果丘in Good Choice手作白木耳吸凍飲 ，南投埔里美食伴手禮推薦。 來到埔里酒廠附近，除了逛酒廠買特產，還可以走路到蘇媽媽湯圓，最重要的是路上會經過【果丘in】，記得買一些白木耳凍飲回家，除了原味之外，果丘還會依季節性的將南投特色食材研發各種口味，像是南投種的鳳梨、埔里百香果、魚池紅茶，都是有特色又好喝，而且每包的熱量在54~83大卡內，又帶點果凍感，不只是減醣愛美的女生可當作日常半餐、下午茶點心，因為食材使用的天然，也可以給小小孩當零食吃
原文來自妮妮布魯: https://niniandblue.com/blog/post/goodchoice
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食記具有時效性，請以現場價格、優惠、官方公告營業時間為主
果丘in位在埔里酒廠附近，可以把車停在酒廠，先逛完酒廠之後再走路到郵局這邊岔路口，就會經過果丘，再往前走一點點則是假日常常大排長龍的蘇媽媽湯圓，停好車可以一次踩三個點，超方便!
果丘平常都是透過網路訂購，平常只有每周五、六、日門市才會開
店面的招牌不是相當顯眼，記得就在岔路口附近喔~別錯過了
冰櫃中擺放製作好的各種口味，夏天的時候還有桑葚，不過季節過了就沒有賣喔~所以部分口味請記得把握時機購買。選用的有機白木耳、各種食材的詳細介紹可以上官網看看>>官網 https://goocho.in/
除了單包裝之外，也有漂亮盒裝，白木耳凍飲口味接受度高，使用的食材也滿天然，很適合送給老人家、愛漂亮的女生、家裡有小孩的朋友
埔里盛產百香果，最近剛好是季節，所以百香果口味也上市囉~而且依每一批水果的狀況不同，老闆娘還會告訴你這次的是比較酸還是比較甜的，不過別擔心，現場都有試吃，再依個人喜愛口味決定
小小的店面，客人卻是陸續地進來，看到滿多推著小孩推車來的，或是買過然後又回來再買的。像我們前面這組客人，全家大小都愛吃，正好要去日月潭玩，經過埔里時就特地過來訂了好多盒，還現場帶走當天全家都要吃的份量，剩下的就用宅配回家，免得帶在路上還要冰。
趁著老闆娘忙著介紹時，我們在旁拍拍照，一旁有店家特別布置的網美牆，很適合拍美美喔~
老闆娘除了給試吃之外，對客人都好細心講解~除了說明使用天然食材、不含色素防腐劑之外，還會推薦適合吃的人和時間，像是早餐太晚吃怕午餐吃不下就可以來個一包、小朋友吵鬧不給糖吃時改吃白木耳凍飲比糖果好、半夜肚子餓又怕熱量高時可以墊個胃，而且老闆娘皮膚超好的，不知道是不是因為常常吃白木耳天然膠質，所以看起來超咕~溜~
目前有原味、百香果、紅茶、鳳梨四種口味，我看每個客人都幾乎試吃了每一種口味，店家真的好大方喔~
可以買單包，但1盒7入裝的會比較划算，平均55元起，買2盒以上就免運費，也不用擔心接下來的行程。
盒裝的口味也可以混搭，不同價格的則依照包數再補差額。
鳳梨帶有果肉，微微酸甜
百香果，季節限定，普遍接受度都很高
紅茶，淡淡的古早味紅茶香
凍飲雖然是需要冷藏的，但可以離開冷藏8~10小時，所以我們在埔里玩一下下再回台中都還沒問題
這天天氣又實在太好到有點熱，我們忍不住路上就拿出冰冰涼涼的凍飲開喝了!
包專設計得很便利，旋轉開蓋子就可以直接吸，就算沒有一次喝完也可以再蓋起來，相當方便，女生包包裡也很適合隨手放一包當午茶點心。不能吃冰的時候，也可以隔水加熱溫溫喝喔~
盒組有7入裝、每包200 ml，可以單一口味，也可以混搭
白木耳寒天百香果凍飲
香濃微酸好滋味，口齒間散發濃郁百香果清香
每一包的背面都有詳細說明、營養標示，有效日期也都是打在每包袋身上，不含色素防腐劑、賞味期十天。
成分包含有:水、有機白木耳、砂糖、百香果原汁、寒天，百香果口味每一包的熱量是64.8大卡
果丘的凍飲吃起來就很像是不會太甜的果凍，但不會像果凍那樣一整塊，喝起來Q滑、不會太過濃稠，對平常不吃木耳的人也可以接受。
百香果口味會依該批水果狀況，酸甜度不太一定，雖然老闆娘說這次的是比較酸一點，但是妮妮平常很怕酸的人，卻滿喜歡這種酸度，不會讓整個凍飲吃起來太甜。
白木耳寒天紅茶凍飲
清爽有彈性的凍感中，回憶古早味的紅茶香
使用南投產的紅茶，但是古早味紅茶味道，還有著淡淡的決明子味道感覺的那種。
紅茶口味每一包的熱量是61.6大卡
像是在喝紅茶中多了仙草凍的感覺，看現場購買的老人家都滿喜歡紅茶口味
白木耳寒天鳳梨凍飲
使用天然的鳳梨原汁，自然且清香的在唇齒間化開
老闆娘特別介紹鳳梨口味是自己熬煮的，特別保留一丁點的鳳梨果肉口感，而且目前台灣一年四季都可以吃得到鳳梨，使用的是南投產的鳳梨，所以味道和產量都還滿穩定的
擠出來的凍飲看得出較深黃色的果肉喔~有點像是在喝現打鳳梨果汁，感覺很天然，不是市售調出水果口味的果凍，所以布魯特別喜歡鳳梨這一款。
鳳梨口味每一包的熱量是82.6大卡
白木耳寒天原味凍飲
滿滿白木耳膠質，包覆膳食纖維Q彈口感
原味款的包裝，字體拍起來比較不明顯，但內容物、成分、有效期限都還是標示相當清楚，原味口味每一包的熱量是54.4大卡，市全部口味中最低的喔~
擠出來的凍飲中，隱隱約約還看得到白木耳碎塊，吃得到白木耳顆粒感
喝起來Q滑，白木耳獨有的味道不會太過明顯，所以平常不愛喝白木耳甜湯的妮妮都喜歡喝~而且是四款中甜度最低的，而且原味的每一包熱量才54.4大卡，對於現在需要控制熱量的我，實在是太棒了!
果丘in的凍飲，四種口味都不會太甜，每一包的熱量都不超過100大卡，有時候嘴饞想吃東西，或是早餐、午餐來不及吃的時候，也可以用它來墊墊胃，真的是超級方便又少負擔。
我們在門市的時候，還看到坐在推車上的小寶寶也很喜歡吃，媽媽給她的每一湯匙都很快地吸光光，而且因為凍飲很細碎，不會像果凍會噎到，再加上果丘都是使用天然食材製作，不添加色素防腐劑，也很適合給孩子當副食品、零嘴呢!
果丘in 手作白木耳吸凍飲，口味接受度高，長輩、大人、小孩都適合，不只家裡冰箱可以常備，也是送禮的好選擇~有來到埔里記得來門市試吃購買，平常則可以用網路、粉絲頁、LINE訂購比較快喔~
果丘in Good Choice
地址:南投縣埔里鎮中山路三段166號
門市營業時間:每周五、六、日
10:30~18:00
LINE ID :@goodchoicein
門市電話 :049-2902939
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