日前八比去了位於板橋的麵包歌Bread Song一趟
那時候我在捷運板橋站下車後搭小黃過去
不過其實我從捷運士林站搭310就可以到麵包歌了
改天有時間就再去光顧吧～
雖然麵包歌遠了點，自己開車的朋友交通應該沒有問題
附近居民真幸福～好吃的麵包歌就在附近
麵包歌除了購買外帶麵包
也可以在店內的座位區一邊wifi上網一邊享用麵包
內用麵包的話記得不可以攜帶寵物
也不可以吸菸或攜帶外食
麵包歌店面蠻寬敞的
不但所有麵包西點的陳列一目瞭然
就連冰櫃裡也都有他們自己的蛋糕喔～
因為主角是麵包，我們還是先聚焦在麵包上吧 :pp
像這間就是生產麵包歌店裡頭所有麵包的烘焙屋
那天在麵包歌店裡除了聞到各式麵包的香氣
也聞到傳來的陣陣咖啡香
沒錯！
在麵包歌不但可以吃到美味麵包
還可以搭配咖啡、天然草本茶或果汁，選擇非常多元
已經在麵包歌店裡走了一圈，現在就來認識他們家的麵包吧
麵包的天然酵母來自師傅自家私房研發
店內所有麵包都無人工添加物，真材實料
運用進口食材：荷蘭高達乳酪、奧地利快樂牛高融點乳酪、丹麥BUKO奶油乳酪
也添加了天然在地食材：金山地瓜、南瓜、紫米、紅薏仁、芋頭
麵包歌的麵包除了單買，也提供餐盒訂製！
像這個我就覺得超方便的啊～
忘記什麼時候，很久以前我去外面聽講座
講座很多都會附送一個麵包的餐盒
我隔壁原本坐了一個阿桑，結果我看到她拿到餐盒就離開了
問那位阿桑才知道她根本就是為了要餐盒才來報名講座的（歪腰）
可見麵包餐盒還是有一定的魅力
當天我看得眼花撩亂，不是所有麵包都提供試吃
我其實分不太出來上面的乳酪原料出現在哪塊麵包上
但是能吃得出來麵包歌的麵包都很新鮮
他們工作人員也不時忙碌的端出新出爐麵包
對麵包歌不熟的人可以在門口看到麵包Top 8排行榜
不經意發現好像都跟樂曲、音樂相關
難怪店名取名為麵包歌 ♫
Top1 卡門交響曲
這個跟之前倒閉的某知名麵包店單品很像
吃過的一定都會這樣說
主成分也寫在上面我就不多說，也大方的附送試吃麵包
吃起來是濃濃乳酪香夾雜著酸甜的蔓越莓口感
難怪是Top1
這邊也可以找到袋裝的小麵包
當成下午茶吃也很愜意
Top2 紅豆間奏
Top3 豆豆狂想曲
Top4 香蒜夢幻曲
Top5 橙之交響曲
Top6 枸杞軍樂曲
Top7 三角旋律
Top8 維也納前奏曲我沒有拍到 嗚嗚
不過我來放上一些我現場覺得很不賴的其他麵包
先從鹹麵包開始
然後我覺得麵包歌在雜糧類麵包還蠻豐富的
至少從剛才po到現在，永遠都少不了雜糧類麵包呀~
喜歡巧克力的人也會喜歡麵包歌
因為就我觀察，這邊可以至少找到6,7種巧克力麵包
被種類繁多的各式麵包西點包圍之際
在架上也不經意看到了吐司，雖然沒有提供試吃
但是剛才前面試吃了幾款美味麵包之後
就對吐司很有好感，應該很新鮮吧～
架上也有些西點，來讓你們瞧瞧
雪白蛋糕看起來好誘人
不知道為什麼我那天沒有帶回家 :pp
麵包區在這邊告一段落
店內各角落的其他西點也很吸引人喔～
冰櫃裡的糕點雖然隔著一層玻璃的距離
但是依舊不減吸引力
好像每個都在對我招手 >////
蛋糕當時真的讓我很想帶回家大快朵頤
只是考慮到車程耗費時間的問題，所以就算了
但是蛋糕看起來很好吃對不對?
除了圓形蛋糕也看得到長條型蛋糕喔
我正在徘徊的時候
麵包歌跟我推薦了他們的起士球，據說是招牌
我在挑選了幾個麵包之後
在櫃檯發現了德式布丁！
覺得這個德式布丁不知道為什麼看起來特別可口
於是就打包了兩個回家～
這些都是帶回家的麵包
老實說我那天挑好久挑得很頭痛
很怕自己興沖沖的把麵包帶回家，結果不合家人胃口
還好我的擔心是多餘的，因為麵包歌的麵包太好吃了！！！
那天的去程是搭捷運去的
回程就搭310回家，不用換車就到家，好順路
麵包帶回家之後
出乎意料的消耗速度蠻快
還好我馬上就拍照了，要是手腳慢點鐵定沒照片了
還記得前面出現過的麵包嗎? 讓我們來溫習一下～
盤子上的麵包左至右 ↓
如果你喜歡巧克力的話一定也會愛這款『戀愛ing』
一入口就是撲鼻的巧克力味，不會太甜的口感讓人意猶未盡
彷彿跟這款麵包墜入愛河啦～
我能了解卡門交響曲為什麼是Top1的原因
吃得到起士的美味，加上了蔓越莓
更為口感添加了不同層次，難怪香而不膩
早餐如果你也是起床就肚子餓，或是常常都被餓醒
那我推薦你吃這個！
洋蔥詼諧曲吃起來帶著起士味
火腿與洋蔥片以及蒜泥交織出美妙口感
吃完這片會有飽足感，很適合當早餐
左至右
瑞士圓舞曲
三角旋律
我手腳太慢來不及拍細節照～
不過我覺得一鹹一甜都很好吃喔
瑞士圓舞曲前面沒有出現過
內夾著奶油與櫻桃，加上巧克力味的麵包餡
讓人欲罷不能（難怪我來不及拍細節照囧）
右手邊的三角旋律單吃會有點鹹
以濃淡起士為主，入口就是香噴噴的乳酪味
早餐也好適合這個
麵包歌不只提供麵包，也找得到西點糕點類食品
所以下午茶時刻也不必煩惱囉
德式布丁
乳酪塔
新北市板橋區中正路332號-7（近捷運板橋站）
ciao ciao