悠閒的夜晚在華山喝杯「小酒」
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台北市 > 中正區
華山老建築讓裡面的餐廳總有著得天獨厚的氛圍,讓我非常喜愛,不論是義麵坊小酒館、Trio三重奏與Alleycat's都是我的心頭好,但大家都知道到了周末這些氣氛好的不得了的店當然是一位難求,最近我在華山上班的朋友因為知道我喜愛華山的餐廳特別問我,最近義麵坊小酒館在隔壁開了一個新品牌「小酒」串燒還在試賣要不要來試試看,當然一口答應,就這樣約了一個姊妹們的約會。
就是在意麵坊小酒館的後面,主要經營串燒料理的「小酒」我去的時候還是試賣,現在已經正式營運囉!
這種招牌是不是也很炫吧!!
在老舊的紅磚倉庫中採用了半開放式的設計,配合著非常前衛的燈組成的吧檯,構成了非常時尚的吧檯空間。
舊的倉庫搭配著大面落地窗,也讓這裡也透露著時尚感。
室內空間比較不像居酒屋,比較像時髦的夜店,但不太吵的空間卻能讓人有個好好聊一晚的輕鬆夜晚。
店內有一個還不小的藏酒空間,比其他居酒屋的酒類選擇多了許多,不論紅白酒、香檳都有。
菜單是圓形的設計
在菜色的部分因為當時不太記得菜單,也沒有特別拍菜單,........所以沒有價錢,但印象中雖然不錯吃但也不是很便宜就是了。
我最愛的生啤酒沖繩啤酒orion,口味較淡但就是順口好喝。
番茄復盆子:這裡的調酒是用日本的燒酌為基酒,但燒酌味道很重,喜歡喝調酒的女孩不就是不希望喝到酒味嗎??
雞軟骨:不錯吃,但分量有些少 。
串燒:松阪豬、雞肉、香菇、大腸,這裡的串燒以吃原味為主,食材本質都不錯,但好有小敬姊對於盛裝食物的器皿很有意見,覺得很像醫院裝棉花、針筒的東西。
毛豆:招待的,口味還可以。
一夜干:顧名思義就是浸過鹽水的魚,口味不錯但是略鹹。
貓飯:我想許多人認識「貓飯」是看了深夜食堂的漫畫吧!!我也是,濃濃的柴魚味。
炒食蔬:簡單的蔬菜什錦炒就是好吃,但也是分量不多。
酒蒸蛤蜊:非常好吃!但分量實在有些少,每人約吃3-4顆就沒了(但這道菜很難不好吃吧!!我想~)
蛋捲:軟嫩好吃,帶著高湯高級的味道,上面撒上七味粉增加口味層次感。
「小酒」的氣氛非常好,東西也不錯吃,但小可惜的份量有些少,但華山的環境太得天獨厚也太太吸引人偶爾來喝杯「小酒」還是很愜意的事。
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店家資訊
小酒 SHOCHU YAKITORI
- 台北市中正區八德路一段一號(華山1914創意文化園區)
- 02-2395-1700
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