窩客好文

進食的巨鼠

發表篇數:638篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 永康區

造訪商家:玖兩 熱炒
place台南市永康區中華路492-1號
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

玖兩 熱炒FB

玖兩 熱炒》是台南永康區頗受歡迎的熱炒店,主打道地美味的熱炒料理,近六十多種小炒,任君挑選。重點是價格甜甜的,最便宜的熱炒是60元炒飯70元蛋料理,其他小炒料理為$80-320元,非常的平價。甚至你一個人來,點個炒飯、來碗蛋花湯,就會超滿足~吃的超級飽呢!!! (๑´ڡ`๑)

如果是個三五好友,也可以各點2道菜,就吃得超級飽、又不傷荷包喔!!! 想要輕鬆聚餐,來《玖兩 熱炒》真的超大心~  (๑•̀ㅂ•́)و✧

 

 

《玖兩 熱炒》-店家環境

玖兩 熱炒》位於中華路上,(中華路很長,在接近中山南路那段喔!!!)

這附近的招牌看起來滿亂的,大家記得留意一下旁邊比較顯眼的汽車招牌…不然滿容易錯過的喔!!!

中華路車流量較高、路邊停車格較少,機車可停店家前方

如果是開汽車前來《玖兩 熱炒》,記得找附近的停車場

我注意到店家有配合的停車場,需要走一小段路,但是出示停車代幣,就能提供免費的白飯喔!!!

然後,店家也有配合外送服務,目前有:”Foodpanda熊貓外送“(點連結,可看怎麼點熊貓外送,還有首購200元的優惠折抵

 

▼一走進《玖兩 熱炒》,就看到師傅很有架式的在製作熱炒料理呢!!!

 

▼一旁的食材都整齊切好放置、等待下鍋~ (我注意到的是,這料理準備區也太整齊又乾淨!!! 看了以後用餐更安心^^)

 

▼《玖兩 熱炒》也有隱藏菜單,是菜單上沒出現的隨機料理,大家可以留意門口旁的小招牌喔!!!

 

▼《玖兩 熱炒》用餐環境:

整體來說滿寬敞、明亮乾淨又整齊,座位在兩側,不過桌數不多,大家最好先行訂位喔!!!

 

▼牆上還有可愛的海洋世界卡通繪圖,充滿童趣:

也有海洋掛布: (看樣子老闆們很喜歡海洋動物唷^^)

 

▼《玖兩 熱炒》店的最後方分別有 飲料櫃、餐具自助區:

飲料櫃的飲料都可自取,結帳時再告知有拿哪些飲品

吃熱炒時,很多會配酒,這邊也有不少選擇,不過請留意交通安全!!!

(酒精警語:未成年請勿喝酒、開車不喝酒、喝酒不開車)

 

餐具自取,一旁也有冰塊可取用

 

 

《玖兩 熱炒》-店家菜單

店內的熱炒,有多達60多樣選擇

重點是不貴,大家可以放心點用^^

 

《玖兩 熱炒》-店家餐點

我們四個人,點了:

洋蔥醋 $100、菜脯蛋 $70、滑蛋牛肉 $150、宮保雞丁$130

肉絲炒飯 $60、金沙小卷 $160、鹹蛋苦瓜 $130、三杯杏鮑菇 $180

這樣的份量,真的很可以!!!  吃的超飽~超滿足~  (๑´ڡ`๑)

(第一次來,不知道怎麼點餐的,請跟著巨鼠點,因為我是熱炒女王 XD)

(點的都是熱炒店必點的料理,重點是無雷!!!)  (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

 

▼《洋蔥醋 $100

一大盤《洋蔥醋》送上,分量有誠意

吃起來酸脆帶軟甜,酸甜的和風醬汁,格外清爽開胃呢!

 

 

▼《肉絲炒飯 $60

肉絲炒飯》送上,份量也是很可以!

如果一人單吃,會很滿足又飽飽的呢!(๑´ڡ`๑)

這份炒飯炒得很好~粒粒分明,有青蔥、蛋粒、肉絲、紅蘿蔔丁…等配料,感覺很豐富呢! (不得不稱讚店家的炒功,而且不會太油膩喔!)

 

▼《滑蛋牛肉 $150

這份《滑蛋牛肉》可是讓好友:五十咩 讚不絕口呢!

蛋的生熟度拿捏得剛剛好,牛肉炒得不老柴、嫩口涮嘴

一口品嚐,那軟嫩又有嚼感的肉+蛋,真的會讓人愛上!

剛剛好的青蔥,除了配色,讓《滑蛋牛肉》的整體風味更加豐富呢!

 

▼《金沙小卷 $160

金沙小卷》是鹹蛋黃炒小卷,每塊小卷又厚又彈,表面都裹上了一層鹹蛋金沙,金黃色澤,更加迷人且誘人!

一整塊小卷直接放入口中,那鹹香的鹹蛋黃香氣+微彈小卷,超涮嘴!

 

▼《宮保雞丁$130

這裡的《宮保雞丁》也很厲害!!!

老實說,巨鼠吃小炒、熱炒類,一定會點這道~

一上桌,有香氣撲鼻!!! 花椒香氣迷人~ 但不嗆辣

份量也符合這道餐點的價格,視覺上雞肉的醬香有上色完全、花生很多、蔥段有,所以還沒吃,我就覺得好吃、充滿期待

實際吃起來~ 肉的味道很夠,但是不老柴,那甜辣鹹的醬香和稠度,讓我有喜歡!!! 

花生也炒得好香!雞肉也大塊!! (必點!)     (๑•̀ㅂ•́)و✧

 

 

▼《鹹蛋苦瓜 $130

不知道有沒有不敢吃苦瓜的讀者?

不過這裡的《鹹蛋苦瓜》很可以嘗試,不知道店家怎麼處理的,完全不苦口,鹹蛋的鹹香滋味取代了苦瓜的天然苦甘味,整體就是香濃的鹹蛋滋味、搭配苦瓜的脆實。

我很喜歡~  (๑´ڡ`๑)

 

▼《三杯杏鮑菇 $180

三杯系列,也是熱炒必吃!

不想吃肉,但想吃三杯系列的話,就來試試這道《三杯杏鮑菇》~

 

巨鼠本來就很愛吃菇類~

杏鮑菇切的大塊,炒三杯後,那濃郁的九層塔香氣和滋味,更是讚!!! 

而且《三杯杏鮑菇》吃起來超入味~ 好啾西!!! 我好愛~ (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

內行人吃三杯,必吃裡面的蒜頭和薑片

這鍋裡的薑片爆的超香超徹底,整片老薑放口中,吸附了濃郁三杯醬汁,薑的苦辣味完全沒有,讓我一片接著一片~ 吃光光^^

大家一定要吃~ (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

 

 

▼《菜脯蛋 $70

然後這道《菜脯蛋》,也是我們家的心頭好~

中餐廳點餐時必點 XD

這份《菜脯蛋》煎得不油膩,厚蛋+青蔥+不偏鹹的《菜脯》,就是完美!!!

其實這蛋,再加一碗白飯,就是簡單又美味的小確幸了~

 

 

▼然後吃熱炒必配茶 XD

冰箱看到有之前的網美系茶裏王~  (๑•̀ㅂ•́)و✧

 

 

《玖兩 熱炒》-店家食後感

整體來說

玖兩 熱炒》是滿平價又美味的熱炒店

這次點的每道菜,我都很喜歡~

現點現炒,人多時記得耐心等候!!!

 

如果要挑第一名,我會選《三杯杏鮑菇》,因為連薑都能吃~ 而且我愛麻油!!!!   (๑´ڡ`๑)

 

大家荷包瘦瘦,又想聚餐吃吃時,多菜能選又能吃飽,可以考慮來這裡唷!!!

簡單分享~

 

不知道怎麼點的,跟著巨鼠點點看^^ 看看我們口味合不合

*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

 

 

 

玖兩 熱炒FB

地址:台南市永康區中華路492-1號

電話:06 302 9137

營業時間:下午5:30 – 上午12:30

公休日:週一固定公休

感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
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