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北埔老街逛一回【老街粄條】

快樂瑜
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2013/12/03 15:14:00
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離開【Lo Sir復古車莊園】來到車程不用五分鐘的北埔老街,

北埔這裡的古蹟數量是全台灣密度最高的地方,

方圓一公里內就有一級古蹟「金廣福公館」、限定級古蹟「姜阿新古宅」

和古色古香的三級古蹟「慈天宮」等,讓這裏充滿了濃厚的懷舊色彩。

而約有百年歷史的北埔老街更是目前台灣最具客家風情的老街,

 假日的老街總是擠滿人潮,而老街最醒目地標應該就是慈天宮。 

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慈天宮主要祭祀的神是觀世音菩薩,整座廟宇的彫刻非常精緻。

在那個年代能有這樣的彫刻算是屬一屬二的,

廟宇的屋簷很具有特色,讓「慈天宮」成為了當地最有特色的建築之一。

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慈天宮旁有一叮咚橋

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這是以前北埔人用來防禦敵人的秘密武器,就是用好幾塊鬆垮的石版組合而成,

外人進入不知道訣竅踩到就會發出石板互相碰撞的聲音,

當地人就知道有外人進入提高警覺心,我想這算是最早的防盜器。

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我們每次來這都會來"踩"一下...還挺有趣的唷!   

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古井、紅磚牆、三合院以及古老的建築,

讓人彷彿跳進時光隧道一般。   

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  走回曾經吃過幾次的老街粄條 

經營了20多年的老街粄條生意非常好,遇到假日更是要排隊等候啊! 

不過避開用餐時間就好多了! 

外觀是傳統的紅磚土厝屋有著純樸風格,

四周的牆面古早泥磚擺設著一些鋤頭、簑衣以及鐵熨斗等,

用餐的木桌椅也是老式大圓桌, 整個店內散發就是充滿復古懷舊風。 

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  IMG_8227.JPG  

舉目所及的古早擺飾,流竄在這間古意盎然泥磚屋裡,

對於我這從小在都市長大的人來說,真的是趣味盎然啊! 

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各式客家菜餚小吃 

麵食、小菜、炒菜、湯、飲料五大類,

價格約在30-250元之間 

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店內超人氣的土雞 (小) 150 

以前農業社會不是像我們現在每天都有大魚大肉的,

但是每到逢年過節的時候, 桌上一定會有這麼一盤自家養的土雞肉,

來這裡必點的看來閃閃發亮的土雞肉, 滑嫩好吃...但份量比以前好像少些了! 

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粄條 (乾) 50元 

傳統客家菜餚中,粄條是最具代表的客家食物,

因此來到客家老街如果沒來吃粄條,我想這旅行似乎就欠缺那麼一味吧! 

軟Q滑溜口味十分的道地,真好吃啊!  

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粄條 (湯) 50元  

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老闆堅持湯頭要以豬大骨熬煮3~4小時,而配菜上與傳統口味不一樣,

而是加上榨菜來增加一點鹹味, 不僅湯頭好這粄條更是入口滑順

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薑絲炒大腸 180元

店家堅持選用好品質的大腸, 因此有時候來的晚就不一定吃得到這道, 

酸味適中大腸有嚼勁, 難怪也是店內的招牌菜之一 

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吃飽繼續逛逛老街當然不忘買伴手禮和家人分享,

客家麻薯當然是首選囉! 

3.jpg  

說到這客家麻薯據說是古代客家人較窮無錢招待訪客,

於是將剩飯搗勻加入花生粉、糖粉變成麻薯,

如今這客家麻糬卻是許多人很愛吃的一道甜點呢! 

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雖說已經來過北埔老街好幾次,

一樣的客家味道一樣的人情味,這裡是典型的客家聚落,

來此可以找尋早期客家文化的先跡更可品嚐道地客家美食,

走一趟可深刻體會當地的歷史以及人文背景,

個人覺得很值得一遊呢!
 

詳見完整版=> http://nancyik2001.pixnet.net/blog/post/168373956 

新竹縣,北埔鄉,北埔老街,北埔慈天宮,老街粄條,土雞肉,客家粄條,薑絲大腸,復古



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新竹縣北埔鄉廟前街31號
03-5803-871

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