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可以喝的中藥滷湯-滷獲人心加熱養生滷味

angellulu
[招牌菜]中藥滷味
本次滿意度: 3.35
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2013/04/10 00:00:00
81
2,490
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滷獲人心加熱滷味:可以喝的中藥滷湯-滷獲人心加熱養生滷味

這間是朋友開的小店,

不過不會因為是朋友開的就都說好話,

我還是會站在一般民眾的角度來撰寫評語的!!

 

這間店名取的還蠻有創意的-"滷"獲人心

位置就在捷運站出口附近,很好找~

這間是屬於加熱式的滷味攤,而非先滷好的唷!

滷獲人心加熱滷味:可以喝的中藥滷湯-滷獲人心加熱養生滷味

滷味攤的品項很多,琳瑯滿目的,

滷獲人心加熱滷味:可以喝的中藥滷湯-滷獲人心加熱養生滷味

東西雖然不是擺在那種大櫃子中,不過排的還蠻整齊的,

可能是怕跟其它產品沾到味道,所以就直接把塑膠袋放在檯面上~

而且還怕冷凍的東西放常溫太久會壞,

還用冷凍過的寶特瓶放在旁邊保冷~

滷獲人心加熱滷味:可以喝的中藥滷湯-滷獲人心加熱養生滷味

如果要長期經營的話,是建議可以買一個透明冷藏櫃子,

這樣到了夏天會更衛生又好看許多~~

 

如果第一次來不知道要選什麼的人,

店家也很貼心的設計了幾個套餐,裡面一定都有青菜XD

因為希望大家都可以吃的健康!!

滷獲人心加熱滷味:可以喝的中藥滷湯-滷獲人心加熱養生滷味

因為店家的特色就是健康滷味,

所以湯頭是用中藥材熬煮出來的,跟一般重鹹的湯汁不同,所以可喝~

滷獲人心加熱滷味:可以喝的中藥滷湯-滷獲人心加熱養生滷味

而且絕不使用隔夜湯,因為重複熬煮的湯會有很多變質的化學物質,

所以當天的湯都是當天重新製作的!!

(迷之聲:所以那些不洗滷鍋的老店......不怕的話就盡量吃吧XD)

 

而且我有注意到店家很衛生,

並不會用手直接碰觸食物~

滷獲人心加熱滷味:可以喝的中藥滷湯-滷獲人心加熱養生滷味

這些是300塊的分量,不過我沒有選些豆皮之類的,

大部分都是選些火鍋料~

滷獲人心加熱滷味:可以喝的中藥滷湯-滷獲人心加熱養生滷味

湯我另外分開了,

真的是可以喝的滷湯,淡淡的中藥味,也不鹹,

平常吃的滷味湯都倒掉,

這次的湯我還留著給家人煮火鍋XD 一舉兩得~~

 

我覺得大黑豆乾必點之一,

她家的內部是有孔隙的,所以吃起來會滲出滷湯,好吃~~

 

還有丸子類也都不錯,有的口味也蠻特別的!

香菇貢丸

滷獲人心加熱滷味:可以喝的中藥滷湯-滷獲人心加熱養生滷味

泡菜貢丸

 滷獲人心加熱滷味:可以喝的中藥滷湯-滷獲人心加熱養生滷味

還有芋粿巧也很好吃~

滷獲人心加熱滷味:可以喝的中藥滷湯-滷獲人心加熱養生滷味

還有花芝包也很特別,不過當天去的時候沒貨><

 

整體而言,是口味偏淡的滷味,很健康不死鹹,

老人家也可食用~

如果是重口味的人,店家也有提供醬包,真是貼心^^

 

 

地址:台北市文山區景美街五巷二號之一(景美捷運2號出口)

營業時間:17:00~23:30(每月第二和第四個星期日休息)

 

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本篇共有657字

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滷獲人心養生加熱滷味

滷獲人心養生加熱滷味

3.51
台北市文山區景文街69號
0936-122-904

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滷獲人心養生加熱滷味

3.51

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台北市文山區景文街69號
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