【昌吉街豬血湯】口感細嫩、天然紅豆腐，台北必嚐的老字號小吃｜近捷運民權西路站或大橋頭站

「紅昌吉豬血湯」是台北相當知名的老店。以細嫩滑順、入口即化的「天然紅豆腐」聞名。從早年的小攤販，將亳不起眼的豬血湯發展成為備受青睞的人氣美食。一碗簡單的豬血湯+美味的魯肉飯，同時也是庶民飲食文化的見證。特別是大同區也是台北發展極早的區域，這碗「天然紅豆腐」多年來也陪伴了很多人成長，在台北的美食地圖中有不可或缺的地位

• 名稱：紅昌吉豬血湯
• 地址：臺北市大同區昌吉街46號 (近捷運民權西路站或大橋頭站)
• 營業時間：11:00 – 21:00
• 電話：02 2596 1640
• 只收現金 · 不接受訂位

紅昌吉豬血湯 菜單價位

真的都是古早的庶民小吃

紅昌吉豬血湯 空間環境

說到昌吉街豬血湯或紅昌吉豬血湯，應該是大同區這一帶老台北人無人不知無人不曉的名店了吧
店的外觀也是紅通通的很顯眼!!

現在有二個店面，一個做外帶，一個內用區

紅昌吉豬血湯的店面很有傳統小吃店的風格，感覺真的不像在台北!!
店內座位數不少，除了一樓，二樓也有用餐空間

古早味的櫃台

牆上琳瑯滿目的媒體報導和名人合影，非常有懷舊感!! 真的是歷史悠久的老店啊

店裡強調「絕無分店僅此一家」

店內設有自助醬料區，多種醬料供顧客自行調配，

還有特別少見的韭菜醬

紅昌吉豬血湯 心得評價

豬血加大腸湯

豬血湯這可是鎮店之寶 !!! 豬血被稱為「天然紅豆腐」，口感細嫩滑順，幾乎入口即化，幾乎完全沒有腥味

而且這裏的湯頭可以選擇不油、少油或正常的油量，湯中會加入自製的酸菜和韭菜，增添獨特的風味
而且本身帶有淡淡的沙茶油香氣，味道非常鮮美

這碗選擇加入大腸，大腸滷得入味，軟Q有勁。整個吃下來很過癮

魯肉飯

這裏的滷肉飯也是一絕，滷肉以肥肉佔比較多，但口感軟糯，而且上面放上紅通通的豆棗
也增添不同的口感與風味，一碗魯肉飯一碗豬血湯，真的很棒

除了豆棗外，一旁也有菜脯，增添爽脆的口感

油豆腐

滷得通透入味的油豆腐、也很不錯

後來才知道除了「昌吉街豬血湯」，另有一家品牌「大鼎昌吉街豬血湯」好像也是分家出來的，在台北市有多間分店，同樣以豬血湯為招牌，難怪這家要強調這裏別無分號!!

紅昌吉豬血湯 附近景點美食

【陽明山天籟渡假酒店】2000坪溫泉水樂園！無邊際泉池＋旋轉滑水道＋SPA露天風呂一日遊

【復興公園泡腳池】離新北投捷運站下5分鐘到，世界少有的青磺泉、好玩溜滑梯

【陽明山國家公園硫磺谷溫泉泡腳池】北投免費景點硫磺谷地熱景觀區，暖呼呼白磺泡腳池＋火山地熱美景

【北投老爺酒店湯屋】乳白色白磺泉和風湯屋有洋式客廳化妝台獨立衛浴，茶點礦泉水都有，泡完身心靈都舒適

【坪林老街一日遊】13間景點美食推薦，經典茶料理，美味茶油麵線、茶葉冰淇淋、茶香饅頭順遊坪林茶產業文化館、坪林石雕公園~茶鄉巡禮好吃又好玩

【烏來一日遊】烏來老街12大景點美食推薦！湯屋泡湯、台車體驗、瀑布美景全收錄

【阿圖麻油雞台北博愛店】麻油雞麵線、麻油腰只湯麵線、麻醬麵、豬肝清湯、乾米血糕~都好吃｜台北西門町捷運站

【璞石麗緻溫泉會館】烏來絕美溫泉湯屋90分鐘體驗｜泰雅湯屋、鍋物湯屋、挑望山水美景＋下午茶、水硯茶屋及附近景點美食指南

【北投老爺酒店】房內優質白磺溫泉泡滿滿，裸湯.運動水療池.館內外休閒活動課程全都免費，全台首家健康療癒系飯店超讚

【藍屋日本料理】平價餐點美味迷人，板橋車站旁現代和風餐廳，百萬夜景盡收眼底

北投老爺酒店【PURE歐式餐廳】享受歐義式料理搭配獨立溫泉湯屋～情人最佳浪漫之旅

【圓山牛排館】台北圓山大飯店乾濕式熟成牛排＋自助沙拉吧，附菜單交通＆祕境東西隧道一起玩！

你會需要的台北景點優惠券

 

以上是紫色微笑 Ben Jean 饗樂生活的「紅昌吉豬血湯」文章推薦給你知道。