蜜糖土司閃亮登場 ~ Dazzling Cafe (台中新光三越店)
話說貴婦下午茶『Dazzling Café』~
去年八月進駐台中新光三越到現在也有一段時間了。
早聞其名但是每次到了新光三越都是直接跑去逛誠品或是美食街,
不然就是跑去頂樓的新光影城。
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<貪吃 IN 台中> 蜜糖土司閃亮登場 ~ Dazzling Cafe (台中新光三越店)
怎麼會這麼無視的跳過蜜糖土司呢?
可能是對於蜜糖土司興趣缺缺,再不然就是對那排隊人潮望之興嘆。
(又不是非吃到不可,是不是╮(╯▽╰)╭)
▲mark
Dazzling集團標榜的是時尚跟餐飲的結合,其下品牌除了蜜糖土司之外還有泰式料理、涮涮鍋以及義法料理,可以說野心不小阿~
(不過最有名的大概還是蜜糖土司這塊響亮的招牌唄!)
▲閃亮系
Dazzling Café sky為了要符合其標榜的集團精神,
以白色及粉藍色為視覺主軸,
加上整體的裝潢都是很明亮光鮮,就像很多spotlight打在身上。
(所以台中新光三越店的名字後面還多了一個sky 天空?)
▲草莓櫻桃冰茶
餐點部分除了以蜜糖土司為主,還有一些義大利麵跟輕食可以選擇;
有低消一杯飲料跟用餐90分鐘的限制。
飲料部分140大洋起跳,但是沒有特別突出,喝起來味道偏淡。
▲冰釀峰蜜蘋果茶
▲明太子義大利麵
點義大利麵還可再用50大洋的價錢搭配一杯飲料,看起來還挺划算的。
不過看到義大利麵送上的那刻,真的覺得有貴婦的感覺,
『明太子義大利麵』一盤280大洋。
▲美女上菜囉
▲來嚐一口唄
品嘗了一下,義大利麵的麵心是有咬勁的,
不過上頭的明太子比較像是點綴用,
小小顆的跟麵一起吃下去有增加了一些口感上的層次。
▲蜜糖土司(又拍糊了)
吃完義大利麵後,送上了霸子點的『熔岩焦糖蜜糖土司』~
有一顆香草冰淇淋上頭淋了焦糖跟核桃,
旁邊還有附上生奶油跟卡仕達醬。
▲桌邊服務
送上來之後服務人員會等客人拍完照後才會切開旁邊的土司牆,
稍微講解一下如何搭配食用。
(不然我也不知道要從何下手(-_-)Y~)
▲切開
費了一番手腳後終於將蜜糖土司開腸破肚給看穿了,
裡面有一塊塊四四方方的小土司,看起來很討喜。
▲把冰淇淋移下來
服務人員建議我們趁著土司剛烤好還很酥脆,
沾著冰淇淋或是卡仕達醬都很好吃。
▲沾冰淇淋
看著冰淇淋遇上熱熱的土司慢慢融化,然後一口咬下去,真是滿足阿~
可能是第一次吃蜜糖土司的心理,為了不浪費,
吃光了裡面的小土司的我們連外面的牆都不放過。
結語:
單就義大利麵來說有一定的水準,不過如果把CP值考量進去,
可能無法撼動我目前心中的copain義式廚房位置。
倒是看到隔壁桌的青醬奶油雞腿義大利麵挺吸引我的,
下次有機會或許可以考慮一下。
當然以招牌的蜜糖土司來說,可能是第一次嘗試,新奇大於一切;
烤熱土司搭配上冰淇淋很有趣,
不過嚐完跟友人都覺得整體來說偏甜了點。 ( ̄o ̄)
個人評價是蜜糖土司的水準略高於義大利麵。
(疑?!兩樣不同的餐點可以這樣放在一起比較嗎?)
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店家資訊
Dazzling Cafe' Sky
- 台中市西屯區台灣大道三段301號4F
-
04-2251-8036
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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