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台中中區-第二市場李海魯肉飯 三更半夜吃滷肉飯才會飽啊!XD

賓士級電冰箱
[招牌菜]滷肉飯
本次滿意度: 3.85
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2013/05/21 16:28:04
288
5,922
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本文照片及影片皆由PANASONIC GF-5 +14-42 X變焦鏡拍攝

同步發表:南北貨俱樂部-電冰箱的菜櫥子 | 也可以宣傳你的粉絲專頁


大年初二是回娘家的日子,今天冰箱之前寫過的"蕭記南屯爌肉飯"上了Y!首頁,也算

是開春就得到一個好彩頭。希望接下來一年,冰箱的文章也能常常出現在Y!,把更多

美食情報透過曝光來分享給大家。既然今天大部分的人看到好吃的南屯爌肉飯,那

冰箱就乾脆二一添做五,今天就繼續來介紹爌肉飯唄。



大過年的,冰箱帶各位來到我們台中市區歷史悠久的第二市場。說到這個第二市場

的來頭可不小,想當年日治時代這可是台中最高級的市場,大概就像現在的裕毛屋

一樣吧?XD 不過第二市場的歷史沿革並不是此篇的重點,我想還是趕快帶大家來吃

魯肉飯比較實在。




其實在第二市場裡頭有名的爌肉飯有兩家,除了今天本文要介紹李海魯肉飯之外,

另一家叫做山河魯肉飯。這兩家在市場裡頭攤位其實就在隔壁,不過兩家卻不曾

是競爭對手過,因為兩家的營業時間完全錯開,各有各的客群。會開始吃李海其

實最早是因為出去喝完酒回家前找消夜吃,所以李海的營業時間當然就是晚餐

至消夜早餐這一段大半夜。



比較特別的是這裡稱作魯肉的東西其實就是爌肉,跟一般人認知的魯肉飯有點出入。

一般稱作魯肉飯的東西在這邊叫做"肉燥飯",想吃的人請注意不要點錯。



通常如果來這邊用餐,冰箱的點法大概就是一個魯肉飯、一碗湯跟一小碟小菜。

其實擔頭還有供應很多現做、現炒的配菜,像菜脯蛋等等像小型自助餐一樣應有盡

有。無奈何個人胃如小鳥,基本點法已經足以讓我吃完滿到喉嚨,所以其他好料,

還是請大家自行前往挖寶品嚐吧!!!



首先先來看湯品,基本上有七款湯品可以選擇。在做法上其實也沒很複雜,就是將

相同高湯與不同汆燙料作搭配而已。湯品種類不管是豬肝、豬肚、豬心、粉腸、

本篇共有742字

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李海魯肉飯

李海魯肉飯

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台中市中區中正路
04-2226-0180

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