永和耕莘醫院這裡有一個小小的菜市場
別看這小小的菜市場，這裡可是暗藏許多銅板美食
這裡的小攤販價格親民，CP值又高，讓人一吃就會成老主顧
永和葉記肉圓位於溪州市場入口(中興路端)
目標很明顯，在市場的入口，一進市場就看到葉記肉圓了
他們家的肉圓跟一般店家的不同，我的記憶裡
傳統的肉圓是用炸的居多，永和葉記肉圓是用蒸的
用蒸的肉圓少了油膩的口感，吃起來比較清爽，對身體也比較健康
哇～裡面包的肉也好大一塊(=￣ω￣=)
饅頭爸說超喜歡吃蒸的肉圓，因為肉圓的外皮軟ＱＱ的
再沾店家的獨門醬汁，吃起來甜甜的口感，整個味蕾都動了起來
肉圓肥瘦比率，店家拿捏的剛剛好
店家的湯也是必點之一，我點的是人氣款豬肚湯
一看這湯頭就知道，一定非常的好喝，很濃郁的樣子
店家用大骨熬製很久，才有這一碗好喝的湯底
這豬肚不得不給它大大一個讚，真的是煮的很軟嫩
可以說是入口即化，不用咬豬度就化開了
饅頭爸吃了一塊就直誇好吃，一直跟我搶豬肚吃<(￣ ﹌ ￣)>
蓮子跟薏仁都很脆口，以前我很討厭吃薏仁
但是四神湯還是豬肚湯都會加薏仁，吃著吃著，久了也不排斥它
原來祀神綜合湯是最貴的，下回給它喝看看
天啊！！店家還有阿薩姆紅茶，真的是好恨沒有點到（╬￣皿￣）
小吃店環境算乾淨了
小小的攤子，生意超好的，有經過永和耕莘醫院這裡
真的要近來嘗嘗他們家的肉圓，真的是不錯吃
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永和葉記肉圓
地址：溪州市場入口(中興路端)，永和跟新醫院這裡
