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2018馬可先生端午十穀粽禮盒 今年換養生紅藜薑黃蕈菇十穀粽來餵食屈原如何?吃了幾百年的肉粽好膩啊!

黑心喵娜
本次滿意度: 4.85
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2018/05/25 11:40:04
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2018馬可先生端午十穀粽禮盒 今年換養生紅藜薑黃蕈菇十穀粽來餵食屈原如何?吃了幾百年的肉粽好膩啊!

端午節,除了永遠立不起來立蛋活動外,就期待的就是吃粽子了吧?但是粽子的熱量都好高,超怕吃了就會胖個一兩公斤去,好在馬可先生推出這款主打養生健康、美味無添加、清爽無負擔、熱量也比一般粽子低的養生紅藜薑黃蕈菇十穀粽,讓吃糯米易脹氣、或是怕胖、有飲食規劃或減重中的朋友,在端午也能安心吃好粽!

有時只要閒逛看到不錯的店面,就會指定要到那家店領取商品,但最近天氣熱不想跑太遠,所以選擇在家附近的瑞隆店取貨啦~

代表著慶賀與祝福的紅色禮盒包裝,不管是各種商業、非商業的送禮、或是給考生包中(粽)加油打氣,都非常合適。

以白、綠雙色區分葷粽或素粽,因為裡面不完全都是糯米,所以蒸煮時間會比一般粽子要來得更長。
★冷藏粽子:在電鍋外鍋放入2.5量杯的水,大約250㏄左右,蒸至電會跳起。(約35~40分鐘左右)
★冷凍粽子:電鍋外鍋放入3量杯的水,約300㏄左右,蒸至電鍋跳起。(約45~50分左右)
粽子本身沒添加人工香料、味精與防腐劑,保存期限並不是太長,冰箱冷凍,-18℃存放,三個月內食用完畢為佳喔!

養生紅藜薑黃蕈菇十穀粽(葷)
葷粽外頭以白色桂竹葉包覆,內餡則是毛豆、蓮子、鹹蛋黃、香菇、以及通過檢驗合格的安心豬肉,然後用Extra Virgin特級冷壓橄欖油細火慢炒,包進燕麥、蕎麥、紅小麥、洋薏仁、黑糯米、白糯米、胚芽、小米、高粱米、長秈糙米…等等十多種穀物之中,用料比一般大飯店的粽子更加豐富和健康呢!

像這樣以健康為取向的粽子,我很擔心味道是否與它的豐富度大相逕庭,結果並不會耶!
吃起來不會整個都是軟糯的,而是有穀物們Q脆的口感,一邊咀嚼,薑黃、白胡椒的微辛感緩緩釋放,裡頭的豬肉是瘦肉,吃起來不乾柴、半顆蛋黃香而不鹹,有著微彈性、蓮子是有脆度的,還帶著本身的香味,整體吃來滋味多元且不膩口,即便是牙口不好的長輩,也可以放心吃。

一顆份量大約200克,而且用得都是高纖食材,真材實料非常有飽足感,以女生的食量,大約一顆就很飽,所以不用擔心攝取過多熱量。



養生紅藜薑黃蕈菇十穀粽(素)
如果吃膩了裡頭只包花生的素粽,那今年不妨換成這款裡頭加了黑木耳、栗子、菜脯、香菇、蓮子與毛豆的養生素粽吧!

素粽是以綠色麻竹葉來包裏,十多種穀物的外層跟葷粽一樣,帶有多種穀物Q脆口感,不完全只有軟糯,最特別的是還有菜脯那種陳香古早味,搭配得很微妙,吃在嘴裡卻不突兀。

 

我很喜歡那種吃起來有著淡淡麻竹葉香味的粽子,聞著清新,感覺夏天也不那麼黏膩了。
餡料裡的的木耳,口感偏軟,沒有想像中來得脆口;栗子軟中帶著微甜,其他餡料基本跟葷粽差不多。

以往吃完粽子,都會覺得肚子好像有個什麼都西塞在那裡,非常非常不舒服,都得過半天以上才有辦法消化完然後順利排氣,所以我其實很少吃粽子,就算不得已必需吃,也只敢吃半顆便丟給家人解決,且不說熱量,光是肚子痛就已經很要命了!
馬可先生這款紅藜薑黃蕈菇十穀粽,我很認真吃完一顆,它飽足、也比一般粽子來得熱量低、好消化,肚子沒有脹氣和塞住的感覺,我很滿意!


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