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我是呂萱萱-吃喝玩樂愛分享

發表篇數:241篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 公館鄉

phone03-7233498
place苗栗縣公館鄉仁安村6鄰仁安100之17號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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平價又好吃的苗栗公館客家菜-和風食堂招牌烤鴨肉質鮮嫩不會柴、還有蛋黃半熟的阿婆的水蛋、湯頭好喝的豆乾排骨湯、被大家秒殺的招牌控肉…等,放在木桶的白飯就好像以前回到外婆家吃飯的氣氛,凡入住的房客在和風食堂點套餐,還享有9折優惠哦! 

和風民宿&和風食堂~ 有住宿也有餐廰
這次旅遊我們除了來和風食堂用餐,也在和風民宿住了一晚,此篇為餐廰介紹,住宿及環境介紹在這邊 https://reurl.cc/5lyDVG
(讓女生尖叫的Hello kitt夢幻少女房,民宿裡有美美的落羽松美景、還有溫馴狗狗貓福、跟天竺鼠、日本雞,適合一家大小旅遊哦)

撰文。拍攝/呂萱萱

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和風民宿&和風食堂(食堂篇介紹)

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和風民宿&和風食堂雖然真的很大,但入住的位置會離飯廳也不會太遠

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餐廰總共有二間,但另一間剛好客滿就不方便拍照囉~

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還有提供各種書籍可以閱讀

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家人在民宿騎完腳踏車,一進來馬上就坐在這舒適的沙發吹冷氣,感覺就像在自已家裡一樣放鬆

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小方桌上的花布桌巾,相當客家古早風情

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餐廰有提供寶寶椅

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這裡也是住宿check in的櫃台,每一個服務人員都相當熱情親切,讓我感覺自已不是花錢住宿的消費者,就好像…來到好朋友家住宿的那種親切感

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臉書按讚或追蹤IG就有小禮物唷~

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贈送咖啡包看起來超有質感的

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還有飲料汽水可以購買

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連面紙包都是手工拼布包

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桌面上的餐具-擺放的很懷舊風

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↑這是今日提供的小菜,是民宿自製的泡菜哦!清脆爽口不會太辣

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白飯放在木筒裡頭,好像以前回到外婆家,那種大家庭吃飯的氣氛

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白飯不夠的話可以再添哦!

招牌烤鴨(剁盤)

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圖中的烤鴨是半隻哦!份量很大吧!另外一半可以請民宿先冰起來,看是要晚點吃還是帶走都可以,但烤鴨一定要提前預定,和風食堂跟一般烤鴨比較起來,少了油膩感相當清爽,鴨肉軟嫩不會柴,我個人覺得不沾醬也很好吃。
不過~這個沾醬說起來也是個稱職的配角,它會提昇烤鴨的香氣,但不會蓋過烤鴨的原始甜味,不像台北烤鴨店的沾醬很鹹太重口味,感覺好像只有在吃"醬"

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招牌控肉

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肥瘦適中的控肉,切塊大小的比例剛剛好直接入口,而且滷得非常入味,看似一般家常菜,但能煮的那麼好吃真的不容易,就連常滷控肉的老媽也讚不絕口,我家小朋友光是這盤就配了二碗飯了!

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阿婆的水蛋 

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我們全家都很愛吃荷包蛋,尤其蛋黃煎半熟我們更愛!

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這一份有五顆蛋,戳破蛋黃加上醬油膏,口感鹹香很下飯,尤其放在白飯上真的會忍不住趕快把它吃掉,店員上菜不到5分鐘,直接被大家快速清盤!!

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客家小炒

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以前對這道菜的印象很不好,因為每次在熱炒店吃的客家小炒,又鹹又硬很難咬,和風食堂的客家小炒相較之下不會過鹹,而且魷魚跟豬肉不會硬硬的很軟Q,再加上青蔥爆炒越嚼越香~

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香煎鱸魚

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以前最喜歡吃阿媽做的煎鱸魚,這道真的好讓人懷念阿~鱸魚新鮮好吃!火喉也是抓的剛剛好,能吃到魚的鮮甜味哦,再加上爆香過的青蔥與蒜末同時入口,真的很滿足

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客家鹹豬肉

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客家鹹豬肉跟我們過往吃過的不一樣,肥瘦比例剛剛好,不油也不鹹,單吃不沾醬也不錯!若來瓶啤酒一定更棒

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熱炒時蔬

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吃了那麼多肉,總是要來點青菜均衡一下,我最喜歡吃高麗菜炒木耳蝦米,高麗菜就算單吃不配飯也不會覺得鹹,這盤可以說都我一個人吃光光的~

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今日湯品

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每日湯品會有點不同,這次我們超幸運能喝到豆乾排骨湯,看到這曬乾的菜豆還以為很死鹹,沒想到無敵好吃,就連湯頭也超讚!爸媽讚不絕口的一直說:「好喝!好喝!」

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↑吃精光的完食照 😂 和風食堂的客家料理不只好吃,還有一種回到外婆家吃飯的親切感~

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住宿客預約餐廰的套餐,就會送一壺「日月潭的台茶18號紅玉茶」,真的是賺到了!

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7-8人的套餐,好吃又平價

下午茶

在和風食堂吃完中餐後,我們到民宿的落羽松下乘涼聊天,看看小動物、騎腳踏車到處逛逛,到了下午其實也消耗的差不多了,這時候就是要來個下午茶點心阿 😋

冰滴咖啡

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和風食堂的冰滴咖啡完全不馬虎,喝起來完全不輸給咖啡專賣店,這杯冰滴除了口感能喝到咖啡的濃醇香,最特別的它還有威士忌的香氣,愛喝冰滴的你千萬別錯過哦!若不愛喝咖啡的朋友,還有奶茶、養身茶…等各種飲品可選擇

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拿鐵

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杯子還有貓咪的裝飾超可愛,奶泡很濃密,一喝就知道是水準之上的咖啡

起司蛋糕

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起司香氣很濃郁,下面的餅皮很酥香,淋上酸甜的水果醬,完全不輸給我之前在東區吃過的甜點店!另外也有肉桂捲、鬆餅可選擇

冰淇淋鬆餅/一球香草

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鬆餅搭上冰淇淋,真的會讓小朋友真的會愛死,再加上蔓越莓乾,酸甜酸甜好滋味阿!

菜單擷取官方粉絲團/菜單會按季節更新喔(點我看官方菜單連結)

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和風食堂的套餐不只好吃又平價,更有一種懷舊的古早味風情,選擇入住和風民宿的朋友入住在這用餐也方便,當然若只是來苗栗一日遊的朋友,不坊考慮來這用餐,吃飽飽後還能邊散步,邊欣賞美美的落羽松美景。

和風民宿&和風食堂

營業時間:
星期一到五 上午10點-下午6點
(星期六到晚上8點/星期日到下午3點)

地址
苗栗縣公館鄉仁安村仁安100-17號

官網
https://urarakana.ego.tw/

快速訂房↓
電話:037-233-498
ID:@u037233498
訂房連結 :http://bit.ly/2KC6RiX
FaceBook:http://bit.ly/2YbbhQN
菜單:http://bit.ly/2NdpFXZ
玩全台灣官網 :http://bit.ly/2ZOuHvw
抵達民宿地圖:http://t.cn/Ai947S8q
IG:http://bit.ly/2XYpDq

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得。無任何商業行為,每個人食用習慣、味蕾感受不同,實際效果依每人體驗為主。

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