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Asuka

發表篇數:40篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:2月半そば蕎麦麺
phone02-2563-8008
place台北市中山區中山北路二段
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

IMG_5064

 

聽Asuka住在台北的日本朋友說,現在住在台灣,反而比以前住日本的時候吃到更多日本各地的美食喔!(日本太大了,東西南北真的也差很遠哩~)

確實,台灣現在真的開了越來越多道地日本味的美食餐廳,讓喜愛日本味的朋友不用坐飛機,也可以在台灣吃到本番的好味道啊~~

今天Asuka要跟各位朋友們分享的是一間好吃的日式蕎麥麵屋~2月半そば 蕎麦麺。

初次聽到店名覺得很有意思,就連日本朋友也猜不到緣由,後來才知道,由於蕎麦從栽種到收成約需要2個月半的時間,所以以此為店名。

這間也是在台的日本朋友推薦給我們的店,還說吃起來真的有日本味喔!因為老闆『井川先生』是日本人,所以能做出道地的日本味也就很自然囉~

除了烏龍麵、拉麵之外,蕎麥麵也是十分具有日本代表性的一種麵類,不僅口感、作法與其他麵類截然不同,食用的方式也是獨樹一格。

這間店雖然開幕沒很久,但排隊的人潮可沒少過,尤其是用餐時間,絕對是高朋滿座的狀態,建議要去前最好先訂位,或是先打電話詢問一下現場狀況喔!

 

(本篇未完)

★因版面有限,更多文章內容與照片請點原文出處日本朋友都稱讚的本番日式蕎麥麵~2月半そば蕎麦麺(台北-中山區)
 

★作者:Asuka

簡介:喜愛欣賞世界上各個角落的美麗風景人物,體驗不同文化激盪出來的感受,對美食無比熱衷,對攝影情有獨鍾。通曉中文、英語、日語、閩南語、客家語(自學『韓語、粵語』)。

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