八月跟家人到曼谷旅遊,其中一天特地到BTS ASOK 站的 Terminal 21百貨用餐,記得行前家人就叮嚀腸胃不好不吃路邊攤,這次旅程吃飯都是找環境不錯的餐廳用餐,尤其是大推這家「Savoey上味泰餐館」,餐點極度美味,在曼谷有四家分店,,這次去的 Terminal 21分店就是在百貨商場五樓,吃完飯還可以直接開始血拼或是到樓上按摩喔!
Savoey 上味泰餐館 Terminal 21 Asok 營業資訊
地址:5th floor, Terminal 21 Asok Shopping Mall 88 Soi Sukhumvit19, Khwaeng Khlong Toei Nuea, Khet Watthana, Bangkok 10110 地圖
電話:02-055-6258 Ext.3
營業時間:10:00–22:00
Savoey 上味泰餐館 Terminal 21 Asok 位置|環境
菜單第一頁有著「Savoey上味泰餐館」的介紹,原來是1972年開業至今,已經有五十多年歷史的泰式餐館,餐點口味道地,Terminal 21分店裝潢跟甜點、飲品都非常新穎,位於Terminal 21 百貨五樓,有著大片落地窗,自然採光很好,靠窗的座位可以看到樓下的BTS ASOK站,這次是預約中午十二點來用餐,一剛開始還沒什麼客人,不過吃到一點多店裡已經是客滿狀態還有人在候位,平日生意就非常好,建議可以事先訂位,以免等候太久,Savoey 的官網可以直接填表單預約,網站可以切換中英文介面,預約上很方便。
Savoey 上味泰餐館 Terminal 21 Asok 菜單
「Savoey上味泰餐館」的餐點選擇非常多,光是菜單就多達40頁,真的眼花撩亂,推薦大家就直接點菜單上旁邊有寫「Must Try」的推薦餐點,桌上的餐墊上直接有十大推薦菜色,有中英文菜單,頁數實在太多,附上官網電子菜單連結給大家直接線上看。
Savoey 上味泰餐館 Terminal 21 Asok 餐點
咖哩炒螃蟹
「Savoey上味泰餐館」的門口就擺著一大箱活蟹,看了下菜單上寫的是Mud Crab,青蟹蟳類的一種,什麼蟹種老實說不太知道,只知道吃了他們家螃蟹之後實在是太滿足,蟹肉超級飽滿,上桌時已經先將蟹殼都敲碎破殼了,再用附上的螃蟹剪跟蟹叉來挑蟹肉,每一口可以吃到滿滿的蟹肉,真的懶得動手剝殼的話也有「咖哩炒巨蟹肉」,這道就是已經剝好蟹殼的餐點,有老人家的話吃起來比較方便。雖然咖哩醬汁看起來好像很重鹹,吃起來卻出乎意料之外的清爽,滿滿蛋花與咖哩醬汁的結合,剝好的蟹肉弄碎加入滑蛋咖哩醬汁再放在白飯上,真的是太邪惡的組合。
鹹蛋花枝
花枝的口感鮮嫩,而且份量非常足,其中還加了洋蔥跟蔥段,每一塊花枝都裹上滿滿的鹹蛋黃醬汁,口味上調整的很好,不會太鹹太膩,也是白飯殺手來著,光是口感就吃得出來花枝的新鮮度一百分。
上味鳳梨炒飯
鳳梨直接剖半,加入炒飯以及肉鬆、蝦仁、蟹肉的組合,一端上桌十分霸氣。炒飯單吃起來帶著點淡淡香料味,吃起來非常清爽,可以加上肉鬆一起吃增加香氣,不過最推薦的吃法還是再加點咖哩螃蟹的醬汁,根本無敵。
泰式鐵板蚵仔煎
泰式鐵板蚵仔煎搭配的是泰式酸辣醬,泰式蚵仔煎跟台灣蚵仔煎不一樣,沒有加太白粉糊,口感吃起來不會軟軟爛爛的,個人特別喜歡。泰式鐵板蚵仔煎內還加了大量的豆芽菜,雖說是鐵板料理,但是吃起來也不會覺得太油膩,蚵仔大顆飽滿,加上邊邊煎的焦香酥脆的餅皮,非常好吃!
冬蔭功蝦湯
泰式經典的酸辣蝦湯一定要喝!這道冬蔭功蝦湯內的鮮蝦非常大隻,大隻到剖半單吃半隻蝦還是覺得很大隻的地步,酸辣的冬蔭功蝦湯實在是愛得不得了,每次到泰國一定要喝,現在想到這個味道唾液要開始分泌了,喝起來酸辣夠勁非常開胃。
蠔油炒向日葵芽
清炒向日葵芽,吃起來蠻像中式餐館中炒豆苗的味道,不過口感又更嫩、更軟一些,吃起來非常清爽,帶點熱炒過後的鍋氣香。
芒果糯米冰沙|羽衣甘藍冰沙
芒果糯米冰沙也太有創意,喝起來就完全就是芒果糯米飯的味道,就是液體芒果糯米飯,這一杯喝下去真的直接飽到天靈蓋!!羽衣甘藍冰沙沒有想像中的菜味,喝起來味道很清爽,還帶點檸檬的酸味,搭配偏重口味的泰國菜十分對味。
上味泰脆米飯椰子雪糕
椰子冰淇淋一旁搭配得像粉圓的東西吃起來就像台灣的芋圓,軟Q軟Q的,搭配最上層的酥脆米餅,搭配起來口感層次豐富,泰國的椰子冰淇淋真的太好吃了,每天看到都要吃上一球!
這次到「Savoey上味泰餐館」用餐,吃到的料理都非常喜歡,尤其是咖哩螃蟹、冬蔭功蝦湯以及最後的甜點,芒果糯米冰沙也非常厲害,只是這一杯真的太飽了啦,推薦大家到曼谷也可以找找附近的「Savoey上味泰餐館」在哪,吃上一頓豐富新鮮的道地泰國料理唷!
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