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[台南美食探索]圓環頂菜粽

威利博斯
[招牌菜]肉粽,菜粽
本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2012/07/12 16:27:31
309
2,288
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菜粽也是台南比較特別的小吃,菜粽並非指粽內包菜,而是單純只有加入花生的粽子;淋上花生粉和油膏的吃法很像北部小攤的豬血糕。這家圓環頂菜粽是很多人推荐的老店了,只賣早上到中午,趁著距離中午還有段時間,趕緊殺來嚐嚐。

  鍋內擺著一大堆粽子

  好不容易來到這,結果因為Alice和我都是肉食動物,突然不太想點菜粽,就點了這顆月桃葉肉粽XD,月桃葉粽就是以月桃葉取代竹葉包在粽外,吃起來會有不同於竹葉的香氣。

  雖然說菜粽才是主打,不過肉粽也不遑多讓,該有的料如豬肉(肥瘦都有)、香菇、蛋黃等等一樣不少,糯米的口感較黏,而月桃葉的特殊香氣,倒是沒有太大感覺,中規中矩的肉粽,還不錯。菜粽就留待下次造訪台南再來嚐嚐吧!


  運氣相當不好的遇到進來涼休息,加上我們的小任性沒吃菜粽,在這兩個點算是有點小遺憾啦~希望下次再造訪台南,一定不能再錯過了。


目前美食心情指數:緩緩下降,當吃吃小點心,讓味蕾休息一下囉~
<待續>

 

圓環頂菜粽:台南市府前路一段40號
      5:00~13:00

本篇共有439字

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圓環頂菜粽肉粽專家

圓環頂菜粽肉粽專家

3.95
台南市中西區府前路一段40號
06-2220-752

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圓環頂菜粽肉粽專家

3.95

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台南市中西區府前路一段40號
06-2220-752
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