FB分享 收藏店家 G+

【台北信義】王家口袋燒餅Pocket Wang 吳宗憲早餐店 史上最文青燒餅店 吳興街/台北醫學/101捷運站

焦糖曼曼
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2017/06/28 18:35:10
201
7,834
回報歇業/錯誤

DSC03182.jpg

史上最文青燒餅店!『王家口袋燒餅』本土天王吳宗憲開的呦!

乾烙式蛋餅皮,外酥內韌,越嚼越有澱粉香!近台北醫藥大學

跟著焦糖曼曼粉絲團(加入搶先看),一起吃喝玩樂走跳去。

用LINE傳送

DSC03163.jpg

王家口袋燒餅

營業電話: 02-2736 6680

營業時間:週一~週日6:00-16:00

       營業地址:台北市信義區吳興街284巷1-1號1樓(台北醫學旁)

店訊相關連結 FB粉絲專頁

走跳日期: 2017.5.14

DSC03166.jpg

走進店裡,迎面而來的是滿滿文青STYLE

挑高空間、木桌、鐵椅、綠色植物、懸掛式暖橘燈

文青風格不稀奇,稀奇的是葫蘆裡頭賣的竟然是中式傳統早餐-燒餅

徹底顛覆了傳統早餐店總是髒髒、油煙味很重的刻板印象

DSC03169.jpg

DSC03192.jpg

走進店裡不用等候帶位,找到空位就可以先坐下排隊點餐

我自己最喜歡的位置是靠窗那個座位,燈光明亮,看著熙熙攘攘街道發呆還不賴

DSC03175.jpg

左邊是點餐,中間是製作,抓料的店員是全程戴手套噢

這樣分工衛生多了,最忌諱早餐店製作跟碰錢同一人了

餐點做好時會叫號,屆時就到最右邊取餐即可

DSC03174.jpg

之前看新聞有提到小CALL偶爾會在這裡幫忙,沒想到今天就幸運看到啦

本人很親切,淡妝看起來就像大學生欸,我其實是聽聲音認出她的

DSC03172.jpg

食材有分前端跟後端,前端包料,後端備料

像開放式廚房用透明玻璃區隔,大部分製成都看光光

DSC03177.jpg

17966438_1795306674119663_7098006011553479617_o.jpg

圖片來源:王家口袋燒餅FB粉絲專頁

雖然店面質感好、包裝也講究,但是價位也不會特別貴欸

主要餐點有口袋燒餅、蔥大餅,還有一些中式小點心

金額滿1000元,台北市內就可以外送了

DSC03180.jpg

今天兩人小組點了招牌燒餅、蔥肉蛋餅、鮮奶紅茶

鮮奶紅茶喝起來還滿淡的,有微微乳香味,茶味倒是喝不太出來

淡歸淡不過喝久比較不會死甜,我自己平常飲料都喝無糖或微糖所以還滿能接受的啦

DSC03182.jpg

DSC03185.jpg

招牌燒餅

乾烙式的燒餅皮,雖然有著澱粉香

但是很薄很薄所以比較容易軟掉,無法呈現酥脆那一面

不過咬起來餅皮的延展性還不錯

DSC03186.jpg

裡頭包有筍絲、豆干、酸菜、小黃瓜、榨菜、荷包蛋、蘿蔔乾、甜不辣

餡料都很台味,這裡面我最喜歡豆干、小黃瓜、荷包蛋、甜不辣

小黃瓜增加了脆口感,豆感鹹鹹甜甜的帶點Q度

甜不辣外層有塗上一抹脆脆的甜醬,滿厚實的所以增添不少飽足感

整體味道不錯,但總覺得少了一個關鍵因素讓他們彼此再融合一點....

DSC03183.jpg

蔥肉蛋餅

一樣是乾烙式的蛋餅皮,相較於一般早餐店來說外表明顯更硬更脆

餅皮來到中間,轉換成麵筋獨有的一種韌性

比起燒餅,蛋餅的餅皮似乎更得我心呢

DSC03188.jpg

裡邊包著香噴噴的蔥蛋,厚厚的夾雜其中份量不少,大食怪說他吃的飽欸

S__32063499.jpg

S__37052418.jpg

 

『焦糖曼曼小總結』

初訪王家口袋燒餅,除了舒適的文青風用餐環境讓人讚許外

他的餐點更是從傳統中顛覆傳統

相較於很多傳統燒餅,王家口袋燒餅味道較輕盈、較無負擔且較不油膩

雖然網路上有些人批評味道不夠到位,但是這搞不好就是他的最大特色阿~

我自己覺得清淡燒餅倒也別有一番風味

 

=按讚不用錢 寫文要時間=

一讚一分享,小動作大鼓勵,感謝支持焦糖曼曼

 

王家口袋燒餅,口袋燒餅,吳宗憲早餐,文青燒餅店,信義區早餐,吳興街美食,吳興街早餐,台北醫學美食,信義區中式早餐,吳興街中式早餐,台北燒餅



此文同步發表於:【台北信義】王家口袋燒餅Pocket Wang 吳宗憲早餐店 史上最文青燒餅店 吳興街/台北醫學/101捷運站
本篇共有1230字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

Pocket Wang 王家口袋燒餅

Pocket Wang 王家口袋燒餅

3.38
台北市信義區吳興街284巷1-1號1樓
02-2736-6680

【台北信義】王家口袋燒餅Pocket Wang 吳宗憲早餐店 史上最文青燒餅店 吳興街/台北醫學/101捷運站0則留言

網友留言

店家資訊

Pocket Wang 王家口袋燒餅

3.38

> > >

台北市信義區吳興街284巷1-1號1樓
02-2736-6680
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台中市 囍 鐵板吐司 照片

囍 鐵板吐司

4.00 (1人評鑑)
區域:台中市
台北市 微笑路早餐店 照片

微笑路早餐店

4.00 (1人評鑑)
區域:台北市
新北市 玖作良食 照片

玖作良食

2.50 (1人評鑑)
區域:新北市
新北市 七嘴八舌(永和頂溪) 照片

七嘴八舌(永和頂溪)

4.55 (1人評鑑)
區域:新北市
台北市 好遞食肉蛋炭烤三明治 照片

好遞食肉蛋炭烤三明治

4.30 (1人評鑑)
區域:台北市

最新美食優惠

台北市 美食 優惠 火鍋 火鍋其他 赤から鍋Akakara (信義ATT店)

赤から鍋Akakara (信義ATT店) 現金折價卷

赤から鍋Akakara (信義ATT店):本卷每桌僅限使用乙張。 不可以兌換現金。 最高就是折抵350元。

台北市 美食 優惠 中式料理 粵菜、港式飲茶 大八潮坊港式飲茶 (內湖inbase店)

吃到飽就是厲害!大八潮坊港式飲茶免費雙人餐券送給你!(晚餐)

大八潮坊港式飲茶 (內湖inbase店):本餐券只限微風南京店及台北內湖旗艦店使用,晚餐雙人票券一份。