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東區義大利美食餐廳瑪莎拉 Marsala

sylvia128
[招牌菜]瑪莎拉松子小牛菲力 米蘭奶油蟹肉泡芙 起士牛肉醬烘蛋 鬱金香芥末干貝番茄寬麵,米蘭奶油蟹肉泡芙 烤花枝圈沙拉 特級肋眼牛排 愛爾蘭茶拿鐵, 米蘭奶油蟹肉泡芙 美國特級勒眼牛排瑪莎拉紅酒醬 烤酸菜豬腳 黑森林巧克力,米蘭奶油蟹肉泡芙,米蘭獵人烤全雞,義式烤酸菜豬腳,蟹肉泡芙
本次滿意度: 4.85
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2013/04/06 18:31:23
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瑪莎拉義式地中海精緻料理餐廳位於捷運國父紀念館站的2號出口附近巷弄中,

走進巷弄中幾分看到桃紅色的餐廳,那就是Marsala囉~



店內放著一個魚缸,裡面有好多活海鮮,有龍蝦章魚等等...

新鮮海鮮料都是從裡面撈出來現煮的~



瑪莎拉的裝潢配色上以紅和黃色為主,給人家一種vibrant engergy的感覺,

沒有任何特別的裝飾,而是每個角落都有簡單的用照片掛在牆壁上,

這都是老闆親自去義大利旅行拍回來美麗的照片,

我很喜歡老闆拍的照片,非常的有故事性而且很生動,看得出來有在玩攝影。


店內點帶老舊的風格,這一區還可以用鏡子隔間變成包廂,

一面還有黑板用粉筆畫了Marsala的logo~

桌面用潔白的桌紙,餐墊和餐具已經先擺好了~





瑪莎拉的主餐以排餐為主有豬腳、烤雞、牛排、豬排、魚排、明蝦...等等

也有提供開胃菜、沙拉、湯、烘蛋、手工自製義大利麵、義大利麵

燉飯、焗烤飯、通心麵、點心義式咖啡、極品巧克力、花草茶

英式茶拿鐵、特調冰沙、奶昔、香檳、紅酒、白酒、經典調酒~

單點加NT150元就可以升級套餐,有莎拉、湯、麵包、甜點和飲料

除了以上餐點還有高價位的主廚Mr.Wu私房預訂菜單、頂級和牛套餐和頂級活海鮮套餐


每日濃湯

湯喝起來很濃,裡面還有蠻多料,有馬鈴薯和bacon

奶油味重得恰到好處,口感和味道都很香,我喜歡喝~



米蘭奶油蟹肉泡芙 Crab Meat with Cream Sauce NT220元

這道稱為「第一名的幸福料理」的蟹肉泡芙是店家的招牌,

以宜泉鮮乳做出的奶油醬,再把奶油醬蟹肉調製出濃郁的白醬放入泡芙,

濃綿密的奶油配上鮮美的蟹肉,還有加點黃瓜絲,讓口感的濃密帶點清脆,

不會吃起來太膩而是一種絕妙的滋味~

蒜香麵包

烤得微酥的鬆軟蒜香麵包,蒜味也不會太重,很適合搭配奶油蟹肉,

蒜味和奶油很搭也夠味,一起吃更豐富的口味~


生菜沙拉

簡單清甜的生菜沙拉,有雙色椒、生菜、馬鈴薯泥~



鮮蝦干貝南瓜寬麵 Pumpkin Fettuccine with Scallops & Shrimps Pumpkin Cream Sauce NT360元

傳統道地的義大利麵,品嚐起來比較偏硬和鹹,而瑪莎拉為了台灣人口味有做調整,

手工寬麵是廚師親手製作的,咬起來很有嚼勁,喜歡吃比較柔軟的麵條還會覺得有點硬,

南瓜汁綿密的口感很香甜不過干貝和蝦子的料並不多~




碳烤鮭魚排黃芥末醬 Grills Salmon Steak in Mustard Cream Sauce NT760元

碳烤鮭魚排處理的真好,表面烤的酥酥脆脆的口感,魚肉的肉汁完全鎖住內裡,

整個魚的厚土也夠,魚的肉質超級鮮甜和嫩的配黃芥末醬,非常的perfect!

我喜歡吃羊排所以本來想點的,當主廚推薦的鮭魚排的時候有點猶豫,

因為很怕吃到魚肉被處理的很硬而有腥味,不過這次碳烤鮭魚排沒讓我失望。

冰綠茶

冰紅茶加鮮奶變成奶茶

提拉米蘇

提拉米蘇用小杯裝,上面細緻的巧克力粉和帶著酒香的幕斯,

口感吃起來不是綿密而是很紮實的提拉米蘇,

整體吃起來一點都不會過甜而是濃郁的奶香味!

瑪莎拉是位於義大利西西里島沿岸的小城,充滿了海鮮食材的幽靜小港,

餐廳以瑪莎拉Marsala小城為名,是希望讓顧客可以在休閒的空間享受美食。

Menu上寫著“你給食物時間,他會回報你美味”,很符合瑪莎拉的slogan,

主廚有隨意鳥的背景,堅持使用頂級食材並用道地的烹調手法,

來呈現地中海美食的風味,美味的食物加上親切的服務讓整體用餐氣氛很美好

非常感覺瑪莎拉提供愉快的體驗,下次有機會我會想點羊排來嚐試~

 

Marsala 瑪莎拉義式地中海精緻料理

地址:台北市大安區光復南路346巷48號

電話:02-27110213

FB: Marsala

本篇共有1516字

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Marsala瑪莎拉義式地中海料理

Marsala瑪莎拉義式地中海料理

4.20
台北市大安區光復南路346巷48號1樓
02-2711-0213

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Marsala瑪莎拉義式地中海料理

4.20

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台北市大安區光復南路346巷48號1樓
02-2711-0213
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