雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹東鎮

造訪商家: 竹東無名小籠包
新竹縣竹東鎮東峰路7號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

 

說到竹東最有名氣的早餐,直接讓人想到的就是阿胖豆漿與這間無名小籠包了,無名小籠包是竹東下公館在地老店,熱門用餐時間沒有排隊就吃不到,最近店面已經重新整修變得更新穎文青,二代老闆也非常有親和力,他們除了招牌的小籠包好吃外,豆漿也是我喝過少數極為濃醇的,有來到竹東旅遊的朋友有機會一定要吃看看這家!

 

▲重新整修過的店面變得更加有文青感,都差不認不得了。目前沒有開放內用空間,想吃只能外帶。

 

▲店內只賣小籠包、豆漿和紅茶三種品項。

 

▲醬料自助台可自行添加喜愛的醬料。

 

▲很喜歡紙盒和飲料杯的設計,簡潔有力辨識度又高。

 

濃豆漿 15元,喝豆漿前先拌一拌,因為豆漿非常濃豆渣都沉澱到底部,甜度剛好,可以喝到豆渣的顆粒感,口感極為香醇,跟一般早餐店水水的豆漿差異極大,這樣一杯只要15元真的超便宜。

 

 

小籠包(8顆) 70元,小籠包每顆餡料都很飽滿,外皮有蓬鬆感,扎扎實實的8顆,吃下肚超滿足。

 

 

▲他們附的醬料是香山辣豆瓣,但完全不會辣鹹度也剛剛好。

 

▲小籠包內餡相當多汁,雖然有帶一點點的肥肉但沒有過多油膩感,青蔥的比例也剛剛好不會過嗆辣,真的很厲害!

 

雞蛋糕短評:店員態度非常棒,豆漿極為濃郁可以喝到豆渣,小籠包外皮膨鬆,內餡鮮嫩多汁,竹東少數的好吃小籠包之一!


用餐環境
餐點★★★★☆    
服務★★★★
CP值★★★☆


竹東無名小籠包美食資訊:

地址:新竹縣竹東鎮東峰路7號
電話:035940713
官網:
營業時間:05:10–10:30 (周一、周日公休)
停車場:無
服務費:無
廁所:有
刷卡:無
外送:無
兒童椅:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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