窩客好文

young的窩(食在好遊趣)

發表篇數:624篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 彰化市

造訪商家:品香牛奶鍋城
phone04-7380813
place彰化縣彰化市石牌里田坑路二段161巷1號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

cats (1)

說到牛奶鍋,在彰化相信不少人都知道有這麼一家隱藏在139縣道旁的

巷弄裡,有景觀也有各式美食的 - "品香牛奶鍋城"!

cats (2)

品香牛奶鍋城其實也算是老店了,原本的店址在139縣道旁,是後來

才喬遷到石牌里田坑路這個新址來的。不過雖然開業的位置不同了,但

老顧客仍是一路相隨,每到假日都是人潮滿滿滿呢~

cats (3)

而這天 young跟友人的聚會就是選擇在品香牛奶鍋城這邊,難得跟友人

在彰化相聚,當然所選的特色餐廳一定不能失禮才行。

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舒適的躺椅,遼闊的視野,讓人心靈整個放鬆的小亭子,還沒進到餐廳園區裡

就已經先感受到品香牛奶鍋城的魅力了。

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看樣子這就是餐廳的外觀主體了,嗯,應該能說這很樸實吧。 

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外觀沒亮點,但內部的空間可就驚喜不斷了,首先是用餐區超多且風格

也各異,像 young來到的這處就是很日式風的用餐環境,而且窗外還有

山嵐景緻可觀賞!

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園區內還設有舞台,可供多人聚會時團康使用,此外,店家也會不定時

請來知名樂團表演,讓來客享用美食的同時用餐還能再享有悠美的音樂

洗禮,這感覺還挺不賴的說 ~

cats (9)

然而除了餐廳內的用餐區外,店家還設有景觀餐區,這天跟友人團聚安排

的用餐區也是在此,趕緊走下樓來去瞧瞧吧!

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哇,這個用餐區有不少亮點呢,有景觀還有窯烤設備,加上用實木打造的

桌椅,整個用餐環境的確有讚到。

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放眼望去翠綠山景跟遠方的城市景緻盡收眼底,不僅感覺自己就好像身處

在山林間用餐,而且等入夜後肯定還有不同風貌的夜景可看,滿心期待! 

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~ menu new ~

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跟友人看著這四張餐點風格完全截然不同的菜單,一時之間竟也頭大了起來.....

景觀餐廳常見的鍋物.鬆餅.飲料,這些是都沒啥問題,但沒想到的是

牛奶鍋城竟然連現炒料理跟泰式料理都有提供,而且據服務人員告知,餐廳

最最最讓人吃驚的是每種料理都有專職負責製作的廚師,這樣的景觀餐廳真

的是超強的啦~ 

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看到了店家這樣的用心,於是我們一行將近20人點餐自然也就不手軟!

而就在我們一行人七嘴八舌的討論餐點時,明亮的天空也漸漸掛上黑幕了。 

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而店家備餐的速度也很值得讚揚,幾乎每隔幾分鐘就有好料上桌,於是乎才能

有這麼一張美食大合照!不過這些只是當日所點的餐點一部份,後面還有其

他好料仍會陸續上桌。

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照過來照過來,來品香必定要品嚐的當然就是超激推的鍋物好料-牛奶濃湯鍋!

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選擇大鍋份量的牛奶鍋加上鮮蔬菜盤跟肉片,依店家告知,這樣一套餐點

讓四人分食都還很足夠,不過若是吃不夠或吃不過癮,就請另外加點囉 ~

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{{ 牛奶海鮮鍋 (辣味) }} 

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有肉當然也要有海鮮,另一道鍋物就來一份同樣大鍋份量的海鮮鍋!

海鮮拼盤看起來真的是有夠豐盛,讓人看的口水直流,話不多說趕緊把牠

們一一下鍋吧! 

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瞧老婆細心的將食材一一置入鍋中,想當然等回定有亮麗擺盤的美食可拍。

cats (25)

太豐盛太豐盛了,這樣滿滿一鍋真的太讓人期待了,快把爐火開到最大,

大伙都等不及要開動了呢~

cats (26)

緊接著辣味牛奶鍋也跟著舖上滿滿的海鮮料理,這樣色香味俱全的模樣,

怎教人不滿心期待。

cats (27)

烹煮的香氣撲鼻而來,食材完熟,大家的手腳也跟著動起來。

cats (28)

不誇張,沒幾下一鍋好料就幾乎被撈個精光了,只能說這牛奶鍋果然名不虛傳

,湯頭無敵香濃不說,而且不管煮多久沒有變質結塊的現象,這樣的純奶好湯還

真是第一次嚐到,店家的招牌鍋物果然沒讓人失望!此外,辣味牛奶鍋更是一絕

,濃純辣香的好湯跟海鮮完全沒有違合感,在場的友人直呼完美,Young更是直

接兩三碗下肚,總之,兩份鍋物都是超讚的好料好湯啊~

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{{ 桶仔雞 }}

接著這酥香可口的烤雞上桌,友人立刻扮演專業手扒雞達人,俐落的身手沒幾下

就將這隻烤雞分解完成,肉質鮮嫩多汁,外皮也酥脆可口,沾點雞油或是胡椒更

是對味,無疑是秒殺美食。 

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{{ 櫻花蝦炒飯 }}

不惜重本的鋪上滿滿的櫻花蝦,不論是香氣也好,吸睛度也好,總之這道餐仍是

引來大家的一聲驚嘆,軟Q的油飯.脆香的櫻花蝦,真的是好吃到不要不要的~  

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還有還有,各式現炒的山珍海味應有盡有,客家小炒.烤魚下巴.烤雞翅.

炒山蘇.煙燻豬肉等等 ...琳琅滿目的拿手好菜,水準還真不賴。說真的,

景觀餐廳的料理一直以來都被冠上偏貴難吃等字眼,但品香牛奶鍋城完全

讓 young改觀,而且相聚的大家也都一致好評,可見有用心做料理就是感

受的出來。

cats (32)

除了大份的鍋物可分食外,個人鍋的部份也是挺有看頭的。

友人點的是咖哩鍋,同樣附有菜盤.肉片.蛋.飲料.白飯,就算是一個人

來用餐同樣有美食美景相伴,享受悠閒放空來品香準沒錯!

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飯後甜點則是小朋友的最愛,淋上巧克力醬跟蜂蜜,這外酥脆內綿密,

超級好吃的鬆餅立即就被掃光了,嘖嘖嘖,竟有吃過會懷念的感覺,這

鬆餅真的厲害,大推! 

cats (34)

用料實在.價格實在就是品香的大特色,各式飲品就是要滿足所以客人不同

的需求,而且重點是,不管是拿鐵咖啡.冰淇淋紅茶還是金桔檸檬,總之在

飽餐一頓後來杯清涼的飲料真的94爽。

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另外,到店必點還有這道白玉蘿蔔!脆甜可口又多汁的清爽開胃良品,炎炎

夏日有了這一味就不怕吃不下飯了,讚不絶口的好味道呢~

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這份醃漬白玉蘿蔔有個較特別的地方,除了可內用也可外帶!內用一份100元

,大罐裝外帶一罐350元,喜歡的話可至櫃台購買。

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這回跟友人的聚會不僅超歡樂,而且吃的還很過癮,餐後大家一邊閒聊

一邊賞夜景,直到晚上9點多大家才依依不捨的離開 .....  

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真的不誇張,離開前這園區內的停車位已經停滿且園外也停了好幾台車,

好口碑果然用看的就能感受到!說實在的,這樣的景觀餐廳還挺不錯的,

很適合團體.家庭聚會或是三五好友聚餐,還有泰國廚師駐店專做道地的

泰國料理,只得下次再安排回訪囉! 

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~ 品香牛奶鍋城 ~

位置:彰化市石牌里田坑路二段161巷1號

電話:04-7380813

營業時間:12:00 ~ 00:00

店休日:依店家公告為主

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

cats (40)

對了,這家"禾家牧場"是到品香牛奶鍋城之前一定會路過的,建議路過

就別錯過,一定要下車走走看看。

cats (41)

牧場內有兩處用餐休息區,看似座位不少,但每到假日可是一位難求,

大人都帶小孩來此餵牛.吃冰或是買鮮奶,而且還有街頭藝人在此表演

,真可說是休閒放鬆的好去處! 

cats (42)

而此牧場的鮮奶也正是品香牛奶鍋所使用的,自產自銷品質有保證,

難怪煮出來的湯頭會如此純正香濃,真的大讚!所以囉,在彰化要想

吃最好吃的牛奶鍋當然就是找品香,還沒吃過的或是很久沒來的,趕

緊安排再來嚐鮮回味喔~  

 

文章出處 : 食在好遊趣

 (以上評論為個人口感,請自行品嚐為準。另外,店家的優惠活動還是餐點
價格也請看店家店內公告或官網及粉絲頁的訊息為主,謝謝 !! ) 


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