行程結合跟團走訪合掌村、高山老街,並安排兩天自由行探索市區。本文分享行前準備、虎航素食餐心得及五天四夜的詳細素食行程規劃。
這次決定前往日本名古屋展開一場半自助的素食之旅。原計畫東京自由行,卻在台中旅展偶遇旅天下行程,遂決定跟團走訪夢幻的合掌村與高山古街,並保留兩天自由行時間,深入探索名古屋城、熱田神宮與大須商店街。雖然名古屋的台灣素食與 Vegan 餐廳數量不比東京大阪,但我們依然努力做了功課尋找美食。這趟旅程結合了跟團的便利與自由行的彈性,雖然有部分想去的餐廳沒吃到,且為了配合另一半全程茹素而錯過了和牛與炸蝦,但豐富的景點與每日萬步起跳的充實回憶,依然讓這趟冬日之旅相當難忘。
名古屋行前準備,網卡日幣全搞定
出發前務必確認護照效期,並準備好日本上網卡。這次選用 Joytel 的六天吃到飽方案,下單後直接換卡啟動或選購 eSIM 都很方便。衣物方面,日本冬天雖冷但室內暖氣極強,實測後發現不需要帶暖暖包,只需準備好圍巾、帽子與手套即可應對戶外低溫。關於日幣,建議想控制預算者先換好現金,或者將信用卡綁定 Paypay 等支付工具,日本多數商店、超商與地鐵皆可刷卡,相當便利。此外,隨身攜帶輕便防水的 Travel Blue 斜背包,收納護照與錢包非常實用。
搭乘虎航直飛,素食餐點先預訂
這次選擇從台中直飛名古屋的虎航包機行程,托運行李額度為 20 公斤,隨身行李兩件合計不可超過 10 公斤。機上餐點由旅行社代訂,虎航的素食餐盒份量偏少,口味是重鹹的純素醬燒風味,對於食量大的人來說可能稍顯不足。建議沒有預約餐點或是擔心吃不飽的朋友,可以在機上購買一碗 100 元的隨緣泡麵果腹。班機雖比預定時間延誤約一小時起飛,升空沒多久便進入黑夜,抵達時已是晚間九點,拿完行李便直奔飯店休息。
五天四夜行程,跟團自由行混搭
這趟旅行採「半自助」模式,前三天跟團,後兩天自由行。跟團的好處是有導遊打點交通與住宿,能輕鬆前往交通較不便的景點。第二天行程豐富,包含美濃和紙 DIY 不倒翁、參拜大矢田神社以及造訪夢幻的合掌村,晚上入住舒適的溫泉飯店。第三天則前往高山古街「上三之町」散策、搭乘長良川鐵道,並欣賞壯觀的名花之里彩燈祭。晚上回到名古屋市中心後,便開始了自由行的探險,晚餐則在飯店附近自行覓食,享受探險的樂趣。
名古屋市區遊,熱田神宮大須逛
後兩天的自由行全靠地鐵與雙腳移動,每日步數皆突破兩萬步。第四天一早前往歷史悠久的熱田神宮參拜,接著到風景優美的白鳥庭園散步,中午則在大須商店街逛街並享用午餐。晚上特地尋找有蔬食選項的「華山拉麵屋」用餐,隨後遊覽名古屋電塔與綠洲 21 的夜景。第五天則參觀了名古屋城,體驗純素咖啡館,並前往豐田博物館與 AEON 百貨超市掃貨,最後整理行囊,帶著滿滿戰利品與回憶準備返台。
尋找素食美食,華山拉麵純素選
名古屋雖然素食餐廳不如預期多,但只要用心找還是有不錯的選擇。這次自由行中,我們特地造訪了提供蔬食拉麵的「華山拉麵屋」,解決了在日本難找素湯頭的困擾。行程中也安排了一間純素咖啡館享受悠閒午後。雖然回台灣後才驚覺,這趟旅程為了陪大貓先生吃素,自己竟然完全錯過了名古屋著名的炸蝦與和牛,但能兩個人一起健康地走訪這麼多景點,且全程沒有「鐵腿」,也是另一種獨特且珍貴的旅行體驗。
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