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【椒麻.乾拌麵.水餃.肉包】最強椒麻三部曲.椒麻和牛乾拌麵、椒麻水餃、椒麻肉包.最美的文青麵攤.漢家香

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本次滿意度: 4.90
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50


之前在很多家餐廳都使用的「漢家香椒麻醬」老闆開實體麵攤了,
老闆與蘭亭和牛鍋物和蘭亭燒肉一起合作,
將他們修飾過的和牛角邊肉做成肉燥在加上椒麻醬做成了椒麻和牛乾拌麵,
真的實在是太棒了,
而且他們就在我之前寫過的【私廚.預約】金華街旁百年日式老宅.品嘗精心設計私廚料理.享受舒適典雅的環境.蘭苑私廚 Orchid Court的外面位子,
變成最美的麵攤,
趕快來介紹吧~~

 

店家環境


店家的位子就在之前寫過的蘭苑外面,
所以走過路過千萬別錯過~~

在百年老屋外面吃麵真的別有一番風味,
就像瞬間離開了吵雜的市區,
走入了環境優美的庭院~

老闆也有提供茶水,
因為老闆一個人太辛苦記得自己來倒喔~~

我是2020年1月去吃的當時的MENU,
所以不一定是您看得當下喔,
大家要以店家現場菜單為主喔~~

 

美味餐點


煙燻鳳爪 40元 & 宜蘭鴨賞 40元
目前老闆提供了兩樣基本小菜,
其實味道都不會過重,
不會像我們去KTV那種小菜過鹹,
所以千萬不用擔心,
這兩項真的都不錯吃,
如果套餐小菜吃不夠,
可以另外加點喔~~

 


老闆招待 免費(可遇不可求)
老闆真的是性情中人,
有時候老闆早上去菜市場看到了甚麼好吃,
突然想做給客人,
就會買了之後自己調味料理然後來請客人,
這老闆真的是瘋了,
真的不是用來賺錢,
老闆說就跟客人交朋友而已~~

 


椒麻和牛乾拌麵 套餐 180元
椒麻和牛乾拌麵包括有乾拌麵+雞湯+小菜,
這真的很划算光乾拌麵跟小菜應該就很有份量,
還加了一個有帶肉的雞湯,
老闆我覺得真的不會算帳~

這個動作就是在把麵煮好之後,
將和牛肉燥擺在麵上,
最後在用滾燙的和牛油淋下去,
和牛香味瞬間就瀰漫整個空氣中,
真的好香~
好讓人流口水喔...

本篇共有687字

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【椒麻.乾拌麵.水餃.肉包】最強椒麻三部曲.椒麻和牛乾拌麵、椒麻水餃、椒麻肉包.最美的文青麵攤.漢家香 0則留言
店家資訊
漢家香
4.80

餐飲>麵食點心

台北市中正區金華街30巷1號
0908-787-006
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