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獨特鮮熬港式火鍋湯底,優雅夢幻的春囍打邊爐

陳尼力
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2016/12/23 14:50:17
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春囍打邊爐(港式火鍋)

位置:高雄市左營區明誠二路396號
服務專線:07 556 4965
營業時間:11:00–22:00
粉絲團:Facebook

獨特的港式火鍋專賣店,就在這家夢幻舒適質感的春囍打邊爐
位於北高雄的精緻火鍋專賣店,很多女孩子都特地來這約會吃火鍋
堅持新鮮手工料理,注入港式料理食材,帶有創意的港式火鍋,非吃不可
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讓很多女孩子一來就瘋狂拍照打卡的春囍打邊爐
裝潢設計都出自於有時尚美感的老闆娘,營造不同氣氛的火鍋用餐環境
別於一般用餐環境,可以更優雅、更有氣質的享用餐點
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少人吃鍋、多人吃鍋都ok!春囍打邊爐有套餐與單點餐點~
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五款獨特湯頭可挑選,都是新鮮熬煮的湯頭唷!
各自都有老饕喜歡,五款有都算是招牌湯底唷~
跟老公分別點了花雕養生鍋、大紅袍麻辣鍋,店內也有提供素食鍋唷!
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套餐有新推出了-春囍牛肉套餐、滿福豬肉套餐
春囍牛肉套餐(綜合菜盤、牛筋、牛肚、安格斯牛小排)
滿福豬肉套餐(綜合菜盤、肥常、魯水、森野憨豬)
春囍火鍋走的是比較中高價位的套餐火鍋,相對在食材上也都是精心嚴選
還蠻多吃過的老饕持續回流唷!女孩子約會首選的春囍打邊爐
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起士牛肉丸、起士蝦丸
新鮮手作的丸子,每顆都會爆漿唷!
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起士蝦丸
可以吃蝦漿鮮味與起司濃郁度的起士蝦丸
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咀嚼的時候要多小心唷!燙口還有邪惡的起司爆漿
味道很鮮甜帶有起士香氣,Q彈口感讓我好喜歡
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起士牛肉丸
牛肉控必點起士牛肉丸,扎實真材實料的手工丸子
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牛肉丸子本身的香氣不會被湯頭給掩蓋掉,本身新鮮度足夠
咬下保有牛肉的鮮味與甜味
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裡面有滿滿的起士,吃完讓我好想念的起士牛肉丸,非常夠味好吃
不用沾醬,直接品味新鮮味道與牛肉鮮甜(好愛)
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綜合菇盤
要均衡飲食,點了綜合香菇拼盤分享吃
我個人很愛春囍的花雕養生鍋,很適合熬煮蔬菜跟菇類唷!
不用沾醬,光是花雕湯底的滋味,直接品嚐到新鮮食材滋味
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桂圓紅棗茶一壺
季節限定的桂圓紅棗茶,很甜甜的滋味很溫暖
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桂圓甜味很順口,甜蜜香氣嘴裡迴盪,很適合女孩子溫補一下
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肥腸滷水
春囍不僅有火鍋,滷水、港式餐點也都是特色餐點
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很入味的滷水,有豬腳、肥腸,很入味帶有甜味,直接品味即可
肥腸沒有腥味,好咀嚼好香甜
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飽滿膠質的豬腳,外皮好Q彈,沒有噁爛口感,每一口都很Q,很入味好吃
店家獨特的調味,讓滷水夠味好吃,不會太死鹹唷!
吃起來很唰嘴,我愛吃豬腳阿!滿滿膠原蛋白~~~
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綜合菜盤
讓女孩子很喜歡的菜盤阿!乾淨俐落澎派上桌~
使火鍋湯底更甜更好喝,就靠菜盤滿滿鮮甜味囉~
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烏梅汁
吃火鍋可以搭配消暑的手工烏梅汁,不會過酸帶有甘甜味道
緩解油膩,搭配火鍋吃蠻對味的
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服務生端上醬料,讓吃火鍋也可以很優雅,不用跑來跑去的
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花雕雞腿肉
必點花雕雞腿肉,一端上來都是花雕酒的味道
通通丟進去花雕養生鍋內熬煮吧!份量很多很實在~
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肉質很軟嫩可口,飽滿的花雕酒香氣讓雞肉入味好吃
花雕雞的味道很濃郁,肉質鮮嫩好咀嚼,暖暖的滋味讓身體很溫暖,很放鬆!
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招待特製涼粉
每一桌用餐都會招待的特製涼粉
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帶有酸甜辣度,加上有QQ口感,讓老公三兩下就解決!直呼好吃
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溫暖的火鍋開吃囉!!!兩人約會、朋友聚餐、公司聚餐都OK~~~
或者不想跟別人共鍋,就單點個人鍋品味!
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老公愛吃的麻辣鴨血
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精緻海鮮盤
春囍打邊爐也能吃到新鮮的海鮮料,也很細心的處理過
多人聚餐都可以點來分享吃唷!讓火鍋增加海洋甜味
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超大尾的蝦子也去除過鬚鬚,在享用的時候不費力的就可以去殼享用
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剝殼的時候就能感受蝦子的新鮮度唷!蛤蠣也都很飽滿鮮甜!~
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飽滿大顆的青蚵無腥味,每一口都在嘴裡爆漿開來,鮮阿!真的很甜唷~
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新鮮海鮮盤必點阿!猶如大船入港的現撈滋味
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森野憨豬
精選森野憨豬,聽音樂長大的黑毛豬
使用自然養殖方式,打造乾淨衛生的生長環境
讓豬開心長大,用音樂洗禮讓肉質更鮮甜無腥味,飼養240天讓憨豬健康長大才使用
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油花很均勻,讓豬肉有種牛肉的軟嫩口感唷!
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均勻油花讓豬肉更好咀嚼,軟嫩口感保有油脂香氣與肉質甜味
跟一般豬肉真的有差別,好好吃唷!
可以直接涮完品嚐原味,會讓人愛上這款"森野憨豬"
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滿福豬肉套餐(綜合菜盤、肥常、魯水、森野憨豬),份量還蠻足夠的!
品質很有水準,讓火鍋有特色還有港味唷!
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百花鬼鬼
必點的百花鬼鬼,每一口都是酥脆口感與魚漿Q彈度
每次來我都一定要吃上這道百花鬼鬼,可以直接單吃或者放入麻辣火鍋涮一下
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好愛這酥脆的油條口感,帶有咬勁~很香很好吃
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手工製作的百花鬼鬼,是人氣招牌菜色唷!
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服務生也都會不定時的查看,幫忙增添湯底
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澳洲和牛
使用的是頂級9A澳洲和牛,推薦給愛吃牛肉的朋友
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我個人都吃6-7分熟度,保有軟嫩多汁口感
牛肉的味道也會比較突出,軟嫩好咀嚼~油脂香氣都湧上來!
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茼蒿
冬天才有的新鮮茼蒿,愛吃茼蒿的一定要點來享用
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叻沙醬炒公仔麵
喜歡吃港點的,也可以在春囍單點一些特色菜色來吃
這款夠味的叻沙醬炒公仔麵,很唰嘴,叻沙醬味道很獨特,讓捲Q麵條很入味
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一大盤可以跟朋友、家人分享吃唷!
獨特味道很唰嘴,帶有港式滋味的公仔麵
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精緻擺盤與優雅夢幻用餐環境,讓心情會大好的"春囍打邊爐"
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春囍打邊爐很有自家特色,打造如同姊妹淘聚餐的優雅舒適環境
使用新鮮熬煮的港式風味火鍋,搭配手工製作的火鍋餡料,也拉高了用餐的品質
讓許多很重視食材新鮮度與手工製作的老饕,持續回流唷!
隨時都可以揪姊妹淘、家人來吃港式火鍋,不一樣的滋味,暖呼呼圍爐囉!
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特製的手工港點,丟入火鍋內熬煮~~很有創意與獨特性唷!
別於一般火鍋店,很有特色的春囍打邊爐,獨享或者共鍋都OK

春囍打邊爐(港式火鍋)
位置:高雄市左營區明誠二路396號
服務專線:07 556 4965
營業時間:11:00–22:00
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