平常找餐廳首衝東區216附近,所以國父紀念館周遭是真的比較少來,
結果也是好店輩出的fu~戰況激烈啊!(眼睛一亮
原來大名鼎鼎的歐舒丹咖啡廳也在這裡呢
這次抽到口碑券就來體驗這間位在光復南路280巷內的The Chips,
本來網友就已經好評不斷,更增加了我的期待感><
小小的橘色招牌雖然是亮色,但還是差一點就走過頭了...
就從外觀來看挺像咖啡廳而不是美式餐廳的感覺
戶外座只有三桌,就我個人而言夏天是絕對不會選擇遠離冷氣的!
但是如果想享受比較幽靜的感覺室外還不錯,
經過的人車不多,所以也不會太吵雜
櫃檯前有一個多人座位的小小隔間,但缺點是就在門口,
戶外座是要先進餐廳再從另一個門進入
店內是長形的很深,所以位子不少而且很寬敞
重點美式餐廳必備的運動賽事播報
這裡還貼心的在餐廳最前頭最尾端各置一螢幕,
讓運動迷們可以邊用餐邊專注比賽,
今天的體驗內容
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 | |
|---|---|---|---|
|
早午餐
(供應時間，10:30~17:00)
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早安法式 |
7選2
(不得重複)
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| 燻雞起司嫩蛋 | |||
| 漢堡&三明治 | 瘋瘋牛漢堡 | ||
| 英式裸蛋炸魚巧巴達三明治 | |||
| 起司烙餅 | 雙乳酪培根蘋果烙餅 | ||
| 義大利麵&燉飯 | 重乳酪香辣雞疙瘩 | ||
| 香辣紅椒醬鮮蝦寬捲麵 | |||
| 開胃菜 |
綜合
拼盤
|
雞柳 |
4選3
(不得重複)
|
| 起司條 | |||
| 墨西哥捲 | |||
| 雞翅 | |||
| 木盆沙拉 | 德州雞肉百匯沙拉 | 1份 | |
| 大蒜麵包 | 2份 | ||
| 每日主廚湯 | 2份 | ||
| 甜點 | 提拉米蘇+冰淇淋 | 1份 | |
| 飲料 (無限暢飲) | 紅茶 / 檸檬紅茶 / 汽水類 | 2杯 | |
首先是玉米濃湯+大蒜麵包
麵包的大蒜味很香,但是烤得酥酥脆脆的那種,
比較乾硬,個人會選擇加到湯裡吃
湯非常的"濃"是ㄍㄡˊㄍㄡˊ的那種,
玉米西芹非常多
附餐飲料可無限續(紅茶,檸檬紅茶,雪碧,可樂
非常大一杯,所以喝太多氣的馬上就會飽囉
除了體驗的餐點,我們另外點了一份商業午餐
$240有主餐+例湯or優格沙拉+無限續飲料
這就是附的沙拉
優格醬的味道有點淡,分量不算多料也不太豐富...
體驗的木盆沙拉--德州雞肉百匯沙拉
搭配的是酪梨醬,淡淡的青綠色,
但吃來很像偏鹹的凱薩醬,酪梨的味道非常淡要最後才會出現,
這道整個顏色就很繽紛鮮豔!
這一盆內容豐富,香嫩炸雞塊+絕對新鮮的生菜(菜葉無黃黃爛爛的,洋蔥辛甜兼具
+各種堅果類(有看到腰果跟胡桃
+玉米+碎水煮蛋+碎番茄丁+黑豆
+地瓜!!!!個人覺得是最大亮點,綿密甘甜超好吃!
綜合拼盤--鮮嫩雞柳條+酥炸起士條+墨西哥雞肉捲($430)
搭的分別是蜂蜜芥末,蒜味番茄,酪梨醬
雞柳條不是用隨處可見的冷凍包讓我很感動,
以雞胸肉裹粉油炸,皮薄不會覺得都是麵粉,肉也不可思議得很滑嫩!
雞肉捲不是用烙餅包,而是有點像炸銀絲卷的麵包,
裡面的醬加了很多香料,建議先試原味再沾酪梨醬吃,
是很特別的一樣菜色
起士條趁熱的時候超牽絲啊~~!!!
冷掉就無法體會到這種激動了...
商業午餐的奶油野菇胡桃細扁麵
奶香非常濃郁,野菇的量挺多,
胡桃增加了色彩度也使口感多了層次,
我吃扁麵通常都怕會太硬,但這個麵條煮得剛好
重乳酪香辣雞疙瘩($290)
據說這道是眾人推薦,所以平常不吃麵疙瘩的我也想嘗試看看了~
顏色雖然黃得有點像咖哩,但其實是奶油醬加辣醬,
有起士的香濃,搭上微酸微辣的感覺不會太油膩,
麵疙瘩也讓我驚艷了!吃起來很像年糕,超有嚼勁與彈性!
之前不太喜歡麵疙瘩是因為如果沒煮好就會未熟透有麵粉的生味,
不然就是過熟糊掉...
但這道超好吃,這口感太顛覆我印象了,而且搭成西式意外很合!
今天最大亮點--瘋瘋牛漢堡堡($400)
光是醬料就有:鄉村醬+德州牛肉醬+瑞士起士+巧達起士
主料是牛肉排+香蒜牛肉片
一整個很澎派啊(尖叫~~
看看這層層疊疊令人垂涎的側面照~
我都激動得不知如何下手了,
還搭上薯泥+薯條,都可以想像吃完後撐坐在旁的景象了...
正港的牛肉排就是要這樣厚實啊!!
熟度恰到好處,鮮嫩多汁,還有牛肉片搭上甜甜的醬很像燒肉
這才是真正的"雙牛堡"嘛!!
至於挖開配菜薯泥,會發現原來他是帶皮馬鈴薯!
最後雖然很滿足了,但甜點還是可以塞塞牙縫的(不同胃嘛~
提拉米蘇冰淇淋($180)
由香草冰淇淋+手指餅乾+咖啡蛋糕體+卡士達起士醬築起
整體有淡淡酒香,咖啡味偏重所以有點苦,
但配著綿密的冰淇淋吃就又中和些,
對剛剛吃了許多主食來說是道不會太甜膩增加負擔的甜點!
就這邊也是戰區而言,The Chips是滿有特色與擁有創新菜色的店,
熱鬧的氛圍也很適合朋友聚餐~
延伸推薦!!
