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[食記]【中和線景安站】夏慕尼。新香榭鐵板燒

小風o
平均消費:[白天]1078元/人[晚上]1078元/人
[招牌菜]白蘭地鴨胸,香蒜牛小排,凱薩琳牛排,海鮮清湯,干貝,牛肝菌菇濃湯,法式小羊排,象蛂蚌海鮮湯,蘋果松阪豬,?深海圓鱈,法式海鮮盤,龍鱈魚,?奇異果汁,松露百菇沙拉,白蘭地鴨胸 櫻花蝦炒飯 南法燉蔬牛肋眼
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2013/05/19 18:19:15
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 講到夏慕尼,是我覺得服務、餐點還蠻不錯的一家餐廳。 
 

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尤其他的整體設計感,讓我覺得真是約會的好地方呀^^"

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由於是公司聚餐,所以我們被分配到這片圓型的座位,這區共分四塊,各有一位廚師。

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帕瑪森起司麵包及雜糧麵包,可以搭配湯品或奶油使用。
 
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除了附白開水外,也會附一杯開胃香檳。

 
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開胃菜則有煙燻鮭魚蘋果酸豆
 

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芒果晶球水果沙拉一口吃下去,酸酸甜甜的口感真棒

 
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牛肝菌菇濃湯

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而我是嚐了松露南瓜濃湯,味道十分濃郁順口,在搭配法國麵包佐松露醬,口味很獨特。

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象蛂蚌海鮮湯,新鮮蔬菜與魚骨熬成,非常鮮甜

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沙拉的部份

鮮蔓越莓鮮果是我蠻喜歡,蔓越莓醬加上新鮮水果酸酸甜甜的滋味

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 淋上醬料後,感覺更棒呀

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松露百菇沙拉

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來吃這種比較高級的餐廳,都會免費提供沙瓦續杯

沙瓦是個冰涼微酸的飲料,來刺激味蕾及清除殘留於口中的味道,每次來都要喝上幾杯

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洋蔥、芥末美奶滋、玫瑰鹽

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我點的白蘭地鴨胸,主廚特地給我拍照

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淋上蘋果白蘭地點火燒烤迅速封住肉汁

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 白蘭地鴨胸其實我來兩次,都是點這一道主菜

鴨胸嚼起來非常有嚼勁,加上蘋果白蘭地,有著酸甜的美味

要是來碗白飯那就太棒了
 

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南法燉蔬牛肋眼搭配南法風味的蔬菜料理,肉質跟蔬菜的甘甜搭配,讓人齒頰留香

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來給鴨胸一個特色,垂延欲滴的肉汁,讓人不禁想咬一口呀

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南法燉蔬牛肋眼份量也蠻多的,因同事點的,加上我不吃牛,所以無法說口感

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主菜上桌後,接下來就是甜點時間

第一次來時是,銅鑼燒,而這次是鐵板爆米花

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另外值得推薦的就是這個櫻花蝦炒飯,真的是讚不絕口

黃金蝦卵 酥炸櫻花蝦

 蝦卵在口中彷彿會跳動一般,首訪時就吃了三碗,哈哈

來這必吃的一道,不過也不要吃太多,因為後面還有甜點及飲料

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 黑森林蛋糕
 
 

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覆盆子冰心濃漿,覆盆子醬淋於白巧克力上,再搭配香草冰淇淋,口味獨特
 

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 法式布蕾

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而我點的莓果鮮奶酪也是首嚐

香濃奶酪加上多種酸甜莓果及各種餅乾,口感滋味多樣,很推這道甜點

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飲料部份

比較愛新鮮果汁,所以奇異果汁是我的首選,內有奇異果果肉,於飯後飲用正好解油膩

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盆栽奶茶

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芒果冰沙

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夏慕尼共來過兩次,第一次由於在櫻花蝦炒飯吃了過多,導致後面甜點、飲料都沒打包

第二次再訪,水、香檳少喝一點才不會過飽^^

來了兩次覺得夏慕尼的環境非常棒,服務也不錯,蠻適合聚餐、慶生及約會唷

而且如果是當月壽星,店家也會有慶祝活動,及特製蛋糕唷 ^.^


 
此文同步於:[食記] 夏慕尼。新香榭鐵板燒


所有照片都在我網路相簿唷,歡迎欣賞 福義軒手工蛋捲:[食記] 福義軒。蛋捲

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夏慕尼新香榭鐵板燒 (中山北店)

夏慕尼新香榭鐵板燒 (中山北店)

4.36
台北市中山區中山北路二段44號B1
02-2571-9608

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夏慕尼新香榭鐵板燒 (中山北店)

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台北市中山區中山北路二段44號B1
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