Cindy
窩客好文

Cindy

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 頭份市

造訪商家: 丘森茶室頭份店
0971-693325
苗栗縣頭份市信東路350號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

【丘森茶室】

來自苗栗當地的手作飲品

想必很多人應該都對這個品牌很陌生吧!

Cindy也是偶然在網路上得知到這間店

主打每日現打芝士奶蓋

手工熬煮的仙草、Q彈珍珠

搭配嚴選優質茶葉

這麼厲害的店家Cindy怎麼能錯過呢!

全台目前只有兩間分店

  • 丘森茶室 竹南科店
  • 丘森茶室 頭份店

就衝著別處喝不到的好味道

Cindy決定放假來去苗栗怒喝一波!

今天來到的是丘森茶室頭份店,位於信東路上

深青綠色的招牌設計顯得文青有質感

門邊還有結合客家文化的招呼語

店內佈置的色系也都以深青、草綠為主

吧台邊有5張質感高腳椅,裡面的角落則是北歐風的絨面沙發座位區

牆面還掛著畫

真的很喜歡這種低調華麗的設計

內用區可以跟閨蜜姊妹們聊天,坐享美味飲品

也可以在這等候正在製作的飲品

或者當網美拍拍照也很適合!

menu主要分成9大類

丘森除了每日現煮的仙草、珍珠及手打芝士奶蓋外

連烏龍茶、青茶也是選用在地極品茶葉

完全不加任何人工添加物喔!

千里迢迢從台北殺到苗栗

一定要來個必點招牌 「重乳白玉璽」

再外加幾杯店內的人氣商品

✨重乳白玉璽

噹愣~就是這一杯,就是這一杯

店內主打,網路上大力推薦的限量飲品!

使用起士片、牛奶、鮮奶油及海鹽

每日手工現打的芝士奶蓋

鋪上一層厚厚綿密的奶蓋,最上層再灑上熟的黃豆粉

看到「重乳」就表示這杯 超~級~奶!

建議第一口從杯蓋開口直接喝

可以喝到奶茶、奶蓋和黃豆粉的綜合版

入口最先感覺到是黃豆的香氣跟顆粒感

再來是奶香味十足的鮮奶茶

最後滯留在口中的尾韻是鹹甜濃郁的芝士奶蓋

整杯就是喝的到的濃純香,口感非常豐富且富有層次感

讓人一喝就上癮,也是別處絕對喝不到的獨家飲品!

喜歡重乳系列的一定超愛這杯

✨堅果鮮奶綠

以客家擂茶為靈感所研發出來的

由東方美人茶茶菁與22種穀物細磨而成的穀物飲

最後在放上乳香世家的鮮奶

Cindy其實很不愛喝穀物類的飲品

但是喝下的第一口卻讓我驚為天人!

穀物粉磨的很細緻

而且有種獨特的香氣

攪拌後和鮮奶是緊密的結合在一起,口感滑順卻不膩口,

穀物本身帶有點甜味,

所以店員建議無糖或微糖,

才不會破壞掉最完美的風味!

可說是美感與健康兼具的養生飲品!

✨丘森鮮芋珍

這可是丘森每日限量的甜品

手作熬煮的仙草、珍珠、小芋圓

加上一點冬瓜茶的茶糖

用料不只大器

而且珍珠、芋圓Q彈不黏牙,

不會因為放置的時間太久而影響硬度、口感

奶精可加可不加

Cindy比較喜歡不加的原味

清爽的仙草帶點冬瓜茶的甜香

一口接一口的停不下來

唯一的缺點是......

老闆的料會不會給的太大方了啊

仙草都喝完了杯底還有料 

有了甜品、鮮奶茶、特色飲,需要一杯茶飲來平衡一下我的味蕾!

Cindy加點了一杯無糖四季青茶

茶水呈現翠綠淡黃色

茶韻柔順、不苦不澀

喝得出現泡茶葉的清香

這四杯茶飲個有各的特色

每杯都表現得可圈可點!

讓Cindy覺得厲害的是

除了青茶是無糖之外,其他三杯均是店家自調的完美比例

口味甜度卻是拿捏得恰到好處

每一口都喝的到茶底清爽自然的風味與餡料的原味

果然不虛此行!

如果還沒喝過的人客非常推薦大家來品嘗看看,一定不會讓你失望的唷!

 

店名:丘森茶室 Chosen Tea

紛絲專頁 《 請點我 》

官方網站 《 請點我 》

訂購專線:0971-693 325

營業時間:上午11:00 ~ 晚上 10:00

地址:苗栗縣頭份市信東路350號

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Cindy

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