趁著這次花東小旅行 來品嘗一下花蓮的名店 猿羽川 (花蓮縣花蓮市永興路3號)
最好事先訂位
用餐環境蠻舒適的
菜單
我們坐在吧檯 可以看到師傅們的料理功夫
宜蘭大溪蝦母刺身 超鮮甜
大分縣胡麻豆腐 看起來簡單 吃起來很有層次
當然要小酌一下嘍
(喝酒請勿開車) 女兒想吃鮭魚生魚片 直說讚
出汁蛋捲 果然是嫩多汁
乾煎黑蠔菇
鰻重(大)升級三吃
最讓我們驚豔的是這道炭火燒牛肉定食 搭配著奶油醬油拌飯 吃不停啊
立馬追加了一份
北海道奧尻紫海膽
這岩手縣鹽燒大干貝 也是讓海媽讚嘆不已
非常夠水準的一家日本料理店 來花蓮必訪
