貝ㄦ貪食怪
窩客好文

貝ㄦ貪食怪

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 虎笑麵屋
02-27666978
台北市松山區三民路113巷18號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

前陣子到民生社區找朋友玩

發現新開的虎笑麵屋人潮滿滿

而且經過超香的!!

找了個平日下午來吃~~

真的讚!!

📍虎笑麵屋 

🏡地址:台北市松山區三民路113巷18號1樓

⏰營業時間:週一-週日11:45–14:30、17:30–21:00

☎電話:02 2766 6978

虎笑麵屋 裝潢走文青簡約風

店面滿舒適的~~

座位是木質桌椅,作起來很舒服不壅擠

店面其實算大,整體裝潢設計很有質感

完全不像在麵店吃麵的感覺~

反而很像在咖啡館~~

牆面上有黑板寫著菜單

主要有三種套餐:香麻溫體牛套餐、滿滿牛肉套餐和麻辣鴨血豆腐

我很喜歡虎笑麵屋 的logo

簡單又顯眼

超級可愛的~~

香麻溫體牛套餐使用的是台灣溫體莎朗牛,七分熟,吃的到肉的鮮甜

滿滿牛肉套餐使用的是美國牛肉,份量雙倍享受加倍!

麻辣鴨血豆腐吸飽滿滿麻辣湯汁的鴨血豆腐,新嫩多汁

每一份套餐都會附上每日小菜、糖心蛋和冰紅茶

冰紅茶可以補差價改為烏梅汁或玄米茶

辣度也可以調整(不辣、小辣、中辣、大辣)

上菜~~~

我和媽媽點了溫體牛套餐、滿滿牛肉套餐、麻辣米血糕、麻辣鴨血豆腐、豬耳朵

溫體牛套餐 $250

因為溫體牛已經是七分熟,所以老闆建議要趕快吃

我的溫體牛點不辣

因為我想吃看看牛肉本身的味道

 

牛肉清湯加了薑絲和蔥花提味

溫體牛肉的鮮甜完全融入湯頭

 

牛肉肉質軟嫩

我覺得溫體牛就要點清燉的!

才吃得出肉的鮮甜~~

滿滿牛肉套餐 $250

滿滿牛我點的是麻辣口味

麵也是辣的~~

老虎麵非常大一碗!

上頭還放了一條香脆的油條~~

咬下去可以聽到卡滋卡滋的聲音!!

麻辣湯頭辣中帶甜味

牛肉一樣非常鮮嫩多汁

搭配麻辣湯頭更入味~~

 

麻辣米血糕 $100

真的有辣!!

但上頭撒上滿滿的花生粉真的超讚~~

辣中帶有花生的甜味超涮嘴~

這大把大把灑下的花生粉是關鍵!

會一口接一口停不下來~~

 

每一塊米血糕都有厚度

店家真的很大方啊~~

 

麻辣鴨血豆腐 $100

鴨血口感超級嫩、豆腐也很入味

但這個湯頭也好辣🤣

我喜歡!!!

 

超大塊鴨血口感像布丁一樣Q彈

我很愛豆腐!

也是很大一塊又入味

我都會搭配老虎麵一起吃~

豬耳朵 $40

豬耳朵是煙燻的

味道非常重~

冰冰涼涼的配麻辣很搭!

因為是冰的所以很脆

咬起來有嚼勁~~

整餐吃下來超級飽!!

虎笑麵屋的湯都是可以續加的

吃完這餐可以抵兩餐!

喜歡麻辣的朋友一定要來試試~~

特別是虎笑麵屋的牛肉超讚

很嫩品質好!

現在台北有越來越多家麻辣麵店

但我目前最喜歡虎笑麵屋

用料實在份量又超大!!

 

 
創作者介紹
貝ㄦ貪食怪

貝ㄦ貪食怪的部落格