Julie
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家: 一兆堂精緻鍋物
02-2375-1088
台北市中正區北平西路3號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

微風台北車站2樓的一兆堂是元老等級的店家之一

在這個台北車站一級戰區,能夠撐這麼久,可見一兆堂有一定的水準也夠好吃~才能夠屹立不搖!

門口採用中式木頭的裝潢風格,高雅又復古

門口還擺放了火鍋的模型,讓人看了口水直流哇🤤

右邊是吧台區,左邊是一般用餐區

雖然只是平日中午,不過人潮卻很不像平日😂

附近很多上班族中午都會跑來吃火鍋,並且樓上是台鐵辦公室,地理位置真的很棒耶~

中午有商業鍋物套餐可以選擇(還附甜點跟飲料)

想吃肉肉也想吃海鮮的朋友~推薦享鮮海陸鍋VS肉片

尊爵霸王肉品雙人套餐的肉量是2倍!!!愛吃肉的人~不能錯過😂

天使珍饌海鮮套餐,Julie覺得真的很浮誇,中午午休只有一小時而已,若能大吃天使珍饌海鮮套餐的人也太幸福了吧XD

單點的部分,很推薦東石蛤蠣跟美國牛舌!

蛤蠣只要99元而已,價格算滿親民的~牛舌是Julie最近的心頭愛,自從上次在八海食潮吃到牛舌涮火鍋之後,一整個愛上❤️

一共有9種湯底可以選擇,其中包含了很特別的酸白菜跟咖哩湯底

每一種鍋底都有建議搭配不同種類的肉品或者海鮮,可以詢問服務人員,服務人員會很親切的介紹~

藥膳的鍋底不同於印象中黑黑的湯底,濃濃的中藥味。一兆堂的藥膳完全不一樣😂 有機會可以嘗試看看

更多一兆堂菜單(點我進去)

菜盤給的算很大器,底下的蔬菜是塞滿滿的,沒有空隙那種😂

食材也都很新鮮,很真材實料,看得出來店家的用心

只是為什麼菜盤裡面有芋頭???(尬的居然還有南瓜嗚嗚嗚嗚

二話不說直接丟給朋友,讓他肚子飽一點,Julie才能偷吃他的肉肉哇😉

配料都放在桌上自取,很方便不用走來走去~

醬料是跟店家索取的,可以選擇要不要加沙茶醬

一兆堂的上菜速度很快!中午的店員突然多很多人,以便服務眾多人潮!

副餐我們選了王子麵跟細烏龍麵

王子麵當然是吃火鍋的絕配好朋友,不過一兆堂的細烏龍麵很Q彈有嚼勁不軟爛,大獲好評耶😺

Julie很不要臉的選擇了尊爵好肉套餐

Prime板腱雪花牛是一件鍾情的真命天子❤️

油脂不多,大火催下去,涮個5~10秒就有夠好吃了,肉質新鮮不老,很有水準!

建議涮肉之前可以先把青菜跟火鍋料丟進去增添湯底風味唷~

Julie這次選擇了真愛濃醇奶香牛奶鍋,牛奶鍋真的是經典不敗的愛人

朋友選擇了享鮮海陸鍋VS皇冠黑毛豬肉片

海鮮拼盤一整個很海派!!!份量給的很不客氣捏捏捏捏捏❤️

右邊有一小杯酒,可以依照口味加入湯底

皇冠黑毛豬肉的厚度切的很剛好,非常適合涮肉片!

吃起來也是肉質扎實又軟嫩,搭配店員推薦的和風味噌鍋,非常適合呢~

和風味噌鍋裡面還吃得到小魚乾哩~基本上店員調配的鹹度適中,如果想喝清淡一點的湯底,可以再請店員加水稀釋唷

飲料我們選擇了黑糖冬瓜茶跟洛神烏梅蜜花茶

黑糖冬瓜茶稍微偏甜,建議加冰塊,喝起來不會太過稀釋,覺得很有誠意

洛神烏梅蜜花茶很特別,店家自己做的洛神茶加入一點烏梅汁,沒想到一拍即合耶!就算很害怕烏梅汁的Julie也敢喝❤️

副餐選擇了哈根達斯冰淇淋與鮮耳桂花釀

Julie選擇哈根達斯是因為其他附餐都90元,然而哈根達斯價值120元卻不用加價!(貪小便宜哈哈哈哈

鮮耳桂花釀是打碎的黑木耳下去熬煮,不會太甜很健康養生,撒上一些桂花碎片,有畫龍點睛的口感❤️

本篇為合作體驗邀約,內文真實感受,請安心服用

 

一兆堂精緻鍋物(微風台北車站)

地址:台北市中正區北平西路3號2樓

電話: 02-23751088

營業時間:10:00-22:00

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