#嘉義美食 文青風格的嘉義素食滷味、水餃、鍋貼專賣 : 「一糀五葉-素水餃滷味館 」
銅板價格就能吃到美味的素食料理，開放式的檯面可以自由夾取喜愛的食材
採用全素料理方式，#宗教級純素無五辛無酒
*100% VEGAN with no Allium & Alcohol
內用外帶都可以，相當便利。
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一糀五葉-素水餃滷味館
地址 : 嘉義市西區民族路668號(民族路新榮路口/凱基銀行對面)
時間 : 11:00-20:00(接單至19:30)
電話 : 05-2255001
乾淨簡潔的外觀，令人注目許久
門口就可以停好幾輛摩托車，附近汽車也是好停
民族路與新榮路口紅綠燈的旁邊，非常好找
一糀五葉-素水餃滷味館
可以內用也能外帶；內用空間還算寬敞舒適
簡單的桌椅可隨著人數而變動
選好餐點之後現金買單，然後到座位上等待餐點到來即可~
滷味採用自助式取餐方式，是屬於乾拌滷味的方式呈現
藥膳、沙茶、麻辣三種醬汁可以選擇
櫃台前面的冰箱可以自由選取想要的食材，平均價格都在20-30元之間
選好之後跟服務人員告知要什麼口味即可
豆製品與蔬菜種類很多還有素食的火鍋料、菇類
平均價格20-30元不等...
每一口食物都有保留住食材本身的味道
沙茶醬汁拌勻在每一塊食物上，入味且香氣撲鼻
甘甜中帶有著沙茶迷人獨特香氣，完全不會死鹹！
上面還有提味的酸菜，轉換一下味蕾也是絕配
整體來說:涮嘴好吃))...價格便宜，隨意夾荷包都不會痛!
麻醬麵
麻醬的香味十足，是一道開啟味蕾又可以很飽足的家常麵
攪拌著的同時香氣四溢
入口鹹中帶著微甜的滑順
白色麵條Q彈，完美吸附了醬汁
整體醬汁不會過於濃稠，調味適中
高麗菜鍋貼
脆脆的鍋貼建議趁熱吃，脆皮的口感像似在吃餅乾
正面看就像金元寶一般相當可愛，餃子皮Q彈有嚼勁
餡料飽足使用高麗菜，用料實在相當脆口，而且有份量
一份有10顆，單吃就很有味道不用另外沾醬
紅燒素牛肉湯
這一碗湯非常好喝，整碗集結了湯頭的精華與蔬菜的香氣與甜味
相當豐盛，素牛肉與蘿蔔還有豆皮豆腐等等...
帶有一點點的微辣，卻不是刺激的那種，整體順口好喝))
高麗菜水餃
真的很好吃所以又加點了一份水餃))
Q彈有勁的水餃加上脆口又甜的高麗菜深得我心
一口一個剛剛好
醬料區的辣醬沾上一點就相當對味
一糀五葉-素水餃滷味館是新開的全素食料理餐廳
有著文青風格的裝潢，卻深藏著美味的料理
當天到達店裡的時候，客人絡繹不絕的前來
平均餐點價格都在銅板60元就能搞定~
店內經典推薦餐點都很值得點~
目前試賣期間水餃$2.5元趁熱趕快來嘗鮮喔!
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【店家資訊】
地址 : 嘉義市西區民族路668號(民族路新榮路口/凱基銀行對面)
時間 : 11:00-20:00(接單至19:30)
電話 : 05-2255001
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