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【台北|東門站】老鄧担担麵_傳承四代的七十年川味老麵店_担担麵和排骨飯都討喜

Greta饗食趣樂
本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2019/04/26 10:40:10
230
2,230
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原文網址http://greta830316.pixnet.net/blog/post/223356069/

店家小資訊

老鄧 Lao Deng 1949

地址:台北市中正區連雲街74巷3號

電話:02-2343-5808

營業時間:每日10:30-14:30、17:00-21:00

粉絲專業:老鄧 Lao Deng 1949

🚇東門站 6號出口

 今日 Greta 吃什麼 ?

小菜 $40

排骨飯 $140

担担麵套餐 $198

 詳細菜單 (點字)

担担麵套餐 $198

套餐B-2有紫菜蛋花湯、紅油抄手、小菜

担担麵可以選小辣或大辣,Greta選小辣

花生粉與花椒是老鄧担担麵宇宙不同之處

兩花使得麻醬的氣味更加香濃,滋味更加豐富

由於是小辣的緣故,花椒溫和順口,不麻不辣

硬要挑的話就是麵條口感偏軟,不夠有嚼勁

麵容易乾掉,所以上桌後要盡可能的趁熱吃

麵太乾的話,可以加點湯進去攪一攪拌一拌

紅油抄手

紅油抄手可以選辣度,Greta依舊是小辣

但抄手的辣度比担担麵的辣度還要更強勁

一顆顆的餛飩被滿滿的花椒粉與紅油擁抱

飽滿的肉餡,輕薄的餛飩皮,微辣微麻微酸的滋味,人人喜愛~

排骨飯 $140

排骨飯除了排骨與飯之外,還有三樣菜及湯

三樣菜都不會跟小菜重複到,湯品是海帶湯

排骨熱熱的吃好讚,滿足整天沒吃到肉的Greta

炸皮薄,肉質厚,口感鮮嫩多汁又很紮實🤤

只吃一口就讓Greta嘴角露出一抹淺淺的微笑

一口菜一口飯,一口肉一口飯,怎麼配都對胃

紫菜蛋花湯

紫菜蛋花湯有一顆完整的蛋包,湯頭清爽

搭配較重口味的担担麵和紅油抄手嘟嘟好

海帶湯鹹度適中,也沒有海帶的腥味,兩者表現可圈可點

小菜 $40

點完餐後,店員會端小菜到桌邊給你選

Greta選了龍鬚菜及辣筍子

辣筍子很入味,筍子的軟硬度剛好,是記憶中常吃到的懷念滋味

龍鬚菜表現得也還不錯,但吃到最後會有點油,清爽度下降

800

老鄧是傳承四代的七十年川味老麵店

花生迷的Greta看到花生粉當然要好好收藏

與老鄧相見恨晚阿~搬遷後才到訪 (與原店距離200公尺)

不論是担担麵或是排骨, Greta都很喜歡,吃的津津有味

Greta和媽媽點了兩個套餐加一盤小菜,飽到差點走不出老鄧

以後到永康街有著落了,不用擔心不知道要吃什麼

-

美味程度:

環境氣氛:

價錢合理:

(滿分為✖5,=0.5)

個人口感與喜好皆異,以上僅為Greta個人分享

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 未命名

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Greta

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老鄧 Lao Deng 1949

老鄧 Lao Deng 1949

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台北市中正區連雲街74巷3號
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老鄧 Lao Deng 1949

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