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今年吹起一陣生吐司風，而新竹人有口福啦！不用大老遠跑到台北就能吃到歷經發酵、烘烤，滿載著真情的泩生吐司，8/22-8-31試營運，用美味促成絕妙的相遇。
泩生吐司位於新竹高鐵站、六家火車站走路約十分鐘的大馬路旁，外觀為白色，位子顯而易見，如果找不到尋著味道前進，也許我們就會遇見。
| 泩生吐司菜單在這裡｜
▪️半條吐司 500g NT150元
▪️一條生吐司 1000g NT250
▪️生吐司丁丁 NT100
▪️蜜糖生吐司條NT100
生吐司丁丁為上圖右邊，口味有3種，分別為奶油香蒜、披薩起司、墨西哥紅椒。現在8/22-8-31試營運期間8/22-8/31試營運現場排隊消費滿250元，並且FB打卡按讚可獲得蜜糖生吐司條或生吐司丁丁（口味隨機），每人限一組（網購不列入），每日50組，10：00-兌換完畢。
當天購賣一條生吐司 NT250元，本來想買半條因為家人不多，但是半條吐司的出爐時間還要等一小時，因此要前往買吐司的可以先致電詢問訂購，時間到了在前往店家拿取，才不會像我一樣苦等，聞的到吃不了。
在拍攝吐司照片時整個房間瀰漫著蜂蜜麵包香，媽媽直說在房間門外就能聞的到，要我快點拍完，她急著想要嚐一口。吐司口感偏扎實，放進嘴裡香甜味會慢慢散出來，家裡有小孩子的很適合當點心，除了軟好下嚥再配上一杯健康的牛奶，營養滿分，簡單美味。
官網是這樣介紹的：泩生吐司的「生」指的並不是熟度，而是天然，不額外添加人工調味，非常純粹的意思。
母親才剛將吐司放進嘴裡就大讚：好吃！爸媽是非常愛吃吐司麵包的達人，本來以為一整條似乎太多，第二天一早起床發現吐司只剩下三分之一，嚇得我趕快切下一片。
因為在詢問店員吐司常溫能夠放置2-3天，超過天數冰進冷藏可以回烤。通常一般的吐司在常溫放了隔天都會偏乾與硬，為了想知道吐司放了三天麵包的延展性與口感，我幫大家實驗了，裝在袋子裡正常保存下，常溫放至第三天吐司依然濕潤，Q度猶存！！！
這個取經日本技術團隊提供的生吐司，但日本與台灣飲食口味的不同，天氣感受度也不同，再經過調整專屬適合台灣人口味所誕生的泩生吐司，儼然是台灣之光，新竹最強生吐司，吐司達人們快去朝聖吧。
📍泩生吐司 sharing toast 生吐司專賣店
▪️電話 ：03-6670720
▪️營業時間：週一～週日 10：00-19：00
▪️官網能直接訂購到店自取
▪️新竹縣竹北市嘉豐南路二段11號1樓
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