布蘭達Brenda
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

造訪商家: 初聚日式鍋物
02-22885987
新北市蘆洲區三民路581號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【蘆洲捷運美食】初、聚日式鍋物 ︱399元起附餐、飲料吃到飽,湯底使用大量豬骨新鮮熬煮、用餐還贈送賞肉券讓你一路用到三月底

這天跟朋友臨時起意 晚餐約吃鍋,

但寶神、旺角、聖媽實在是太常吃了 

想說偶爾換換口味,就找到了這間位於 蘆洲捷運站附近,成蘆橋下來一段距離的『初、聚日式鍋物』

對於這間實在沒什麼印象,才發現是今年一月剛開幕,

直接隱身在新建大樓裡,店內牆上掛著老闆親自畫的燈籠,濃濃日式風格。

入座沒多久,店員就拿著菜單詢問我們是否有來用餐過,

回答沒有,店員就開始介紹菜色,說明了一下食材擺放的位置。

店內蔬菜都是自取吃到飽的,想要吃什麼自己夾,

聽說老闆選擇菜盤吃到飽的原因是因為外面的菜盤通常都是固定的,

可是總有幾樣是自己不喜歡的菜,為了讓來訪的客人也能吃得開心,所以才決定菜盤自助式的方式,

雖然是自助式的,但是除了常見的飯、麵、冬粉外居然還有比較少見的韓國拉麵,

青菜就是高麗菜、小白菜、大白菜、火鍋料、牛番茄這些,每樣都很新鮮唷!

 

小胖點了麻辣、我點了豬骨不用加價,朋友點麻辣個人鍋,

豬骨湯是使用大量新鮮大骨下去慢火熬煮,

湯頭自然鮮甜,喝完不會口乾甜燥,

這讓我想起了『台南熟鍋』

【台南。東區】熟鍋Shouguo上桌即食︱主打個人鍋︱主廚精心熬煮湯頭/小農嚴選新鮮直送每日時蔬

 小胖另外加點了鯛魚,新鮮度很棒,

 

初聚 日式鍋物︱霜降牛 NT.599

來,客倌,你看看這油花分佈,整個就是不一樣,

如果是預算較多的朋友,建議一定要點一盤大家一起分享,

美味程度保證不會失望。

初聚 日式鍋物︱ 牛五花 NT.399

就算是店內最便宜的套餐,新鮮度也是不打折,

我一個人就吃了一盤半,完全沒在客氣的,

使用賞肉券立刻再一人送一盤,直接肉盤大升級,

喜歡吃肉的朋友,別忘了三月底前趕快來吃一波吧!

 

現場打卡就送價值55元的牛奶貝…

超大一顆,嚐起來也很鮮甜美味,大大滿足啊!

 

 

初聚 日式鍋物

地址:247 新北市蘆洲區三民路581號

電話:(02)2288-5987

營業時間:上午11:00~晚上23:00