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清境旅遊▌藏在清境森林裡的糖果屋,「Nina巧克力工坊」:18度C的手工巧克力工坊×服務超棒(食尚玩家介紹、清境佛羅倫斯內、清境小瑞士)

麻糬公主
[招牌菜]巧克力,龍貓馬卡龍,巧克力,龍貓馬卡龍
本次滿意度: 3.35
  • 美味度3.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛2.50
  • CP值2.50
2014/06/28 10:10:35
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Nina巧克力工坊是我來清境農場的首要目標!!!(哈哈 我真的超想跟Nina巧克力工坊的小女孩照相,清境的羊還沒這麼吸引我勒2  )

Nina巧克力工坊在清境農場內共有兩個門市,我去的是位於清境佛羅倫斯內的總店,另一家則是位於清境小瑞士內(兩間分店都有小女孩呢)

 

點我看好讀圖文版:http://inlifefood.pixnet.net/blog/post/139741706

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(內容為個人真實心得,僅供參考)

 

清境農場,年均溫約18度C的純淨山原,氣候環境與歐洲巧克力重鎮--比利時相近,是一個渾然天成的製作環境

我們去的本店位於清境佛羅倫斯內,不在主要道路上,但只要跟著指標走就不會迷路(從清境國民賓館上方馬路進入,前行500公尺即可抵達

車子可停在佛羅倫斯的停車場內,無需收費

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聽好車後往下走一下下就可以看到糖果屋啦~~~~

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木造的房子,手繪糖果外牆,更增添夢幻感覺

就像是置身在森林裡的糖果屋啊~~~但這邊沒有可怕巫婆哈哈,只有超親切的服務人員

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我終於看到Nina巧克力工坊的小女孩了~~不知為何就是很執著就跟她拍照哈哈,然後我發現她本人沒有照片上可愛啦21_副本  

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很特別的是Nina巧克力工坊內有限制人數參觀,因為強調讓巧克力工坊的溫度維持在18度C,所以有限制入場人數

如果太多人進來,室內溫度會提升,就會損害巧克力風味

(但是是不用預約的,如果室內已先有人在參觀,就在外頭稍等即可)

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近來的人都可以免費先體驗「Nina巧克力工坊」的生巧克力

我覺得超超好吃~~很濃郁,送入口中入口即化,濃濃的巧克力味卻不死甜,不愛吃甜食的朋友也可以放心接受

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琳瑯滿目的巧克力~~~每顆都要價60元阿!!

這邊的巧克力有超多口味,還結合各種在地食材,有阿里山芥茉、高山刺蔥、新鮮水蜜桃、高山紅茶、小米酒、台灣黑糖…等

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手繪棒棒糖一根70元,買來送禮超有面子啊

很多人怕買巧克力回去會溶化,但不用擔心!!Nina巧克力工坊有提供保冰袋,讓客人帶回家也有品質最好的巧克力可以享用(貼心慘了~)

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Niña是西班牙文”小女孩”的意思

在台灣最接近歐洲的清境山林間,巧克力職人團隊以妮娜特有的溫柔、細膩,認真而仔細地完成每個細節,象徵熱情的巧克力,也需要師傅投注熱情 才能讓美味更上一層

(取自官網)

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特色巧克力及對食材的堅持,連食尚玩家都來介紹過呢

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不僅室外有座位可休息,室內也有提供位子(應該是體諒可憐的陪逛男性哈哈)

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除了有單顆單顆的巧克力,也有禮盒可以選擇

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最後~~我們就在揮霍的麻糬媽慫恿下買了一盒8入的愛心巧克力禮盒組(約400多元)

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回到民宿內的開箱文

Nina巧克力工坊包裝袋也很講究,粉紅色的加上小女孩圖樣,超級夢幻呀~

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前面有提到還有保冰袋,非常貼心~買回去送禮都不用怕融化了

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八顆巧克力都各有特色,以下就簡單介紹幾款口味

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宇宙

跳跳糖、棉花糖、草莓脆球,與比利時白巧克力作搭配,外殼再噴上一層紫色的可可脂

外型超美的宇宙,加上獨特的跳跳糖口味

一咬下去真的是逼逼啵啵的跳跳糖口感~~超級跳哈哈哈

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裡頭的餡料都很滿,除了跳跳糖外還有草莓脆球

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龍舌蘭酒心

因為一般酒味的巧克力都超騙人,於是酒鬼的我想來挑戰看看酒的口味

沒想到...超級濃郁啊~~~(你們看下面圖就知道,滿滿的酒,超扯)

連我都受不了這味道,吃一口就給我爸了,但是喜愛品酒的朋友,一定會超喜歡「Nina巧克力工坊」的酒味巧克力,完全沒有在騙人

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百香果牛奶

這款沒有什麼太大的百香果味

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一顆要價60元的巧克力真的是有點高單價,但第一次來清境農場的人可以買來吃吃看~

或是送禮也是不錯的選擇

畢竟巧克力在嘴裡融化的滿足感可是金錢換不來的呢

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交通    ★☆ 
環境    ★☆ 
推薦率  ★ (服務很好,店員會親切的解說每一款巧克力的特色,獨特的糖果屋建築也很值得到此一訪)

 

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