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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 南區

造訪商家:阜東氏號所
place台南市南區新興路407號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

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阜東氏號所

近期發現台南有許多麵包店都很有特色耶!

阜東氏號所的門面一看就覺得好可愛,馬上收藏在口袋名單中,

重點是阜東氏號所麵包有點隱密,我沿著地址找差點還找不到,店址在南區新興路407號,但阜東氏號所隱身在巷子裡,

每次販售的麵包都會公告在粉專上,建議提前預訂,不然麵包一下子就沒了!~

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台南麵包阜東氏號所

1.工作室為一人作業,如忙碌中較晚回覆訊息還請多多包涵。

2.目前以出爐日為主,無正確營業時間、公休時間,出爐日皆以臉書、IG,限時動態、發文公告。

兩點半過後再來,不要太早過去,也不要太晚到,第一次3點20左右到達已經沒什麼麵包可以選了><"

玻璃櫃裡擺著各式麵包,看起來美味有可愛,很喜歡這種陳列方式。

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台南麵包阜東氏號所手作麵包

店內布置的溫馨中帶點文青感,很喜歡有吧檯座位的設計,前往的朋友們,口渴可以自行倒白開水飲,

而且老闆態度十分的親切,也會幫你介紹麵包。

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台南麵包阜東氏號所手作麵包

阜東氏號所手作麵包除了販售美味的麵包以外,也有販售飲品,都有內用及外帶呦~

可以點上一顆喜歡的麵包,再配上一杯飲品,坐在吧台區也挺輕鬆自在。

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🔹台南麵包阜東氏號所手作麵包/蜜香茶軟歐 ⓃⓉ65

使用高山茶替代水&蜂蜜替代糖去製作麵包,沒有而外添增糖去調味,僅有蜂蜜的甜。

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🔸台南麵包阜東氏號所手作麵包/阿姨の藍莓巧巴達 ⓃⓉ75

藍莓先用酒去醃製,再加入麵包中,內餡還有核桃、核果,吃起來帶點淡淡的酒漬藍莓香氣&核果香。

麵包的名字取的很可愛,好友點餐時說要阿姨,我們還笑他那裡的阿姨,原來是說這個麵包。

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🔺台南麵包阜東氏號所手作麵包/隱藏版出爐(金莎大甲芋仔卷) ⓃⓉ70

以鹹蛋黃&大甲芋頭泥和進麵糰中捲起來,吃起來有鹹蛋黃沙沙口感&大甲芋頭泥的綿密口感,一個麵包竟然有多層次口感。

喜歡吃麵包的朋友,可以去試試,建議提前預訂。

阜東氏號所店家資訊

阜東氏號所

台南市南區新興路407號

無正確營業時間、公休時間,出爐日皆以臉書、IG,限時動態、發文公告。

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