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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

造訪商家: Cura Pizza
02-2339-5877
台北市萬華區東園街68-9號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

Lexie臉銷為

今天要介紹一間Pizza店我超喜歡叫Cura Pizza,真的是非常道地的薄片義大利pizza而且口味也好吃喔!

Cura Pizza開店到現在大概開幕一兩年的時間,地點選在有點偏門的萬華東園街(東園街是一條小吃街,附近也很多吃的)

迅速累積好口碑與人氣,雖然好像還不太紅,沒聽過什麼人討論,我也是剛好因為在地人才會發現的,這間隱藏版的強大Pizza店一定要介紹給大家

但即便是平日晚上也是生意非常好,不管在地人還是特地來出的人潮都很多

所以餐廳這種東西啊~~只要你真的好吃一定會口耳相傳,地點開在奇奇怪怪的地方也是會有一堆人慕名而來的

店內座位不多,一定要先訂位

憑藉著在地人的優勢,我們都是外帶

在等候外帶的時候,服務生還會端出熱湯請我們  真的是超級貼心

但湯不好喝 (歪邀~~)

提醒大家:每天麵糰的量有限,如果晚點才要去,可以先打電話跟老闆訂請他留麵糰,到的時候也要跟老闆說明是有提前訂麵糰的

才不會不小心撲空 你就哭哭啦

然後當場點當場等,也是要等個30分鐘以上的 要有心理準備

因為都是現做現烤的喔!!

這就是可愛的老闆啦 外面玻璃窗可以很清楚拍到他的製作過程

被他發現我一直在拍照,還會靦腆的笑一笑

 

店內環境非常乾淨 溫馨可愛

外面還有一張桌子 但冬天做外面有點太冷了

 

這台厲害的烤爐是從拿坡里進口回來的阿!! 老闆本身也是經驗豐富,到世界各地取經比賽,牆上都有相關照片喔

 

當天店內也是座無虛席 很多人來聚餐

 

 

 

我覺畫面中間那大鏟子好秋 哈哈哈

 

外帶是用簡單的紙盒包裝,會給你辣油

而且買Pizza還會送飲料 可樂雪碧二選一

想要看完整菜單可以到官方FB -->菜單傳送門

因為當天點了很多種口味,有的口味都是菜單上沒有的,是現場才發現的新口味 (可能還在嘗試 或是那種不定期推出的新菜單)

所以有幾個我都忘記口味名稱

先來講一下餅皮,他的餅皮是道地的那種薄皮軟Q型,也不過於太薄 我非常的喜歡

邊有點焦香 整體麵糰的韌度不錯

這個應該是 ▲ ▲  瑪格麗特皇后Pizza $198 ▲ ▲ 

 

▲ ▲  煙燻鮭魚Pizza $318 ▲ ▲ 

煙燻鮭魚、酸豆、紫洋蔥、新鮮羅勒葉、斯卡莫扎煙燻乳酪、帕達諾乾酪、特擊初榨橄欖油

這個口味我很愛,鹹鹹的煙燻鮭魚上面鋪滿起司 非常夠味

 

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▲ ▲  白松露醬野蕈披薩$308 ▲ ▲ 

義大利番茄泥、香菇、杏包菇、白松露醬、雞蛋、松露油
、莫札瑞拉乳酪、帕達諾乾酪、特擊初榨橄欖油

這個口味也經典菜色 白松露的香氣濃郁 菇類有點脆脆的口感

某種~~辣味香腸Pizza

當天點了五種口味 我好像還是最愛燻鮭魚跟白松露兩種,之前也吃過他的甜Pizza 覺得沒有鹹的好吃

 

要提醒大家的是,Cura Pizza分量真的不多,我算是非常鳥胃中的鳥胃,一個人可以吃大概3/4個

當天我們六人點了5個Pizza還有外加一些炸物喔

 

 

 

店家資訊

CURA Pizza

地址: 108台北市萬華區東園街68-9號
電話: 02 2339 5877

營業時間為:
週一、四、五、日午間時段 11:30-14:30 晚間時段 17:00-售完為止
週三、六 晚間時段 17:00-售完為止
週二全日店休

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