芬恩Finn
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芬恩Finn

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 北投區

台北市北投區裕民一路10號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

【老家餡餅】 

HELLO PEOPLE  I'M FINN

小吃的魅力無法擋,

出爐的餡餅味飄香~

位在捷運石牌站周邊的老家餡餅

值得駐足停留的美味

 

老家餡餅台北石牌店的攤位

 

 

老家餡餅共有4種口味的餡餅:牛肉、豬肉、香菇雞肉以及韭菜餡餅

每一種都是40元

而傳統小吃當然就要搭配傳統飲品啦

飲料方面就提供豆漿(有糖/無糖)與米漿兩種

每一杯都是20元

 

▼飄香迷人的老家餡餅都是店家每日現擀現包、全手工製作

新鮮無疑問

好吃不用問XD

 

 

▼這次4種口味都各來一個了

(想說都來了,全口味一次擁有XDD)

尺寸最大、最搶眼的那個是韭菜餡餅

 

 

老家餡餅各個都是皮薄餡多、湯汁滿滿啊!!!

因為要跟室友一起share,所以特別用剪刀切開,

一剪開肉汁就都流出來啦(除了韭菜口味以外)~

在吃的時候一咬下口裡頭的湯汁也會從底部流出

真的是一種爆湯多汁的『美味負擔』XDDD

 

🔸牛肉餡餅 $40元

🔸豬肉餡餅$40元

這兩種口味都是肉品拌入洋蔥,並加入黑胡椒下去調製

味道上蠻是相像,差在牛肉的口味吃來比較重一些

兩個都是多汁美味,就看客倌們愛豬還是牛而已囉

皮Q、軟而不爛

餡多、爆汁說讚

 

 

 

 

🔸香菇雞肉餡餅$40元

相較於豬肉與牛肉口味,

雞肉餡餅相對的走較為清爽路線

內餡由雞肉+香菇丁以及芹菜碎組成,

味道很像雞肉丸般,喜歡多了份香菇特有的菇味清香

 

 

🔸韭菜餡餅$40元

油煎後酥脆金黃的麵皮,

麵香撲鼻、不覺油膩

裏頭滿滿的韭菜和冬粉,搭配豆干和蛋皮酥增添口感

還有蝦米的香氣隨著咀嚼散發;

不過如果喜歡爆湯多汁口感的人,

比較推薦選擇雞、豬和牛三種口味的喔

 

 

🔸香濃豆漿(有糖)$20元

🔸米漿 $20元

老家餡餅的豆漿不論有糖沒糖,

都是使用非基因改造黃豆製作的

喝起來是沒有焦味的豆漿;

米漿則是相當濃稠香濃,喝完很有飽足感

 

老家餡餅

在這等你

 

Enjoy Life

 


 

📍老家餡餅-台北石牌店

🏠地址:台北市北投區裕民一路10號

🚉交通:捷運淡水信義線【石牌】站

☎️電話:0909-258-626

🕘營業時間:14:00~22:00(周一公休)

 


 

📍老家餡餅-台北北投店

🏠地址:台北市北投區新市街17號

🚉交通:捷運淡水信義線【北投】站

☎️️電話:0909-258-626

🕘營業時間:15:30~22:00(周一公休)

 

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