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茉茉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-29688101
新北市板橋區府中路29-2號3樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

話說我之前住在板橋七年,雖然現在已經搬離板橋了,但是板橋仍是我的生活範圍,尤其是「吃」這件事,板橋有許多我愛的美食地圖、餐廳口袋名單,來推薦板橋府中平日不限時間的簡餐咖啡廳-良師塾人文食飲 Literati cafe

 

良師塾人文食飲位於熱鬧的府中商圈,就在捷運府中站一號出口,全家隔壁上去三樓就是了。身為一個把府中當躁咖的人,我一看地址就知道在這裡啊~(甩髮)

 

▼電梯上來三樓,往左邊一看就是良師塾人文食飲囉!說實在良師塾這個名字有點特別,一點都不像餐廳的名字,原來是因為它是補教名師洪良開的餐廳,因為看到學生常常買微波食品隨便吃,才決定開設一間可以讓學生好好吃飯,還兼具K書、上課的優質場所。而且這邊平日不限時間,假日限定三小時,會不會太佛心啊~

 

▼不愧是300坪咖啡廳,真的是超級寬敞,一進來空間感很舒適,這邊還是寵物友善、無障礙空間,推嬰兒車,輪椅都很方便。而且還不只這樣喔~

 

▼不過我知道你們比較在意食物,先來分享餐點吧!吃完再來去逛逛環境。這是他們的MENU,有一整本的可以看,劃下面那張單子拿去櫃檯點餐,早午餐、下午茶通通有,另外還有推出商業午餐(平日11:30~14:00供應),而且居然還不收服務費!(佛心 again!)

 

番茄海鮮總匯義大利麵

 

▼海鮮很豐富,有三隻蝦子、蛤蜊、花枝,吃起來都很新鮮。

 

▼麵條煮得口感也很Q彈,番茄醬汁的味道也很剛好,不會太酸或太甜,而且份量不小,吃完挺飽的。

 

牛肝菌野菇燉飯

 

▼這一道是蛋奶素的,一端上來就飄著牛肝菌獨特的香氣,我很喜歡吃菇類,每口燉飯都均勻混著菇類,有點脆脆的口感,雖然它是沒有肉的,但吃起來感覺並不會很素,身為肉食愛好者一樣覺得很美味。

 

招牌松露烘蛋

 

▼表面灑了焗烤起司,看起來很像披薩,但是厚厚的烘蛋,松露香氣很明顯,最近常看的一個美食節目一直狂用松露,害我有點被松露洗腦,終於來這邊一解松露饞啊~

 

▼再近拍一張,這烘蛋很厚實啊!咬起來口感軟軟厚厚,很好吃,吃完一塊都覺得有點飽了。

 

有機水果茶

 

▼這個水果茶是店家很推薦的一品,每日特選新鮮水果與果乾,我自己喝完也很推薦,茶好喝、水果好吃、外觀漂亮、份量大。

 

▼輕壓這個按鈕,水果茶就會倒入壺裡。

 

▼一次一小杯悠閒品嚐,微甜微酸,夏日裡清爽好喝。

 

▼裡面的水果可以直接叉來吃,他們水果選得很好,我這壺裡吃起來都又甜又脆。

 

藍莓香蕉果昔

這杯是有點冰沙口感的果昔,用小湯匙舀著吃,藍莓的酸加上香蕉的甜,味道很爽口,夏天來一杯真是透心涼~

 

▼這些就是我們點的全部餐點啦!這是兩人份~不是我一個人吃的啊!

 

▼分享完食物就來參觀一下環境吧!這是他們從義大利代理進口的橄欖油與酒類(未滿十八歲禁止飲酒),現場可以直接購買,也有使用在他們的餐點上,像橄欖油還有入菜橄欖油鮮蔬義大利麵,松露油有入菜松露燉飯與松露烘蛋。

 

▼我發現這台3D列印機,覺得很有趣,原來是因為他們最近也有開設相關課程,下面已經列印出來的3D玩具是可以給小朋友玩的喔!

 

▼這台是號稱咖啡機界的勞斯萊斯「黑鷹咖啡機」,與上海星巴克同等級,是良師塾的鎮店之寶,看起來好厲害啊!那天沒點咖啡來喝好像有點失策,不過沒關係~我還會再去的!

 

▼這台是美國精品「蒸汽龐克咖啡機」,良師塾主要用來烹煮知名的台中華剛茶,可以細膩的萃出茶葉中的甘甜渾厚。

 

▼他們家的甜點也是自家廚房每日新鮮現做,還會不定時用小餐車在座位間巡迴販售,其實我看到小餐車時有點心動,但是實在太飽吃不下了,只好下次來再品嚐吧!

 

▼良師塾裡還有大小會議廳,提供生活美學課程,也提供企業包場,有興趣的人可以向他們詢問喔!

 

▼這邊是自習室,而且這裡面可以用餐,學生們可以在這裡邊吃東西邊用功,只是要保持輕聲細語喔!

 

▼還有免費Wi-Fi可以使用喔!

 

▼因為我本身是SOHO族,平常除了在家裡趕稿,偶爾也會想換個環境工作,良師塾平日不限時間、提供免費Wi-Fi,座位又寬敞舒適,拎著筆電就能來這邊工作了,根本超級適合SOHO族(已放入口袋名單)。而且餐點、飲料口味都不錯,份量也大,也很適合三五好友小聚,盡情聊天聊到爽再回家,這裡真是個好地方!

 

良師塾人文食飲 Literati cafe

地址:新北市板橋區府中路29-2號3樓(捷運府中站一號出口,板橋農會樓上)

電話:02 2968 8101

營業時間:平日10:00-22:00(周一11:30開始),例假日9:30-22:00

不定期舉辦各式主題講座,有興趣歡迎追蹤FB粉絲團

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