東京兩國爆紅點心店BROWN TABBY進駐本所吾妻橋，資深編輯李維唐表示，該店將法國頂級巧克力與沖繩含蜜糖揉入貓咪費南雪，極致食材搭配手作溫度，是近期赴日旅遊不可錯過的質感點心新選擇。
在東京兩國一開幕就引爆話題的點心專賣店BROWN TABBY，憑藉著把日本傳統美學揉進法式點心的獨特風格，迅速在社群網路上竄紅，歷經日本電視節目專題報導後，更創下官方網站流覽量瞬間暴增3000%的驚人紀錄，在無數粉絲敲碗期待下，品牌宣布將於2026年6月27日正式開設2號店，這次新店選址在充滿下町風情且鄰近淺草，東京晴空塔的本所吾妻橋，要用迷人的奶油香氣與全新限定點心，為懂生活，追求質感的品味人士，在緊湊的東京旅程中提供一處能放慢腳步的療癒角落。
嚴選法國頂級巧克力與沖繩含蜜糖，限定三毛貓費南雪重現極致手作溫度
作為店內靈魂的貓型費南雪，吸引人的從來不只是外表，烘焙團隊在食材挑選上近乎執著，大膽起用了法國頂級VALRHONA巧克力，搭配被全球頂尖甜點師視為夢幻逸品的西班牙馬爾科納杏仁粉，連甜味來源都指名使用散發溫潤深邃香氣的沖繩縣產含蜜糖，當焦香奶油與堅果香氣在烤爐中完美融合，那份濃郁絕對能滿足挑剔的味蕾，這次為了慶祝吾妻橋店開幕，更推出極具話題的限定版三毛貓費南雪，厚實的費南雪外層巧妙裹上3種不同風味的巧克力，精準還原貓咪花色，這份兼具視覺與味覺的精緻感，最適合當作旅程中犒賞自己的優雅伴手禮。
鹹甜兼具的夾心費南雪與夏日仔貓軟糖，讓人著迷的多元風味提案
除了經典的貓咪造型，本所吾妻橋店更端出多款讓人耳目一新的獨家研發品項，先前在兩國店賣到斷貨的兄貓檸檬蛋糕，這次推出了令人期待的姐妹作兄貓焦糖巧克力晶片費南雪，濃郁的苦甜焦糖裡揉進了巧克力晶片的酥脆層次，讓人一吃就上癮，因應夏季到來，店內也準備了充滿京都夏日感的水果軟糖Chatons de fruits，將法國傳統法式軟糖做成仔貓佇立的背影，推出芒果，水蜜桃與草莓3種風味，外層裹著微微脆口的砂糖，咬下後果汁感在口中瞬間炸裂，連不愛甜膩風味的人都能輕易被征服。
融合名栗加工與無邊際光牆，在下町巷弄間邂逅日式傳統工藝空間
為了讓品嚐點心的過程變成一種享受，吾妻橋店在空間設計上投注了極大的心思，將日本傳統職人工藝優雅地融入現代摩登空間，一走到店門口，首先映入眼簾的是由職人親手雕琢的名栗加工木質面板，獨特的陰影起伏與木頭溫暖的觸感，完美烘托出品牌的洗練質感，走進店內，空間深處則運用了坊主襖概念打造的無邊際柔光牆，間接照明讓溫暖的光線均勻灑落，營造出讓人沉靜的禪意氛圍，店內僅低調規劃了4個內用座位與外頭3席長椅，讓人在散步之餘，也能坐在這裡享受一段與自己對話的靜謐時光。
BROWN TABBY本所吾妻橋店 Grand Open 開幕活動
活動時間：2026年6月27日11:00起
活動內容：慶祝二號店全新開幕，正式推出吾妻橋店限定版三毛貓費南雪、兄貓焦糖巧克力晶片費南雪，以及夏季限定Chatons de fruits仔貓水果軟糖。
BROWN TABBY吾妻橋
詳細地址：東京都墨田區吾妻橋3-1-7ローヤルシティ本所吾妻橋
交通方式：都營淺草線本所吾妻橋站徒步1分鐘，東京地下鐵銀座線淺草站徒步10分鐘，東京地下鐵半藏門線押上站徒步10分鐘
備註說明：此篇為公關稿件內容由AI輔助生成、窩客島編輯李維唐整理提供
品味完東京最吸睛的貓咪點心空間，不妨安排一趟下町散策，繼續探索周邊不可錯過的經典
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