
海 嘯 吧 小 米 甜 甜 圈
小米甜甜圈可說是近期最火紅的一道美食了,
而小米又名為「粟」,是台灣原住民光復前及光復初期之主要糧食,
用於炊飯、煮粥、製飴,小米除了可以炊飯,
煮粥之外,還可以用來釀製風味獨特的「小米酒」。
雖說是下雨天,仍不減想吃美食的饕客們,熱情如火繼續排隊。
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小米甜甜圈 $30
味道清純帶有小米香味,嚐起來甜甜的,口感紮實Q彈,
而且店家的沾粉分別為糖粉(原味)、肉桂、花生、
糖粉還能像做飲料般的調甜度,有夠讚的
「正常、少糖、無糖」。
【文章屬各人感受,不代表所有】
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