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編輯 李維唐2018/10/03發表,3,691 人次瀏覽

挑戰新竹最潮酒店!全球潮牌酒店「新竹英迪格」90天打造出未來感經典商務旅宿,新竹人都想住一晚。

北台灣第一家國際飯店品牌英迪格酒店(Hotel Indigo)及全台第一家洲際酒店集團(Intercontinental Hotels Group,IHG)旗下潮牛排館CHAR,在緊鄰新竹科學園區的公道五路,於9月28日正式開幕。
新竹英迪格酒店 / WalkerLand窩客島整理提供

新竹英迪格酒店以「科技滿足好奇 (Tech for the Curious)」為設計主軸,其中以「手」作為主題,讓每一位旅客一進到飯店,即可在酒吧看見以30張LED螢幕拼接而成的巨型懸吊牆面,展現各式手的意象。
並且本次新竹英迪格酒店特別將「新與舊、科技與經典」做出完美融合,打造成新竹英迪格酒店最大特色之一。新竹英迪格酒店表示因為新竹市不僅歷史悠久,又是台灣的高科技中心,新竹英迪格運用大量科技,結合中世紀風經典家具款式,呼應古今交融的新竹市。
而為創造處處有驚喜的新奇感,新竹英迪格酒店整體傢俱設計則是來自於日法混血的新銳傢具品牌「Stellar Works」,創辦人堀雄一朗(Yuichiro Hori) 結集世界各地知名設計師,打造融合多元文化的傢俱設計。


除了酒店本身整體設計創新之外,了解到旅客最重視的「餐飲消費」,因此為了挑戰老饕們的味蕾,由洲際酒店集團旗下品牌CHAR領軍,特別將餐廳設計為一整個樓層,面積廣達240坪,以4 in 1的概念將咖啡吧、酒吧、遊戲Lounge與餐廳運用充滿設計感與不設限的概念,呈現給台灣的時尚潮人,從菜單、環境到氛圍皆在在呈現強大創意。
新竹英迪格酒店 / WalkerLand窩客島整理提供
新竹英迪格酒店 / WalkerLand窩客島整理提供

CHAR餐飲品牌,將為台灣老饕們送上絕佳牛排饗宴。去除誇張擺盤,透過獨特的烹飪技巧,把握頂級牛排真實口感,搭配CHAR獨家自製炭烤海鹽,帶出最潮獨創風味。頂級手工打造的牛排刀,讓饕客們現場直接挑選心儀的專屬刀具。
新竹英迪格酒店 / WalkerLand窩客島整理提供

本次CHAR冷前菜豐盛,送上日本煙燻和牛生牛肉片與法國諾曼地塔提歐生蠔;主餐則提供來自澳洲穀飼牛排、日本A5級、美國Prime跟紐西蘭羊排與伊比利豬里肌等九種主食選擇,可加價搭配松露野米、帕瑪森起司、甜玉米羅勒奶油等八種組合,輔以蜂蜜芥末、黑松露、辣根奶油等七種醬汁,完全可根據個人喜好,變化出不同絕妙餐點;另有32盎司美國戰斧肋骨以及600克的波士頓龍蝦,以及低溫慢烤牛排等大份量分享餐,最適合親友聚餐,最後再以鹹焦糖布朗尼、蜂蜜酸奶或起司蛋糕等甜點作結,滿足所有饕客味蕾。



而為慶祝開幕,新竹英迪格酒店即日起推出周末住宿優惠專案(五、六、日適用,限量每日3組),入住Superior Room(高級房)買一送一(當日入住兩間或連續兩晚),還含每房兩客早餐,優惠價$5,200元起。
另外,想品嚐CHAR牛排的老饕們則推薦一泊二食和牛套餐專案,入住Superior Room(高級房)一晚,除含兩客早餐外,更有兩客和牛套餐,優惠價$7,000元起。
新竹英迪格酒店 / WalkerLand窩客島整理提供




 

關於新竹英迪格酒店:
位於新竹公道五路上,距離新竹科學園區僅3公里,為新竹市第一家國際品牌酒店,結合科技與體驗強調life style旅宿體驗。主要以商務客群需求為出發,設計概念為「未來感的經典」進行規劃,透過經典家具與高科技的跨界融合,使用以綠色色系為主50-60年代家具與以世界級的燈光設計,讓旅客享受居家般的溫馨氣氛。酒店共有140間房,包括41間高級房約10-13坪、90間豪華房約16坪,9間複式套房約20坪,一樓為全球時尚餐飲品牌「CHAR」,包括:
1. GD5 café:兼具接待櫃檯功能,並結合grab and go輕食概念,除提供現煮咖啡外,未來將推出烘焙點心與午餐餐盒。
2. Bar:除調酒外,並提供獲獎無數的台灣在地精釀啤酒品牌「金色三麥」與「臺虎精釀」。
3. Lounge:設有飛鏢機、撞球、電動遊戲、跳舞機和卡拉OK等遊憩設施。
4. CHAR:共有 98個座位,提供主食套餐外,另有商業午餐、晚餐以及假日早午餐等



新聞訊息由 新竹英迪格酒店 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯





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