐,即可享飲料冰淇淋無限供應。

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本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

  


  冬季戀鍋,覺得台灣人飲食的愛,火鍋就是與冬季最能掛勾的品項。
  由火鍋開啟一年冬季的美好,好像已是一種歷年儀式。
 
  今天正奔著據說有季節限定的夢幻鍋跟Prime級肉品的「紅豬呷火鍋」來啦~
  「紅豬呷火鍋」位於新生路上,但與靠近忠孝路及中山路的的熱鬧區段都有點距離。
  憑著食材新鮮、份量豪邁,選擇多種類的特色美味鍋品,站穩熟客客源,目前已開業五年。
 
  招牌就是一只以豬為鍋型的LOGO,饒富趣味非常可愛。

 


 

  前面是嘉義大學新生校區,校牆旁還滿多位置可以停靠。
  不過如果假日客人多,不遠處北門家樂福旁也有鄰近停車場,走路約5分鐘距離,非常便利。

 


 
  有foodpanda外送,可以看到店門口好幾台粉紅熊貓候位。想想冷冷的天在家翹腳吃暖鍋美食,也是人生一大樂事啊!

 


 
  門口便有菜單可參考,最低價的鍋才200初頭,非常平價。

 

 
  櫻花街亭羽紛落,入門後的日式景致典雅。
  可以來高舉標語歡樂拍照一波,草皮、小桌的設置也可以讓孩子輕鬆玩耍。

 

 
  店內空間寬敞,有單人吧台、二~六人桌,內側還有一個半開放式包廂可容納10人桌。適合各種團體聚餐、單人用餐。

 


 
  桌與桌間距寬敞、動線流暢,隔板設置不用擔心跟後方座位的視線接觸也很貼心。

 


 
  喜歡「紅豬呷火鍋」裝潢特色,用滿滿的員工世界旅行照片牆拼貼。
  想起宮崎駿的早期經典作品《紅豬》,旅行自由遼闊心,天際翱翔浪漫夢。
  美好的職場環境與工作心情,也是烹調出美食要素之一呢!

 


 
  使用尚朋堂內鑲式的電磁爐,不用擔心不小心被爐具燙到,比起一般小火鍋需更替瓦斯的設備安全很多。也能夠設定定時加溫、保溫等功能。

 


 
  沾醬種類豐富,十幾種佐料,有日式醬油、和風醬、沙茶、蒜泥、辣椒等。
  特別是還有自製豆瓣醬跟豆腐乳,讓佐料香氣更有層次,碎洋蔥與蔥花的搭配也很有口感。
  店家推薦的黃金比例也很棒可以試看看。

 


本篇共有790字

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【嘉義】紅豬呷火鍋 - Prime級牛肉味綿柔入口化,麻油雞鍋進補燉。宮崎駿的旅行夢,搭載美食疆界大延展。208元起鍋物套餐,即可享飲料冰淇淋無限供應。 0則留言
店家資訊
紅豬呷火鍋(嘉義新生店)
5.00

餐飲>鍋物>其他

嘉義市東區新生路483號
05-275-5405
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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