麗子‧指尖的呻吟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

02-2921-3803
新北市永和區保平路34號
作者本次評價:
3.25
美味度
3.50
服務品質
2.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

燒臘口味道地,因為生意好所以新鮮可口!

而且燒臘竟然不油膩呢,難怪有人表示天天吃也不膩呀。

 

 


 

【香港陳記燒臘】

地址:台北縣永和保平路34號

電話:(02)2921 - 3803

每逢週六公休

 

燒臘一直都是我很愛的餐飲之一,所以一旦聽說哪裡有好吃的燒臘,

都會迫不亟待想去嘗試一番。

 

【香港陳記燒臘】也是網友推薦的名店之一,甚至還號稱【天天吃也不膩】,

而且就在我家附近,怎麼可以不試試看呢?

無奈每回經過時間太晚,店家早就休息了,

這次趁著白天有空,就趕緊前去看看嚕。

 

 

但是...可真是不得了啊,要排隊呀~

因為是用餐時間的關係吧,所已大排長龍,而且是越排越長...

 

 

 

 

在排隊的同時,就撇見旁邊的廚房正在處裡燒鴨,

看著這一隻隻垂掛的赤裸裸鴨子,可見生意有多好呢!

 

 

 

櫥窗明亮又乾淨,讚,因為我好怕看到髒兮兮、油膩膩又不乾淨的櫥窗跟工作台,

但是【香港陳記燒臘】的櫥窗跟工作檯都很乾淨,

師傅正在忙著剁、剁、剁...好忙喔,架上的燒臘看起來新鮮又美味!

 

 

 

櫥窗下的看板也是很乾淨,清楚地標示單項商品外帶的價格。

 

 

剛剛看到赤裸裸鴨子很快就會變成櫥窗內的油亮亮燒鴨嚕~

看起來真的非常可口呢,叉燒的顏色也好漂亮唷!

 

 

 

吃燒臘時,我最愛的組合是化皮燒肉+燒鴨,這次也不例外,

看看這塊燒肉,真的也好漂亮喔,讓人看了就好期待!

 

 

 

 

旁邊這些雞腿也太驚人了吧!堆得跟小山一樣,而且也是肥美油亮!

更旁邊還有蜜汁雞腿,都讓我差點要加點一隻,

但吃不了那麼多,下次再來嘗試吧。

 

 

店內的菜單就是牆上這塊看板,價格都還OK,不過不是我吃過最便宜的就是。

 

 

配菜可以選擇三種,樣樣我都想吃呀~~~

 

 

 

店內很乾淨,但是因為空間並不大,而且有點悶,所以大多數的人都選擇外帶,

我這次也是選擇外帶,畢竟推著嬰兒車出來,在這裡並不方便吃食。

 

 

帶了這樣兩個盒餐回來,準備來大快朵頤囉~

 

 

 

雖然我們只吃個兩種便當,卻很訝異一點都不油膩喔,

顛覆了原本對燒臘的油膩印象,

怕吃太油的朋友可以來嘗試看看。

 

 

【蜜汁叉燒飯】

好叉燒啊~肉質緊實、蜜汁很入味,沒有豬臭味,相當好入口。

 

 

 

 

 

【化皮燒肉燒鴨販】

 

 

 

我最愛的燒肉!

豬皮很重要啊,豬皮一定要脆脆的,但是又有嚼勁才可以喔~

這裡的燒肉合格!

 

 

 

鴨肉不會很老,皮下的油脂非常爽口,吃起來不會太膩,非常推薦!

 

 

 

 

 

 

 

口味確實還不錯,一個便當吃下的確能夠吃飽,而且也不油膩,

不過跟我之前吃過的燒臘飯比起來,還是略遜一些。

 

例如在價格上就可能還是偏高一些,

長安西路上的【鼎旺燒鵝】就只要$65就有一個便當哩,

而且在燒臘飯上都還可以淋上蔥油!蔥油真的好重要喔!

不然至少也要像台灣大學邊的【鳳城燒臘】一樣,要有醬汁,

不過【香港陳記燒臘】都沒有,實在有點可惜,所以對我來說不是第一名。

 

但是在這附近還是可以排上我會去的店家前幾名吧,

畢竟蔥油或醬汁這回事,是我個人的偏好啦,

還是很推薦東西新鮮又好吃的【香港陳記燒臘】給喜歡吃燒臘的朋友唷!