分享

FB分享 分享line

收藏

收藏店家

【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥

小兔媽咪*昕寶貝
本次滿意度: 4.65
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2016/11/04 14:17:18
142
2,575
回報歇業/錯誤
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
前陣子聽朋友說在林口運動公園附近有一個早餐車大排長龍,人氣超旺的,
據說是專賣碳烤吐司的呢!
這天剛好到附近辦事,於是繞過去尋找早餐車的蹤跡,真的找到了!
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
原本以為還好,人沒有很多,應該不用等太久,
哪知道大家都很聰明,前一天就先在粉絲團訂好餐,第二天再來拿,
很多人一訂就很多份,所以我現場也是等超久才拿到早餐,
下次我一定要先訂餐~
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
問了一下老闆娘才知道原來他們週一、週三和週六在林口公園,
週二、週四和週五是在中和遠東世紀廣場附近,週日都公休,
幸好我星期六來,不然就撲空了~
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
他們是使用龍眼木碳來烤吐司,吐司的價位從45~55元不等,
蛋餅則是25~30元不等,飲料是20~25元。
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
在等待的時候,我跟老闆娘聊天,才知道原來老闆是前夏慕尼的廚師,
後來覺得太累了,決定自己出來創業。
也因為之前工作的關係,他對食材是非常堅持並在意的,
包括豬排都是每天到市場採買回來還加以按摩的,
而且堅持現煎,而不是事先先煎好,所以如果不先訂餐,真的就要慢慢等了~
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
在餐車的中央位置,放置著一個以炭火加熱吐司的烤爐,
記憶中這是在街頭巷尾賣烤香腸攤位的必備器具,
總是飄來濃濃的誘人香氣,也勾起許多人兒時的甜美回憶~
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
老闆娘非常忙碌,除了要製作餐點之外,
還需不時注意烤架上的吐司,並且反覆翻面烘烤!
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
站在距離5公尺的地方拍照,
都能依稀聞到炭烤吐司的香氣飄來,
讓人口水都快流下來了~
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
炭烤吐司表面經過烘烤後,不僅變得脆脆香香的,
還會出現美麗的格紋印記,正是炭烤風味的魅力所在啊!
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
吐司烤好之後,老闆娘便會在表層抹上植物性奶油,
讓吐司口感更加香潤可口!
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
但恩典號餐車不使用一般早餐店常見的美乃滋,
也不使用動物性的奶油,選用的是高成本的植物奶油,
強調天然不含反式脂肪的健康概念,
關於這一點,不得不佩服老闆夫婦的堅持,
日前食安問題鬧得沸沸揚揚,人心惶惶,
曾幾何時,我們都不讓孩子吃早餐店的美乃滋吐司了,
或許原味的吐司沒這麼美味,
但做父母的總想盡辦法替孩子的健康把關,
如今,在這看到如此兼顧健康和美味的作法,
心裡覺得真是興奮,如挖到珍寶一般,
迫不及待想推薦給其他的爸爸媽媽知道!
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
因為對於食材有嚴格的把關,以及對料理健康概念的堅持,
許多客人都慕名而來,甚至透過網路和電話預約訂餐,
一大早生意便非常好呢!
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
看見料理檯上貼著滿滿的訂單,
就能明白生意為何如此興隆了~
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
這是別的客人點的「法式三重奏」,沾著蛋液煎的法式吐司,
看起來真的好可口~
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
等了一陣子,終於輪到我們了!
恩典號的招牌人氣豬排吐司,吐司抹的是花生醬,
除了味道獨特之外,也讓吐司充滿迷人香氣。
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
老闆的另一個堅持,便是吐司內不夾荷包蛋,
原因在於希望蛋能呈現最柔嫩的滑順口感,
而煎蛋便能達到此目的,透過火候來控制蛋的熟度,
也能在煎蛋中加入起司來增加口感豐富性!
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
人氣豬排也是堅持現點現做,保有豬肉的最佳口感。
豬排是每天早上親自到市場挑選,
回家後還得先拍打、斷筋,接著再用醬料去醃。
就是因為有這麼多的事前準備程序,
所以豬排才能完美呈現出極佳口感,
軟嫩厚實又多汁,味道鹹淡適中~
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
人氣豬排吐司不愧是招牌必點餐點,
如此大份量又用料實在的早餐,完全給人一天滿滿的活力啊~
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
早晨的溫暖陽光灑在吐司上,讓吐司看起來更美味可口了!
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
早餐有了它,真的是打從心底的滿足~
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
吐司外表烤到微微的脆,內部中心柔軟又豐富有層次,
咬下第一口,便是齒頰留香~
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
生菜新鮮又清脆,再加上吐司抹了濃郁的花生醬,
以及蛋裡起司的濃厚口感,微鹹又帶點甜味的滋味一點都不膩口,
清爽又好吃,一吃就會愛上這一味!
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
恩典號也有提供幾款簡單的飲料,
搭配早餐非常適合!
 
古早味冬瓜茶
老闆親自熬煮的冬瓜茶,淡淡清香又不甜膩,
不含咖啡因,非常適合小孩。
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
古早味紅茶
屬於傳統咖啡紅茶的味道,味道比較甜一些!
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
回甘仙草茶
清涼又順口的好滋味!
雖然沒有添加糖,但喝起來不苦又不澀~
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
這是小兔媽咪點的田園蘋果雞吐司
在吐司中加入蘋果切片,不失是一個非常好的選擇!
整體口感更加爽口,咀嚼中也能感受到蘋果的香甜氣息!
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
將煎熟的雞肉切塊,然後放置在煎蛋之中~
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
接著將煎蛋捲起來,
雞肉是被包覆其中的!
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
金黃又軟嫩的蛋放在吐司中,就快大功告成了!
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
蛋皮非常薄,輕輕一戳,便能看見裡頭的雞肉!
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
田園蘋果雞肉吐司從側面來看,
厚度是非常厚實的~
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
整體來說,田園蘋果雞吐司給人非常清爽的口感,
吐司抹上植物性奶油之後,有種淡雅又不油膩的香氣,
而雞肉有事先調味過,香嫩又多汁的口感很受人喜愛!
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
這裡並不是只有專賣吐司,也有賣蛋餅呢!
蛋餅皮並非使用半成品,而是老闆自己手工煎製的!
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
蛋餅在鐵板上煎得焦黃又酥脆,不如一般吃到的蛋餅是軟軟嫩嫩的口感,
這裡的蛋餅反而有點像蔥油餅那般的厚,一口吃下,令人大呼過癮!
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
蛋餅內還放了鮪魚,增加了豐富的口感!
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
從側面來看,更能感受蛋餅的紮實口感,
很喜歡那種外表脆脆香香的滋味,
每一口盡是豐厚的滿足感,非常好吃呢!
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
吃吐司久了,可以換點創新的口味,
恩典號也正研發要推出漢堡呢!
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
因為老闆之前工作累積的豐富經驗,
所以在鐵板上將雞腿肉煎得漂亮又具賣相,
一點都不覺得困難!
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
雞腿肉是老闆自己醃漬和調味過的,
味道很足卻不會過鹹,
配上新鮮爽脆的生菜和微嫩帶點柔軟的蛋,
整個拿起來就是沉甸甸的,令人大呼過癮~
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
老闆原本想將雞腿肉夾入其他食材,不過這樣一來又要花更多前置時間,
客人又要等更久了,所以目前先打消這個念頭。
話說這樣的雞腿堡就已經很好吃了,再夾入其他食材是想逼死誰呀~XD
 
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
 
店家資訊:
恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥恩典號行動早餐車恩典號行動早餐車:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
週一、週三和週六在林口公園
週二、週四和週五是在中和遠東世紀廣場附近
粉絲團:恩典號 行動餐車
 



此文同步發表於:【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥
本篇共有2311字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

恩典號行動早餐車

恩典號行動早餐車

4.65
新北市林口區公園路192號
-

【早餐推薦】☼恩典號行動早餐車☼龍眼木碳現烤吐司,口感香酥,人氣花生豬排吐司、蘋果雞肉吐司好好吃呀!♥♥ 0則留言

網友留言

店家資訊

恩典號行動早餐車

4.65

> >

新北市林口區公園路192號
-
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台北市 野人舒食 照片

野人舒食

4.40 (1人評鑑)
區域:台北市
台南市 Barista_ray coffee 照片

Barista_ray coffee

4.80 (1人評鑑)
區域:台南市
高雄市 東順記烏魚子カラスミ專門店 照片

東順記烏魚子カラスミ專門店

4.65 (1人評鑑)
區域:高雄市
桃園市 紳各式生魚片、大型魚類批發零售 照片

紳各式生魚片、大型魚類批發零售

3.75 (1人評鑑)
區域:桃園市
台中市 薑可治健康農產行 照片

薑可治健康農產行

4.85 (1人評鑑)
區域:台中市